Asid malik - atau dalam bentuk terionnya, malat - adalah sebatian organik yang berlaku secara semulajadi dalam pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia juga boleh disintesis di dalam badan sebagai sebahagian daripada kitaran tenaga aerobik dan anaerobik.
Keselamatan Asid Malic
Anda akan mendapati asid malik secara semulajadi hadir dalam pelbagai buah-buahan dan sayur-sayuran, termasuk apel, aprikot, mangga, strawberi, nanas, anggur, salad, bawang, saderi, kembang kol, kubis, kubis Brussels dan banyak lagi.
Oleh kerana asid malik adalah sejenis kompaun yang biasa berlaku dalam makanan biasa, ia umumnya dianggap selamat untuk penggunaan manusia - dan sebagai nota Rangkaian Data Toksikologi, ia sering ditambah kepada makanan yang diproses, termasuk barangan yang dipanggang, susu beku, gula-gula lembut dan minuman tanpa alkohol.
Walau bagaimanapun, TDN juga mencatatkan penyebaran aduan buruk daripada ujian asid malik dan magnesium dalam rawatan fibromyalgia. Aduan termasuk mual, dispepsia dan cirit-birit, dan tidak jelas sama ada mereka pernah terikat secara langsung kepada asid malik dan suplemen magnesium atau tidak.
Petua
Sekiranya anda terdedah kepada asid malik dalam persekitaran kerja anda, kebimbangan anda adalah berbeza daripada seseorang yang mengambilnya sebagai suplemen. Rangkaian Data Toksikologi mengklasifikasikan asid malik sebagai sangat menjengkelkan pada kulit, dan terutama yang merengsa ke mata. Ia juga menganggap penyedutan asid malik untuk menunjukkan risiko.
Asid Malic untuk Fibromyalgia
Asid malik sendiri tidak menjadi objek kepentingan saintifik. Walau bagaimanapun, kerana asid malik adalah produk perantaraan semulajadi kitaran tenaga tubuh anda, ia kadang-kadang menanam sebagai sebahagian daripada sebatian yang dinilai sebagai rawatan untuk fibromyalgia atau untuk meningkatkan prestasi sukan.
Walau bagaimanapun, bukti keberkesanan asid malik pada semua bidang adalah, paling tidak, tidak pasti. Nota khusus, analisis data yang diterbitkan dalam edisi Mei 2019 Medwave , menyimpulkan bahawa gabungan magnesium dan asid malik membuat sedikit atau tiada perbezaan dalam kesakitan dan gejala depresi pesakit dengan fibromyalgia.
Walau bagaimanapun, tidak semua kajian mengesahkannya. Seperti yang dinyatakan oleh Huntington College of Health Sciences dalam ringkasan penyelidikan lain, pesakit fibromyalgia telah menunjukkan peningkatan pesat dalam tahap kesakitan selepas suplemen 48 jam dengan 1, 200 hingga 2, 400 mg asid malik ditambah magnesium, dan kemudian hilang penambahbaikan selepas mereka berhenti mengambil malik asid.
Asid Malic untuk Tenaga
Seperti yang dinyatakan oleh Institut Kesihatan Nasional, asid malik sering digabungkan dengan citrulline sebagai suplemen atletik- pada teori bahawa kerana malate adalah produk perantaraan kitaran tenaga tubuh anda, meningkatkan tahapnya juga boleh meningkatkan tahap tenaga atau prestasi sukan anda.
Walau bagaimanapun, walaupun terdapat ubat asid malik untuk tujuan ini, tiada bukti konklusif bahawa ia berkesan. Nota khusus, kajian kecil sembilan mata pelajaran, yang diterbitkan dalam edisi Nutrisi Oktober 2017, menunjukkan bahawa pengambilan citrulline malate - gabungan asid malic dan citrulline - tidak memperbaiki pemulihan otot selepas latihan rintangan.
Sudah tentu, ada beberapa kaveat yang perlu dipertimbangkan dalam kajian itu, sekurang-kurangnya saiz sampel yang sangat kecil dan hakikat bahawa subjek tidak biasa digunakan; ada kemungkinan bahawa badan yang lebih baik disesuaikan dengan latihan mungkin menunjukkan tanggapan yang berlainan.
Pada akhirnya, lebih banyak penyelidikan pasti diperlukan untuk membuktikan atau membuktikan apa saja manfaat asid malik. Dan dalam masa yang sama, jika anda mengambil asid malik untuk keadaan perubatan seperti fibromyalgia, selalu bercakap dengan doktor anda terlebih dahulu. Sekiranya tiada garis panduan yang jelas untuk dos, doktor adalah barisan pertahanan pertama anda dalam mengenal pasti kemungkinan kontraindikasi dan interaksi ubat untuk ini dan sebarang suplemen lain.
