Kalori adalah penting apabila anda cuba menurunkan berat badan, tetapi diet kalori rendah akhirnya mengejar anda. Jika anda makan kurang daripada 1, 200 kalori sehari, anda mungkin mengalami kesan sampingan negatif. Badan anda mula melawan penurunan berat badan dengan menurunkan metabolisme anda dan melepaskan hormon yang membuat anda lapar.
Pengambilan Kalori yang Disyorkan
Makan 1, 200 kalori sehari kemungkinan besar tidak mencukupi. Pengambilan kalori yang disyorkan bagi wanita tidak aktif berusia 26 hingga 50 tahun adalah 1, 800 sehari, mengikut Garis Panduan Diet USDA. Bagi lelaki yang tidak aktif pada usia yang sama, pengambilan kalori yang disyorkan ialah 2, 400, tetapi menurun kepada 2, 200 pada umur 40 tahun.
Bagi atlet atau orang yang bekerja dengan kerap, nombor tersebut mungkin lebih tinggi. Satu kajian 2015 yang diterbitkan dalam Perubatan Sukan pada September 2015 menjelaskan bahawa pengambilan tenaga di bawah 1, 500 kalori sehari harus dielakkan. Malah seorang wanita kecil, beratnya 110 pound dan berdiri 60 inci tinggi, mempunyai metabolisme lebih dari 1, 300 kalori setiap hari.
Pengambilan kalori adalah berdasarkan kepada gaya hidup yang tidak aktif, tetapi bilangannya lebih tinggi jika anda bersenam, kerana aktiviti membakar kalori tambahan.
Risiko Kekurangan Nutrisi
Apabila anda tidak cukup makan, anda mungkin tidak mendapat nutrien yang mencukupi. Kekurangan vitamin dan mineral adalah mungkin, terutamanya jika anda menyekat seluruh kumpulan makanan. Sebagai contoh, jika anda memakan diet rendah lemak, anda mungkin kehilangan vitamin A larut lemak A, D, E dan K.
Mengehadkan karbohidrat, sebagai contoh, mungkin membawa kepada pengambilan buah dan sayuran yang berbahaya. Kebanyakan buah-buahan dan sayur-sayuran, serta karbohidrat seperti oat atau nasi, tinggi serat. Serat membantu sistem pencernaan dan dapat mengurangkan risiko penyakit jantung anda. Buah-buahan dan sayur-sayuran mengandungi vitamin C, yang merupakan antioksidan yang boleh meningkatkan imuniti.
Sekiranya anda merancang untuk memakan diet terhad, semak dengan ahli diet berdaftar terlebih dahulu. Mereka boleh memberi anda tip untuk makan 1, 200 kalori sehari, termasuk bagaimana untuk mendapatkan semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh anda.
Mengurangkan Kalori Melambatkan Metabolisme
Apabila anda makan diet terhad, anda mula menurunkan berat badan. Apabila anda menurunkan berat badan, tubuh anda mula menyesuaikan diri. Ini dipanggil termogenesis penyesuaian, atau AT, mengikut artikel Disember 2016 yang diterbitkan dalam Laporan Obesiti Semasa. Memandangkan AT, metabolisme anda boleh berubah sebanyak 100 hingga 500 kalori setiap hari. Jika anda makan kurang daripada 1, 200 kalori sehari dan tidak kehilangan berat badan, mungkin kerana metabolisme anda telah menjadi perlahan untuk memadankan pengambilan anda.
Mengurangkan Kalori Membakar Massa Otot
Metabolisme anda boleh berfluktuasi liar dan cepat, tetapi ada lagi faktor dalam metabolisme anda yang berubah perlahan-lahan: jisim otot. Otot melakukan banyak kerja yang menggerakkan anda, oleh itu, mereka mengambil banyak tenaga.
Mengikut profesor fisiologi senaman University of New Mexico, satu paun otot membakar sekitar 4.5 hingga 7 kalori setiap hari. Jisim otot membentuk kira-kira 40 peratus daripada badan anda, jadi otot orang 150-pound membakar sehingga 420 kalori sehari tanpa aktiviti tambahan.
