Plum adalah buah batu kecil yang berkaitan dengan nektar dan buah persik. Mereka cenderung mempunyai rasa manis dan tart, dan anda boleh memakannya seperti itu atau menggunakannya dalam pelbagai resipi, termasuk wain plum, plum jeruk dan jem plum. Plum rendah kalori dan menawarkan beberapa nutrien yang bermanfaat, jadi menambahkannya kepada diet anda boleh memberi manfaat.
Rendah dalam Kalori
Plum rendah kalori, yang boleh memberi manfaat jika anda berdiet. Setiap plum kecil, kira-kira 2-1 / 8 inci diameter, mengandungi hanya 30 kalori, atau hanya 1.5 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan sebanyak 2, 000. Anda boleh membakar kalori dalam plum dengan mudah; Berenang selama empat minit cukup untuk membakar 30 kalori.
Rendah lemak
Plum sangat rendah lemak, dengan kurang daripada 0.2 gram setiap buah kecil. Tambahan pula, plum mengandungi hampir tiada lemak tepu, lemak berbahaya yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung anda dengan meningkatkan kadar kolesterol anda.
Rendah karbohidrat
Sekiranya anda menggunakan pelan kehilangan berat badan yang berkadar karbohidrat, plum adalah sejenis makanan ringan manis, kerana setiap plum kecil mengandungi hanya 7.5 gram nutrien ini. Ini menjadikan plum lebih baik untuk diet rendah karbohidrat daripada pisang sederhana, yang mengandungi 15 gram karbohidrat setiap hidangan.
Penarafan Indeks Glycemik Rendah
Plum mempunyai indeks glisemik yang rendah, atau GI, penarafan 24. Mempunyai penilaian GI yang rendah bermakna bahawa makan plum tidak menyebabkan perubahan radikal dalam kadar gula darah anda. Penyelidikan dari isu "Journal of Nutrition" pada Jun 2011 mendapati makanan rendah glisemik menggalakkan peningkatan berat badan pada diet berkali-kalori.
Kaya dengan Vitamin C
Plum adalah sumber vitamin C yang baik, kerana setiap buah kecil mengandungi 7 peratus daripada asupan harian yang dicadangkan. Vitamin C adalah antioksidan, jadi ia boleh membantu melindungi sel-sel anda dari kerosakan radikal bebas. Vitamin C juga membantu menghasilkan karnitin, norepinephrine dan kolagen.
Kaya dengan Vitamin A
Plum juga mengandungi vitamin A, dan buah kecil memberikan kira-kira 8 peratus daripada pengambilan harian yang disyorkan. Vitamin A menggalakkan penglihatan, pembiakan dan pertumbuhan tulang yang sihat, antara manfaat lain.
