Orang Amerika bukanlah satu-satunya yang melihat berat mereka merayap pada skala - kadar obesiti terus meningkat di seluruh Eropah juga. Orang Eropah kini hanya kedua kepada rakyat Amerika dalam jumlah orang yang berlebihan berat badan atau gemuk. Pertubuhan Kesihatan Sedunia mengutamakan obesiti sebagai salah satu masalah kesihatan yang paling lazim pada abad ini. Jika anda membawa terlalu banyak pound tambahan, anda berisiko menghadapi pelbagai masalah fizikal dan psikologi. Obesiti juga menyumbang kepada peningkatan kos penjagaan kesihatan di Amerika dan Eropah. Apabila masyarakat dan kerajaan berusaha untuk meringankan wabak obesiti, anda boleh membantu diri anda dengan memakan makanan berkhasiat dan mencari masa untuk bersenam secara teratur.
Obesiti ditakrifkan
Sekiranya berat badan anda adalah lebih tinggi daripada apa yang dianggap sihat bagi seseorang yang tinggi badan anda, anda akan dilabelkan sebagai berlebihan berat badan atau obes. Indeks Massa Tubuh adalah salah satu alat paling mudah digunakan dan paling banyak digunakan untuk skrin untuk obesiti. BMI membahagikan berat badan anda dalam kilogram mengikut ketinggian anda dalam meter kuasa dua. Sekiranya BMI anda kurang dari 18.5, anda dianggap kurang berat badan. Individu yang mempunyai BMI antara 18.5 dan 24.9 dianggap sihat. Kelebihan berat badan digambarkan sebagai BMI antara 25 dan 29.9, dan apa-apa lebih daripada 30 dikategorikan sebagai obes. Untuk mengetahui BMI anda sendiri, anda boleh menggunakan kalkulator dalam talian.
Terdapat batasan untuk menggunakan BMI untuk menilai lemak badan anda sekalipun. Walaupun BMI mengukur berat tambahan, tetapi ia tidak dapat menentukan sama ada berat tambahan itu adalah dari lemak, otot atau jisim tulang. Ia juga tidak mengambil kira usia, jantina atau bangsa, yang mana semuanya boleh mempengaruhi BMI anda. Terdapat kaedah lain yang dapat mengukur lemak badan secara langsung, termasuk pengukuran ketebalan kulit, impedansi bioelektrik, penyerapan air bawah dan absorptiometri sinar-X dua hala.
Obesiti di Amerika Syarikat
Satu pertiga orang Amerika - atau 78.6 juta - diklasifikasikan sebagai gemuk menurut sebuah kertas yang diterbitkan pada tahun 2014 dalam Journal of the American Medical Association. Kadar obesiti berbeza mengikut umur dan kumpulan etnik. Orang tengah pertengahan, 40 hingga 59 tahun, mempunyai kadar obesiti tertinggi. Mengenai kaum, orang kulit hitam bukan Hispanik mempunyai kadar obesiti tertinggi, diikuti oleh Hispanik, putih putih bukan Hispanik dan akhirnya Asia bukan Hispanik. Tujuh belas peratus kanak-kanak di Amerika Syarikat adalah gemuk. Pada catatan yang lebih terang, kadar obesiti pada kanak-kanak prasekolah menurun dari 14 peratus pada tahun 2003 hingga 2004 kepada 8 peratus pada tahun 2011 hingga 2012.
Obesiti menjejaskan seluruh negara, dengan keadaan tidak dapat menuntut kadar obesiti di bawah 20 peratus. Washington, DC, California, Colorado, Vermont, Massachusetts dan Hawaii mempunyai kadar obesiti antara 20 dan 25 peratus. Arkansas, Mississippi, dan West Virginia semuanya mempunyai kadar obesiti lebih tinggi daripada 35 peratus. Apabila anda memecah masalah secara geografi, Midwesterners mempunyai kelaziman terbesar orang dewasa obes, diikuti oleh Selatan, kemudian Timur Laut dan akhirnya Barat.
Obesiti di Eropah
Sepanjang beberapa dekad yang lalu, orang Eropah telah melihat pinggang mereka berkembang, tetapi tidak secepat Amerika Syarikat. Kadar purata obesiti di seluruh Eropah adalah satu daripada enam orang dewasa, atau 17 peratus daripada populasi. Eropah adalah peleburan budaya dan ekonomi yang berbeza, yang menyumbang banyak perbezaan dalam kadar obesiti Eropah. Sebagai contoh, pada 8 peratus, Romania mempunyai salah satu kadar obesiti yang paling rendah di Eropah, manakala United Kingdom dan Hungary mempunyai kadar obesiti yang tertinggi 25 peratus. Negara lain yang mempunyai kadar obesiti yang agak tinggi termasuk Turki, Andorra, Republik Czech dan Malta. Kadar obesiti di kalangan lelaki dan wanita agak stabil, dengan beberapa pengecualian. Lelaki di Slovenia, Luxembourg dan Malta jauh lebih besar daripada wanita. Wanita di Latvia, Hungary dan Turki mempunyai kadar obesiti yang lebih tinggi berbanding pasangan lelaki mereka.
Masalah Kesihatan Obesiti
Obesiti menyumbang kepada penyakit jantung, strok, diabetes, tekanan darah tinggi dan kolesterol, asma, apnea tidur, batu empedu, batu ginjal, kemandulan dan kanser tertentu. Individu gemuk juga mungkin mengalami diskriminasi, gaji yang agak rendah, kualiti hidup yang rendah dan kadar kemurungan yang tinggi. Bukan sahaja kesihatan anda melanda, tetapi juga dompet anda. Kos perubatan tahunan untuk individu yang gemuk lebih daripada $ 1, 400 lebih tinggi daripada berat badan yang sihat.
Strategi untuk Mengatasi Obesiti
Tidak ada masa yang lebih baik daripada sekarang untuk mengurangkan berat badan anda. Anda berjaya menguruskan berat badan anda dengan memilih pelbagai makanan dan minuman yang sihat, dan berolahraga secara teratur.
Pilih bijirin penuh bijirin halus; makan buah-buahan dan sayur-sayuran; pilih sumber protein tanpa lemak. Pilih lemak yang sihat yang terdapat dalam kacang dan ikan berlemak di atas lemak tidak sihat dalam daging yang diproses dan makanan pencuci mulut dan makanan ringan yang dicampurkan. Kurangkan pengambilan makanan gula tinggi seperti pencuci mulut, gula-gula dan minuman manis. Secara beransur-ansur menggabungkan lebih banyak aktiviti fizikal ke dalam hari anda, dan mengurangkan masa skrin anda dan berapa banyak anda duduk sepanjang hari.
Akhirnya, dapatkan tidur yang cukup setiap malam. Ketidakhadiran tidur meningkatkan risiko anda untuk obesiti, menurut tinjauan yang diterbitkan pada tahun 2008 dalam Obesiti. Kurang tidur boleh menyebabkan anda terlalu letih untuk bersenam dan mungkin mengganggu hormon yang mengawal selera anda, menyebabkan anda makan terlalu banyak.
