Sensasi yang menyakitkan, membakar di dada anda, betul-betul di belakang tulang dada, boleh menjadi pedih ulu hati, yang disebabkan oleh cadangan kandungan perut anda ke dalam tiub makanan atau esofagus. Ramai orang mengalami pedih ulu hati dari semasa ke semasa - tetapi jika ini berlaku kerap, anda mungkin mengalami penyakit refluks gastroesophageal. Sesetengah orang yang menderita GERD mendapati bahawa minuman keras boleh bertindak sebagai pencetus untuk pedih ulu hati. Minuman beralkohol boleh meningkatkan rembesan asid perut dan mengubah pergerakan makanan melalui sistem pencernaan, yang mungkin membenarkan kandungan perut untuk kembali ke esofagus. Di samping itu, minuman keras sering dimakan dengan makanan yang boleh menyebabkan pedih ulu hati. Walaupun mengelakkan alkohol mungkin atau tidak dapat memperbaiki GERD anda, beberapa gaya hidup dan intervensi perubatan dapat membantu.
Kesan Motiliti
Refluks berlaku apabila kandungan perut anda bergerak ke dalam esofagus. Sphincter esofagus yang lebih rendah, cincin otot yang memisahkan esofagus dari perut, sepatutnya menghalangnya daripada berlaku dengan tetap ditutup apabila anda tidak menelan. Minuman minuman keras atau alkohol boleh menyebabkan kelonggaran cincin otot ini dan mungkin membawa kepada gejala sakit jantung apabila kandungan perut anda kembali ke kerongkong anda. Penggunaan alkohol juga boleh melambatkan perut kosong, terutamanya apabila banyak alkohol digunakan. Ini boleh menyumbang kepada gejala GERD, kerana tekanan perut penuh dapat dengan mudah mendorong kandungan perut kembali ke kerongkong anda.
Kesan pada Rembesan Asam
Perut anda membuat tahap cecair berasid yang tinggi yang membantu dalam pecahan makanan. Apabila kandungan perut anda kembali ke kerongkong, asid ini merangsang esofagus, menyumbang kepada gejala sakit jantung. Artikel kajian yang diterbitkan dalam "Journal of Zhejiang University Science B" pada bulan Jun 2010 melaporkan bahawa jumlah alkohol yang sederhana dapat meningkatkan pengeluaran asid perut, walaupun jumlah alkohol yang banyak tidak mempunyai kesan atau mengurangkan rembesan asid perut. Kajian ini juga mendapati bahawa bir dan wain meningkatkan rembesan asid perut, manakala minuman keras disuling seperti wiski atau gin tidak.
Persatuan Dengan Diet
Walaupun alkohol boleh menyumbang kepada gejala GERD, American College of Gastroenterology dalam garis panduan amalan klinikal 2013 berhenti sekadar mengesyorkan bahawa orang dengan GERD menghalang alkohol. Terdapat hanya bukti klinikal yang cukup untuk membuktikan bahawa mengelakkan gejala melegakan. Walau bagaimanapun, jika anda mendapati bahawa alkohol memicu sakit jantung anda, anda mungkin mahu mengehadkan atau mengelakkan minuman ini. Juga pertimbangkan kapan dan apa yang anda makan dengan bir, wain atau minuman keras lain. Sebagai contoh, minum bir dengan makanan berlemak atau goreng boleh mencetuskan pedih ulu hati. Juga, minum minuman keras dengan makanan besar yang dimakan sebelum anda berbaring tidur boleh menyebabkan pedih ulu hati. Pertimbangkan untuk menyimpan jurnal harian tentang kapan dan apa yang anda makan dan minum untuk membantu mengenal pasti punca gejala anda.
Melegakan Heartburn
Walaupun mengelakkan alkohol mungkin tidak dapat mengurangkan rasa pedih ulu hati anda, beberapa perubahan gaya hidup mungkin terbukti bermanfaat. Mengurangkan berat badan anda, jika anda berlebihan berat badan, sangat disyorkan oleh American College of Gastroenterology sebagai cara untuk menangani gejala GERD. Mengelakkan makanan lewat malam, makan makanan yang lebih kecil dan mengangkat kepala katil anda juga boleh membantu. Banyak ubat boleh merawat pedih ulu hati juga. Doktor anda boleh mengesyorkan ubat-ubatan over-the-counter atau preskripsi yang boleh meneutralkan atau mengurangkan pengeluaran asid perut. Dalam sesetengah kes, pembedahan mungkin disyorkan untuk membaiki spinkter esofagus yang lebih rendah.
Amaran dan Langkah berjaga-jaga
Berat, minum jangka panjang boleh merosakkan lapisan lapisan esofagus dan perut anda secara langsung, mengganggu fungsi normalnya. Masalah ini sering disertai oleh pedih ulu hati yang sering dan berterusan bersama-sama dengan gejala lain, seperti kesulitan menelan atau menyakitkan dan seolah-olah ada sesuatu yang terperangkap dalam kerongkong anda. Lihat doktor anda dengan segera jika anda mengalami gejala ini atau mengalami kesukaran mengawal minum anda. Terlepas dari tabiat minum anda, penting juga untuk berjumpa dengan doktor anda jika anda mempunyai lebih daripada sekadar pedih ulu hati yang sesekali kerana anda mungkin mempunyai GERD. Jika tidak dirawat, GERD boleh menyebabkan masalah kesihatan yang serius.
Penasihat perubatan: Jonathan E. Aviv, MD, FACS
