Kembung, cirit-birit, kekejangan, gas dan sakit perut selepas makan pasta boleh menjadi tanda sindrom usus yang mudah marah, juga dikenali sebagai IBS untuk jangka pendek. Banyak keadaan pencernaan boleh menyebabkan gejala yang sama seperti IBS, yang perlu didiagnosis oleh seorang profesional perubatan. Keadaan umum yang boleh menyebabkan gejala yang sama selepas makan pasta termasuk alahan makanan dan intoleransi makanan. Pasta mengandungi pelbagai ramuan yang dianggap bahan alahan, seperti gandum, soya dan telur.
Sindrom Usus Ranjau
IBS adalah keadaan pencernaan biasa yang menjejaskan kira-kira 20 peratus daripada penduduk Amerika dewasa, menurut Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National. IBS menyebabkan cirit-birit kronik atau sembelit bersama dengan sakit perut, kekejangan dan kembung. Gejala biasanya dicetuskan oleh tekanan atau makan makanan tertentu. Sekiranya anda mempunyai IBS, makan makanan yang mengandungi gluten boleh menyebabkan gejala anda lebih teruk. Punca IBS tidak difahami sepenuhnya dan tidak menyebabkan sebarang bahaya kepada sistem pencernaan anda. Kebanyakan pakar perubatan percaya bahawa IBS disebabkan oleh gangguan komunikasi antara otak dan saraf di dalam otot usus besar.
Pasta
Produk-produk pasta mungkin mengandungi tenusu, gandum, soya dan telur, yang semuanya boleh menyebabkan gejala IBS. Sesetengah pasta dihidangkan dengan sos krim yang mengandungi susu, ikan atau kacang. Ia mungkin sukar untuk mengetahui sama ada gejala anda adalah hasil daripada IBS atau alergi makanan tanpa ujian yang tepat. Ujian alahan boleh menentukan sama ada anda mempunyai alahan makanan atau tidak. Jika anda telah didiagnosis dengan IBS dan anda mendapati bahawa pasta mencetuskan gejala anda, berhenti makan pasta dan melihat jika gejala anda bertambah baik.
Rawatan
Rawatan utama untuk IBS adalah untuk menghapuskan makanan yang menyebabkan gejala anda menjadi lebih teruk dan mengurangkan tekanan. Doktor anda boleh mengesyorkan diet penghapusan untuk melihat jika gejala anda mereda dengan membuang pasta dan makanan lain yang mengandungi gandum atau gluten. IBS boleh dirawat dengan ubat-ubatan, seperti suplemen serat, ubat-ubatan anti-cirit-birit yang di-kaunter dan julap yang terlalu serasi. Bercakap dengan doktor anda sebelum menggunakan apa-apa ubat. Makan pada waktu biasa dan menjalani gaya hidup tekanan rendah boleh membantu memperbaiki gejala anda.
Pertimbangan
Alahan makanan dan intoleransi mungkin memainkan peranan dalam gejala anda yang berkaitan dengan IBS. Alergi makanan berlaku apabila sistem imun anda bereaksi terhadap protein dalam makanan tertentu yang mencetuskan tindak balas kimia dalam tubuh. Intoleransi makanan adalah ketidakmampuan sistem pencernaan untuk mencerna gula dan protein tertentu sepenuhnya, yang membawa kepada gejala yang sama seperti IBS.
