10 Kesalahan makanan walaupun ahli nutrisi berjuang dengan

Isi kandungan:

Anonim

Anda mungkin berfikir bahawa ahli pemakanan mempunyai semua figured apabila ia datang kepada kesihatan dan pemakanan. Tetapi, walaupun ahli-ahli pemakanan yang paling bijak perlu belajar menguruskan maksiat mereka. (Ya, kita semua mempunyai mereka!) Sepuluh ahli nutrisi menjelaskan tentang apa yang mereka perjuangkan dan memberikan tip bagaimana untuk menikmati sambil mengekalkan diet yang sihat.

Kredit: Twenty20 / @ clarebevanphotography

Anda mungkin berfikir bahawa ahli pemakanan mempunyai semua figured apabila ia datang kepada kesihatan dan pemakanan. Tetapi, walaupun ahli-ahli pemakanan yang paling bijak perlu belajar menguruskan maksiat mereka. (Ya, kita semua mempunyai mereka!) Sepuluh ahli nutrisi menjelaskan tentang apa yang mereka perjuangkan dan memberikan tip bagaimana untuk menikmati sambil mengekalkan diet yang sihat.

1. TV Malam dan Snack Binging

Kita semua ada di sana. Anda puas menonton siri TV jauh ke malam, beritahu diri anda berulang-ulang, "Hanya satu lagi episod, dan kemudian saya akan tidur." Makan malam adalah jam yang lalu dan anda merasa sedikit lapar, jadi tiba masanya untuk meretas pantry untuk sesuatu yang menyeronokkan untuk dimakan. Ini adalah isu Carolyn O'Neil, MS, RDN, pengarang "The Slim Down South Cookbook, " kata dia berjuang dengan. "Dua perkara buruk yang berlaku di sini: tidak mendapat tidur yang cukup dan mengambil kalori yang berlebihan, jadi apabila saya menonton siri TV sekarang, saya mengeluarkan sebotol teh chamomile dan menghirupnya perlahan-lahan semasa drama itu terbit dan mungkin saya akan mempunyai satu kecil kue, "katanya. "Teh chamomile membuatkan saya berasa mengantuk dan membantu saya menyelamatkan episod seterusnya untuk esok."

Kredit: Twenty20 / @ ajknapp

Kita semua ada di sana. Anda puas menonton siri TV jauh ke malam, beritahu diri anda berulang-ulang, "Hanya satu lagi episod, dan kemudian saya akan tidur." Makan malam adalah jam yang lalu dan anda merasa sedikit lapar, jadi tiba masanya untuk meretas pantry untuk sesuatu yang menyeronokkan untuk dimakan. Ini adalah isu Carolyn O'Neil, MS, RDN, pengarang "The Slim Down South Cookbook, " kata dia berjuang dengan. "Dua perkara buruk yang berlaku di sini: tidak mendapat tidur yang cukup dan mengambil kalori yang berlebihan, jadi apabila saya menonton siri TV sekarang, saya mengeluarkan sebotol teh chamomile dan menghirupnya perlahan-lahan semasa drama itu terbit dan mungkin saya akan mempunyai satu kecil kue, "katanya. "Teh chamomile membuatkan saya berasa mengantuk dan membantu saya menyelamatkan episod seterusnya untuk esok."

2. Wain Semasa Makan Malam Memasak

Sambil menghirup wain dan memasak makan malam seolah-olah bergandeng. Tetapi apa yang berlaku apabila kaca wain itu menjadi teratas beberapa kali? "Selama bertahun-tahun saya minum satu gelas wain ketika memasak makan malam mula menjadi semakin banyak. Walaupun saya pastinya tidak minum secara berlebihan, bahkan empat auns (setengah cawan) lebih banyak wain merah adalah 100 kalori tambahan, " kata Regan Jones, RD, pengasas pengasas di HealthyAperture.com. "Tahun ini saya telah melepaskan idea bahawa saya perlu 'segelas wain untuk dinikmati semasa makan malam. Sebaliknya, saya memberi tumpuan kepada bercakap dengan anak-anak saya mengenai hari mereka, menghidangkan makanan yang sihat atau menghirup air berkilauan. Saya menyelamatkan wain - dan kalori - untuk malam bersama dengan suami dan kawan saya. Saya melihat perbezaan di pinggang saya dan bahkan menyedari peningkatan dalam tidur saya."

Kredit: Twenty20 / @ nina_p_v

Sambil menghirup wain dan memasak makan malam seolah-olah bergandeng. Tetapi apa yang berlaku apabila kaca wain itu menjadi teratas beberapa kali? "Selama bertahun-tahun saya minum satu gelas wain ketika memasak makan malam mula menjadi semakin banyak. Walaupun saya pastinya tidak minum secara berlebihan, bahkan empat auns (setengah cawan) lebih banyak wain merah adalah 100 kalori tambahan, " kata Regan Jones, RD, pengasas pengasas di HealthyAperture.com. "Tahun ini saya telah melepaskan idea bahawa saya perlu 'segelas wain untuk dinikmati semasa makan malam. Sebaliknya, saya memberi tumpuan kepada bercakap dengan anak-anak saya mengenai hari mereka, menghidangkan makanan yang sihat atau menghirup air berkilauan. Saya menyelamatkan wain - dan kalori - untuk malam bersama dengan suami dan kawan saya. Saya melihat perbezaan di pinggang saya dan bahkan menyedari peningkatan dalam tidur saya."

