Diet sardin tidak hanya dapat membantu dengan penurunan berat badan, tetapi juga mempunyai kelebihan untuk kesihatan umum. Terperinci dalam buku 2006, "The Diardine Diet, " oleh ahli diet / pakar pemakanan yang diakui Keri Glassman, rancangan itu melibatkan diet berkalori kalori berkurang yang mendorong makan sardin setiap hari, walaupun Anda dapat menggantikan ikan berminyak lainnya. Sardines adalah tinggi dalam asid lemak omega-3, yang dikenali untuk manfaat kesihatan jantung mereka.
ciri-ciri
Apabila mengikuti diet sardin, anda tidak perlu mengira kalori atau mengambil makanan tambahan. Makanan dan makanan yang disyorkan menyediakan semua nutrisi yang anda perlukan dalam jumlah kalori yang sesuai, menurut Diet dalam Kajian. Diet menyediakan protein, vitamin dan mineral tanpa lemak, sambil memotong lemak tepu, lemak trans dan karbohidrat halus.
Faedah
Persatuan Jantung Amerika menggalakkan makan sekurang-kurangnya dua hidangan 3.5-ons ikan setiap minggu untuk asid lemak omega-3 mereka. Orang dengan penyakit jantung perlu makan lebih banyak lagi. Nutrien ini mengurangkan tahap trigliserida, perlahan pengumpulan plak di arteri, menurunkan tekanan darah dan mengurangkan risiko degupan jantung yang tidak normal, atau arrhythmia.
Pemakanan
Sardines berpangkat tinggi pada skala asid lemak omega-3, kata pakar pemakanan Anne Collins. Setiap 100 g ikan, atau kira-kira satu hidangan 3.5 auns, makarel adalah sumber terbaik dengan 2.2 g lemak omega-3. Sardines dan herring kedua-duanya menyediakan 1.7 g setiap hidangan 3.5-auns. Bluefin tuna, ikan tasik dan bekalan ikan sturgeon Atlantik 1.6 g, manakala salmon dan ikan bilis masing-masing mempunyai 1.4 g setiap hidangan 3.5 auns. Satu hidangan sardin juga menyediakan protein lean dan hampir tiga kali kalsium dalam 1 cawan susu, serta vitamin D dan fosforus penting untuk penyerapan kalsium, menurut "Diet Sardin."
Menu
Diet ini melibatkan makan tiga kali makan dan dua makanan ringan setiap hari. Diet dalam Kajian dan "Diet Sardin" menyediakan cadangan menu. Sarapan pagi mungkin termasuk pancake oat dengan yogurt, salmon asap atau omelet keju dan brokoli. Untuk makan tengahari atau makan malam, sediakan hidangan dengan ikan berminyak seperti sardin tostada dengan alpukat, pasta primavera sardin atau balutan tuna albacore, dan untuk hidangan utama hidangan anda yang lain, ayam panggang, burger ayam belanda atau pork tenderloin.
Cadangan
Beberapa spesies sardin tersedia. "Diet Sardin" menyarankan Nordic brisling sardines untuk rasa dan tekstur yang terbaik. Ikan ini lebih kecil daripada spesies sardin lain, dan berasal dari kawasan-kawasan seperti Norway di mana industri perikanan dikawal ketat dan airnya bersih.
