Yogurt boleh disenaraikan bersama dengan brokoli dan salmon di Pusat Sains untuk Senarai "Makanan Terbaik" Faedah, bagaimanapun, anda tidak boleh menganggap semua jenis yogurt adalah sihat seperti pelbagai jenis tanpa gula yang dicadangkan oleh Pusat. Yogurt nonfat dan yogurt penuh lemak berbeza-beza dalam nilai pemakanan, dan ini boleh memberi kesan kepada usaha diet anda jika anda makan banyak yogurt.
Kandungan Kalori
8 oz. Hidangan yogurt tanpa lemak mengandungi 120 kalori, manakala 8 oz. yogurt penuh lemak mempunyai 170 kalori. Perbezaan 50 kalori setiap hidangan boleh menjadi penting jika anda sering makan yogurt; 10 hidangan yogurt per minggu akan menambah sehingga 500 perbezaan kalori, yang bersamaan dengan dua donat jeli. Sekiranya anda mempunyai dua hidangan yogurt setiap hari, perbezaan kalori harian akan bersamaan dengan 8 oz. boleh soda, yang mengandungi 100 kalori.
Kandungan Lemak
Seperti banyak produk tenusu, yogurt sememangnya kaya dengan lemak. Atas sebab ini, memakan yogurt tanpa lemak boleh memberi manfaat jika anda menjalani diet rendah lemak. 8 oz. Hidangan yogurt penuh lemak mempunyai 4.5 g lemak, dengan 3 g lemak tepu. Walaupun lemak kaya dengan kalori, ia adalah penting untuk kesihatan. Persatuan Jantung Amerika mencadangkan memakan 50 g hingga 70 g lemak setiap hari, dengan 16 g atau kurang lemak tepu.
Kandungan karbohidrat
Kandungan karbohidrat yogurt bukan lemak dan yogurt penuh lemak tidak berbeza jauh. 8 oz. Hidangan yogurt penuh lemak mengandungi 20 g karbohidrat, dengan 17 g gula. Yogurt nonfat sedikit lebih rendah di karamel, dengan jumlah 18 g dan 17 g gula.
Kandungan Protein
Protein adalah penting untuk tubuh anda kerana ia membantu menggalakkan kulit dan otot yang sihat. Kandungan protein dalam kedua-dua lemak penuh dan yogurt tanpa lemak adalah hampir - 8 oz. Hidangan yogurt penuh lemak mengandungi 11 g dan yogurt nonfat mengandungi 12 g setiap 8 oz. Anda perlu mendapat antara 50 hingga 65 g protein setiap hari, menurut Medline National Institutes of Health.