Diet rendah karbohidrat dapat membantu menurunkan berat badan melalui kawalan hormon, peningkatan kenyang dan pengurangan kalori secara keseluruhan. Karbohidrat adalah molekul gula dalam banyak makanan yang anda makan. Mereka didapati dalam bijirin, gula, buah-buahan dan sayur-sayuran. Jumlah karbohidrat yang anda makan dalam setiap hidangan terus memberi kesan kepada tahap glukosa darah anda. Bagi pesakit diabetes, makan diet rendah karbohidrat membantu membantu dalam kawalan glukosa darah, mengurangkan risiko penyakit kronik yang berkaitan dengan diabetes. Untuk penurunan berat badan, kurang gula darah bermakna kurang daripada insulin hormon, yang berfungsi untuk menggalakkan penyimpanan tenaga dan lemak. Kurang insulin bermakna anda membakar lebih banyak lemak. Apa pun alasan anda untuk mencari idea makan malam rendah karbohidrat, gunakan daging lembu dan beberapa bahan lain yang anda mungkin ada di dalam peti sejuk atau almari anda untuk membuat makanan rendah karbohidrat yang sihat.
Meatloaf
Membuat makan malam rendah karbohidrat rendah adalah mudah. Daripada menggunakan serbuk roti yang dibeli di kedai, toast beberapa keping roti karbohidrat rendah dan masukkannya ke pemproses makanan. Kebanyakan roti rendah karbohidrat mengandungi hanya beberapa karbohidrat setiap keping. Tambahkan rasa ke daging anda dengan mencampurkan sayur-sayuran, seperti cendawan, wortel atau kacang hijau. Hidangkan hidangan utama anda dengan sebilangan sayur-sayuran yang tidak berkarbonat rendah, seperti sayur-sayuran berdaun. Sayuran bukan berkanun mengandungi hanya kira-kira 5 g karbohidrat setiap 1/2 cawan yang dimasak atau 1 cawan mentah.
Bola bakar
Bawang lembu, sedikit perasa dan keju membuat bola bakar rendah karbohidrat yang lazat. Hanya campuran daging lembu dengan bumbu, beberapa telur dan keju Parmesan. Untuk hidangan ini, langkau pasta dan sediakan bakso bersama zucchini mi. Hanya kepingan zucchini menjadi helai panjang "fettuccine", keluarkan air berlebihan dan topinya dengan sos spageti karbohidrat kegemaran anda.
Burger
Untuk membuat burger rendah karbohidrat, langkau bun dan bungkus burger anda dalam daun salad besar. Untuk tendangan tambahan rasa, tambahkan keju dan tomato ke dalam campuran burger anda, bersama dengan rempah kegemaran anda. Hidangkan burger di samping beberapa asparagus panggang, satu lagi sayur-sayuran bukan berair, atau menyediakan coleslaw rendah karbohidrat kubis, wortel, mayo dan mustard.
Pepper yang disumbat
Tambah kesegaran pada diet rendah karbohidrat anda dengan lada yang disumbat dengan daging lembu, perasa dan keju tanah, kemudian dibakar. Keluarkan serbuk roti dan atas lada dengan saus spageti karbohidrat rendah. Hidangkan dengan salad yang dibuang penuh dengan sayuran rendah karbohidrat seperti salad, tomato dan timun, dihiasi dengan berpakaian rendah karbohidrat.
