Teh melati adalah teh hijau yang wangi dengan bunga melati. Gabungan ini membuat teh yang aromatik dan penuh dengan antioksidan. Terdapat sedikit kelemahan untuk minum teh melati. Tetapi sesetengah orang mengalami kesan sampingan yang dikaitkan dengan kafein teh melati dan sebatian lain dalam teh.
Mengenai Teh Jasmine
Teh melati umumnya mempunyai asas teh hijau, tetapi ia juga dibuat dengan teh hitam dan putih. Teh ini dihidangkan dengan bau melati dengan meletakkan bunga melati dan teh di atas satu sama lain dalam seli lapisan atau mencampurkan teh dengan bunga dan menyimpannya dalam semalam.
Daun teh melati datang dengan semua manfaat kesihatan yang berkaitan dengan teh hijau, termasuk mencegah penyakit yang serius. Itu kerana teh hijau dibungkus dengan polyphenols yang dipanggil katekin. Polyphenols adalah sebatian semula jadi yang dianggap penyelidik menjadi antioksidan yang sangat kuat yang boleh mengurangkan risiko beberapa jenis kanser, penyakit jantung dan diabetes.
Terdapat juga bukti bahawa catechin dalam teh hijau mempunyai potensi untuk mencegah dan merawat penyakit neurodegenerative seperti Parkinson dan Alzheimer. Walau bagaimanapun, pengarang "Kesan Berbahaya Teh Catekin Teh pada Penyakit Neurodegeneratif" yang diterbitkan dalam isu Molekul Mei 2018 menyimpulkan bahawa penyelidikan tambahan diperlukan untuk menyokong tuntutan ini.
Kesan Sampingan Teh Jasmine
Teh melati adalah cara terbaik untuk mendapatkan dos antioksidan yang sihat, tetapi ia mempunyai kesan sampingan. Antara yang paling biasa datang dari kandungan kafein teh melati. Pentadbiran Makanan dan Dadah mengesyorkan tidak memakan lebih daripada 400 miligram kafein sehari. Ambil lebih daripada itu dan anda boleh mengalami gejala-gejala seperti sakit kepala, insomnia, sakit perut, kegelisahan dan kegelisahan.
Satu cawan teh melati mengandungi purata kira-kira 25 hingga 40 miligram kafein setiap cawan 8 ounce. Untuk mengelakkan beberapa kesan sampingan terlalu banyak kafein, Pusat Perubatan Universiti Maryland mengesyorkan minum 2 hingga 3 cawan sehari. Jumlah itu juga cukup untuk mendapatkan polifenol yang optimum untuk faedah kesihatan. Melampaui jumlah itu boleh menyebabkan kesan sampingan dari kafein teh melati.
Orang yang mempunyai anemia mungkin mahu mengehadkan pengambilan teh melati. Menurut Pusat Kanser Memorial Sloan Kettering, orang yang mengalami anemia mungkin ingin mengehadkan pengambilan teh hijau kerana ia dapat menjaga tubuh dari menyerap zat besi.
Terlalu banyak teh, maka - terutama teh hijau - boleh meletakkan sesetengah orang berisiko menjadi anemia dan memperberat anemia jika anda sudah mengalami anemia. Teh melati juga boleh membuat beberapa ubat kurang berkesan atau meningkatkan kesan sampingan ubat-ubatan tersebut.
Teh Jasmine vs Teh Hijau
Jadi apa perbezaan antara melati dan teh hijau? Kedua-dua teh pada dasarnya teh hijau, jadi kedua-duanya dibungkus dengan manfaat antioksidan yang sama. Walau bagaimanapun, terdapat dua perbezaan penting. Satu adalah bagaimana mereka rasa. Yang kedua adalah sebatian yang terdapat di kilang teh melati yang menunjukkan hasil yang menggembirakan untuk terapi kanser yang berpotensi.
Dalam kajian Februari 2014 yang diterbitkan dalam Jurnal Antarabangsa Biologi Sel , para penyelidik melihat dengan lebih dekat methyl jasmonate, sebatian di kilang melati, sebagai rawatan kanser yang menjanjikan. Dengan melihat beberapa jenis sel kanser, mereka mendapati kompaun itu boleh menyebabkan kematian sel dan menghalang pertumbuhan mereka. Walaupun lebih banyak kajian masih diperlukan, jasmonat telah menunjukkan bahawa mereka boleh menyebabkan kematian sel-sel kanser.
Teh hijau cenderung mempunyai rasa yang lebih pahit dan kuat. Walaupun teh melati mempunyai rasa manis dan halus, menjadikannya lebih mudah bagi sesetengah orang untuk minum. Teh melati juga mempunyai manfaat aromaterapi, termasuk penekanan tekanan dan peraturan mood.
Secara umumnya teh melati adalah cara yang baik untuk mendapatkan manfaat antioksidan, tetapi kerana ia mempunyai kafein, sesetengah orang mungkin mengalami kesan sampingan daripada minum terlalu banyak. Satu cara untuk mengelakkan kesan tersebut adalah dengan minum tisane melati herba yang merupakan versi kafein percuma teh, tetapi dengan kesan aromatik yang sama. Orang yang mempunyai keadaan kronik perlu berunding dengan doktor mereka tentang kesan teh melati yang boleh didapati pada kesihatan mereka atau berinteraksi dengan ubat-ubatan.
