Phenylalanine adalah asid amino penting, yang diperlukan oleh tubuh anda untuk membina protein. Badan anda tidak boleh mengeluarkan asid amino ini, jadi anda perlu mendapatkannya daripada makanan seperti ayam, babi, ikan, susu, yogurt, telur, keju, produk soya, pisang, kacang-kacangan dan biji-bijian tertentu. Aspartame, pemanis tiruan yang digunakan dalam banyak sodas diet, tinggi dalam phenylalanine, menurut HealthVitaminGuide.com. Phenylalanine pada umumnya tidak menjadi masalah kepada kebanyakan orang dan kebanyakannya tidak melaporkan apa-apa kesan sampingan. Walau bagaimanapun, orang yang dilahirkan dengan fenilketonuria, gangguan metabolik yang jarang berlaku, tidak dapat memproses fenilalanin dan harus mengelakkan mengambilnya.
Hipertensi dan Migrain
Kesan Sampingan Neurologi
Kanak-kanak yang terdedah kepada dosis tinggi DL-phenylalanine mungkin menunjukkan tanda-tanda kebimbangan, kegeraman dan hiperaktif, melaporkan Pusat Perubatan Universiti Maryland. Phenylalanine juga boleh memburukkan lagi gejala orang yang menderita dyskinesia teruk, gangguan yang timbul daripada mengambil ubat antipsikotik, seperti phenytoin, asid valproid atau carbamazepine, untuk merawat skizofrenia dalam tempoh yang lama. Dyskinesia yang bermasalah menyebabkan mangsa tidak sengaja memindahkan bahagian badan mereka seperti lidah, bibir, muka, batang dan anggota badan. Selain itu, fenilalanin juga boleh membuat beberapa gejala penyakit Parkinson yang lebih teruk serta mengganggu penyerapan levodopa, ubat yang digunakan untuk merawat penyakit tersebut, menurut Pusat Perubatan Universiti Maryland. Pada dos yang tinggi, fenilalanin bertindak sebagai neurotoxin yang merangsang neuron otak hingga ke kematian selular, melaporkan HealthVitaminGuide.com.
Kerosakan kepada Bayi
Wanita yang mempunyai fenilketonuria dan yang mengandung perlu berhati-hati meminum fenilalanin sama ada dari makanan atau dari pemanis tiruan. Tahap phylllalanine yang tinggi semasa mengandung boleh mengakibatkan kecacatan kelahiran berikutan kegagalan membina organ membentuk betul pada trimester pertama kepada pembentukan otak yang salah pada trimester terakhir, menurut laporan dari Pusat Sains Kesihatan Universiti Louisiana State University.