Otot membantu anda membakar kalori, jadi penting untuk mengekalkan kekuatan otot apabila anda cuba menurunkan berat badan. Anda mungkin kehilangan jisim otot pada diet rendah kalori. Menurut MedlinePlus, penurunan berat badan 1 hingga 2 paun per minggu boleh menyebabkan kehilangan otot. Jika anda kehilangan banyak berat badan atau lebih semasa makan di bawah 1, 200 kalori sehari, ada sesetengah otot.
Kurangkan Kalori Meningkatkan Kelaparan
Maklum balas badan anda terhadap diet rendah kalori adalah untuk membuat anda mencari makanan. Anda akan merasa lapar jika anda tidak cukup makan, dan itu sebahagiannya disebabkan oleh hormon yang dipanggil leptin . Badan anda mengeluarkan leptin untuk mengurangkan kelaparan, menurut Rangkaian Kesihatan Hormon. Apabila pengambilan kalori anda turun, badan anda menyembuhkan kurang leptin, jadi anda akan berasa lapar.
Triad Atlet Wanita
Diet rendah kalori boleh digunakan untuk mencapai angka yang tidak sihat dan langsing. Pengambilan kalori rendah boleh mencederakan kedua-dua lelaki dan perempuan, tetapi bahaya berbeza untuk wanita.
Walaupun ia dipanggil triad atlet wanita, anda tidak perlu menjadi atlet yang terpengaruh olehnya. Triad ini terdiri daripada tiga perkara: keseimbangan tenaga negatif, gangguan kitaran haid dan ketumpatan tulang yang rendah. Imbangan tenaga negatif boleh datang dari latihan terlalu banyak, makanan yang tidak mencukupi, gangguan makan atau gabungan ketiga-tiga.
Kitaran haid adalah tolok berguna untuk memantau kesihatan. Masa yang hilang adalah tanda bahawa anda menderita triad atlet wanita. Tanda bahawa anda kembali normal adalah pemulihan kitaran haid, menurut The American College of Obstetricians dan Gynecologists.
Kerugian Tulang Dari Pengurangan Kalori
Walaupun anda tidak mengalami ketiga-tiga bahagian triad itu, ia masih boleh membahayakan kalori. Kesan jangka panjang triad, seperti kehilangan ketumpatan tulang, boleh menjadi tidak dapat dipulihkan. Triad atlet wanita adalah risiko kesihatan yang serius, dan jika anda atau seseorang yang anda kenali mengalaminya, anda harus mencari bantuan profesional.
Respon Lelaki kepada Kalori Rendah
Lelaki mempunyai tindak balas yang berbeza terhadap sekatan kalori daripada wanita. Artikel Januari 2016 dalam Journal of Sports Sciences menunjukkan bahawa lelaki yang memakan diet kalori yang rendah dan dijalankan secara teratur, sehingga meletakkan mereka dalam larangan kalori, tidak kehilangan sejumlah besar testosteron, yang merupakan hormon seks utama lelaki. Para penyelidik mendapati bahawa kedua-dua wanita berolahraga dan tidak aktif mengalami penurunan dalam hormon seks utama mereka, estrogen, antara lain.
Walaupun sesetengah hormon seolah-olah kebal terhadap diet kalori yang rendah pada lelaki, dua telah terjejas sama seperti pada wanita: leptin dan insulin dikurangkan. Kedua-dua hormon ini dikurangkan semasa sekatan kalori.
Kurang leptin menyebabkan lebih banyak rasa lapar, yang menjadikannya lebih sukar untuk mengekalkan diet di bawah 1, 200 kalori. Kurang insulin bermakna kurang glukosa ditarik keluar dari aliran darah, yang mungkin disebabkan oleh kekurangan makanan yang dimakan pada diet terhad.
The Odds Against You
Jika anda makan di bawah 1, 200 kalori sehari untuk mengurangkan berat badan, anda mungkin akan kehilangan banyak berat pada mulanya. Dari masa ke masa, penurunan berat badan ini mungkin akan berkurangan. Kajian November 2018 mengenai diet penurunan berat badan yang melampau yang diterbitkan dalam Jurnal Penyelidikan Perubatan India menyatakan bahawa tidak ada diet yang berfungsi dalam jangka panjang.
Mungkin kaedah yang lebih baik adalah dengan perlahan mengurangkan kalori anda dan meningkatkan tahap aktiviti anda. Kajian June 2016 yang diterbitkan dalam The American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahawa peningkatan tahap aktiviti adalah lebih baik untuk penurunan berat badan daripada mengurangkan kalori.
