Dextrose gula mudah adalah nama lain untuk glukosa, menurut maklumat yang diterbitkan oleh organisasi penyelenggaraan kesihatan Kaiser Permanente. Senarai label makanan banyak "dextrose" kerana persatuan awam negatif dengan glukosa. Dalam kedua-dua kes, gula ini adalah penting untuk fungsi badan yang betul, tetapi boleh menyebabkan diabetes berlebihan berat badan dan jenis 2 jika anda keterlaluan.
Madu
Pada dasarnya sirap gula disuling, madu adalah sehingga 30 peratus dextrose, melaporkan maklumat di Sugar.org. Dextrose yang semulajadi dalam debunga akan dikumpulkan oleh lebah, yang mengekstraknya ke dalam madu kaya energi yang membentuk diet mereka.
Sirap jagung
Sugar.org melaporkan bahawa sirap jagung adalah di antara 20 dan 98 peratus dextrose. Sirap jagung dibuat dengan memproses gula yang berlaku secara semulajadi dalam jagung, seperti madu dibuat dari bunga. Hasilnya adalah sirap tebal, manis yang boleh digunakan untuk memasak atau sebagai pemanis dalam banyak produk makanan.
Gula-gula
Dextrose adalah gula, lapor Kaiser Permanente. Gula-gula, termasuk pencuci mulut dan gula-gula, sering mengandungi sejumlah besar dextrose. Jadual gula, gula kompleks yang menggabungkan gula mudah dengan bahan-bahan lain, juga tinggi di dextrose. Ini bermakna kebanyakan gula-gula buatan sendiri, seperti kue dan pai epal, mempunyai kandungan dextrose yang tinggi.
Makanan yang telah diproses
Dextrose adalah pemanis tiruan biasa, laporkan Sugar.org. Jika anda mengimbas panel ramuan banyak makanan yang diproses, anda akan mendapatinya di sana. Perhatikan juga "pemanis semulajadi, " "glukosa, " "madu" dan "sirap jagung". Semua ramuan ini sama ada nama lain untuk dextrose atau pemanis yang mengandung banyak dextrose.
Makanan Merah
Walter Willett, pakar pemakanan Harvard dan penulis "Makan, Minum dan Sihat, " memberi amaran bahawa makanan tinggi kanji dengan cepat dipecah menjadi dextrose oleh fungsi semulajadi badan. Menurut Willett, makan makanan tinggi kanji adalah ekivalen gastrik yang menorehkan beberapa sudu gula tulen. Makanan berkanji untuk diperhatikan termasuk kentang, produk kentang seperti kentang goreng Perancis, bijirin bijirin diproses dan roti putih.
