Banyak masalah kesihatan dikaitkan dengan pencernaan lemak terjejas. Mengikut Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal, atau NIDDK, molekul lemak adalah sumber tenaga yang kaya untuk tubuh anda. Banyak organ anda mengambil bahagian dalam pencernaan makanan berlemak. Dalam kebanyakan kes, makanan berlemak mudah dicerna. Walau bagaimanapun, keadaan perubatan tertentu boleh menjejaskan keupayaan tubuh anda untuk merosakkan lemak, menyebabkan komplikasi kesihatan yang ringan dan teruk.
Gastroparesis
Gastroparesis adalah masalah perubatan yang boleh merosakkan keupayaan tubuh anda untuk mencerna makanan berlemak. Menurut American College of Gastroenterology, atau ACG, gastroparesis adalah gangguan pencernaan yang mempengaruhi keupayaan perut anda untuk mengosongkan kandungannya. Istilah gastroparesis harfiah bermaksud lumpuh perut. Apabila anda mempunyai gastroparesis, perut anda tidak boleh dikontrak secara normal, yang bermaksud ia tidak boleh menghancurkan makanan atau mendorong makanan yang dicerna sebahagiannya ke dalam usus kecil anda. Dengan gastroparesis, pencernaan normal - termasuk pencernaan makanan berlemak - mungkin tidak berlaku. Tanda-tanda dan simptom yang sering dikaitkan dengan gastroparesis termasuk kembung, sensasi kepenuhan ketika makan, pedih ulu hati, sakit perut atas, loya dan muntah dan kehilangan berat badan yang tidak diingini. ACG mencatat pemakanan makanan pepejal, makanan serat tinggi dan makanan berlemak boleh mencetuskan gejala.
Gallstones
Gallstones boleh menyebabkan masalah dengan pencernaan makanan berlemak. Gallstones dikeringkan ramai cecair pencernaan yang nyata di dalam pundi hempedu anda, organ kecil berbentuk pir yang terletak di kuadran kanan atas abdomen, tepat di bawah hati anda. Pundi hempedu anda menyimpan hempedu, cecair pencernaan, yang dilepaskan ke dalam usus kecil anda. Faktor risiko tertentu dapat meningkatkan kemungkinan batu empedu atau rasa sakit akibat keradangan pundi hempedu anda, termasuk memakan lemak tinggi, diet rendah serat, gemuk atau berat badan berlebihan, mengandung, menjadi wanita dan berusia lebih dari 60 tahun. Tanda dan gejala umum yang dikaitkan dengan batu empedu, termasuk menguatkan rasa sakit di kuadran perut kanan atas yang datang tiba-tiba, sakit belakang di antara bahu bahu anda, sakit pada bahu kanan anda, sakit kuning dan demam tinggi dengan menggigil.
Pankreatitis kronik
Pankreatitis kronik adalah masalah perubatan yang berkaitan dengan pencernaan lemak yang merosot. Menurut laman web Merck Manuals, pankreatitis kronik adalah keradangan lama pankreas yang membawa kepada kemerosotan struktur dan fungsi pankreas yang tidak dapat dipulihkan. Dalam kebanyakan kes, tidak ada punca pankreatitis yang jelas, walaupun penyalahgunaan alkohol, genetik, hiperparatiroidisme atau halangan saluran pankreas anda oleh batu empedu atau kanser mungkin memberi sumbangan. Sekiranya anda mempunyai pankreatitis kronik, keupayaan anda untuk mencerna makanan, termasuk makanan berlemak, adalah terjejas. Pencernaan yang kurang baik, kata NIDDK, membawa kepada kekurangan zat makanan kerana perkumuhan lemak dalam najis anda. Tanda-tanda dan gejala-gejala yang sering dikaitkan dengan pancreatitis kronik termasuk sakit perut atas, loya, muntah, penurunan berat badan, cirit-birit dan najis berminyak. Menurut NIDDK, penurunan berat badan berkaitan pankreatitis kronik berlaku kerana badan anda tidak mengeluarkan enzim pankreas yang mencukupi untuk mencerna makanan anda.