3. Apa-apa coklat

Apabila ia datang kepada maksiat makanan, salah satu perkara pertama yang berlaku kepada kebanyakan orang adalah gula-gula. "Saya tidak boleh pergi sehari tanpa sejenis coklat, termasuk susu coklat rendah lemak, ais krim coklat dan gula-gula coklat. Saya tahu tabiat susu saya memberi saya bukan hanya kalori yang berlebihan tetapi sedikit nutrien, " kata Elisa Zied, MS, RDN, CDN, pengarang "Lebih Awal Minggu Seterusnya." Walaupun jumlah kekurangan coklat (atau gula secara amnya) boleh mengakibatkan kelebihan, jumlah kecil setiap hari dapat memuaskan anda semasa masih menjadi sebahagian daripada diet yang sihat. "Saya menghadkan diri kepada satu susu coklat rendah lemak setiap hari dan membeli hanya coklat kecil saiz dan bukannya bar gula-gula. Sering kali saya akan memilih beberapa badam yang ditutupi coklat atau kacang mete sehingga sekurang-kurangnya saya mendapat protein, serat dan lemak yang sihat dari kacang-kacangan. Dan apabila saya mahukan ais krim coklat, saya menyembelihnya dalam cawan Dixie untuk kawalan bahagian."

Kredit: fortyforks / Adobe Stock

Apabila ia datang kepada maksiat makanan, salah satu perkara pertama yang berlaku kepada kebanyakan orang adalah gula-gula. "Saya tidak boleh pergi sehari tanpa sejenis coklat, termasuk susu coklat rendah lemak, ais krim coklat dan gula-gula coklat. Saya tahu tabiat susu saya memberi saya bukan hanya kalori yang berlebihan tetapi sedikit nutrien, " kata Elisa Zied, MS, RDN, CDN, pengarang "Lebih Awal Minggu Seterusnya." Walaupun jumlah kekurangan coklat (atau gula secara amnya) boleh mengakibatkan kelebihan, jumlah kecil setiap hari dapat memuaskan anda semasa masih menjadi sebahagian daripada diet yang sihat. "Saya menghadkan diri kepada satu susu coklat rendah lemak setiap hari dan membeli hanya coklat kecil saiz dan bukannya bar gula-gula. Sering kali saya akan memilih beberapa badam yang ditutupi coklat atau kacang mete sehingga sekurang-kurangnya saya mendapat protein, serat dan lemak yang sihat dari kacang-kacangan. Dan apabila saya mahukan ais krim coklat, saya menyembelihnya dalam cawan Dixie untuk kawalan bahagian."

4. Barangan Baked

Memperlakukan segar yang segar tidaklah mustahil untuk menentang kebanyakan kita. "Saya suka aroma barangan bakar di rumah saya, ia sentiasa membawa anak-anak saya ke dapur, tetapi ketiga-tiga anak saya yang sedang berkembang mampu untuk mendapatkan kalori mufin dan cookies yang tidak terhad. lihat saiz bahagian, "kata Bonnie Taub-Dix, RDN, pencipta BetterThanDieting.com dan penulis" Baca Sebelum Anda Makan Ini. " Selain kawalan bahagian, meningkatkan kualiti bahan adalah kunci untuk menjadikan bencana makanan menjadi makanan ringan yang sihat. "Saya menukar tepung pastri gandum untuk tepung putih yang dipancarkan dan alpukat dicampur dengan mentega, " kata Taub-Dix. "Saya juga membuat mini mufin bukannya yang raksasa sehingga saya tidak terlalu berlebihan."

: 8 "Kebiasaan Buruk" Sains Kata Sebenarnya OK

Kredit: okrasyuk / Adobe Stock

Memperlakukan segar yang segar tidaklah mustahil untuk menentang kebanyakan kita. "Saya suka aroma barangan bakar di rumah saya, ia sentiasa membawa anak-anak saya ke dapur, tetapi ketiga-tiga anak saya yang sedang berkembang mampu untuk mendapatkan kalori mufin dan cookies yang tidak terhad. lihat saiz bahagian, "kata Bonnie Taub-Dix, RDN, pencipta BetterThanDieting.com dan penulis" Baca Sebelum Anda Makan Ini. " Selain kawalan bahagian, meningkatkan kualiti bahan adalah kunci untuk menjadikan bencana makanan menjadi makanan ringan yang sihat. "Saya menukar tepung pastri gandum untuk tepung putih yang dipancarkan dan alpukat dicampur dengan mentega, " kata Taub-Dix. "Saya juga membuat mini mufin bukannya yang raksasa sehingga saya tidak terlalu berlebihan."

: 8 "Kebiasaan Buruk" Sains Kata Sebenarnya OK

5. Fries Perancis

Walaupun sesetengah orang lemah dalam lutut untuk gula-gula, yang lain pula disukai oleh keseronokan yang enak. "Saya tidak pernah bertemu dengan goreng Perancis yang saya tidak suka. Selama bertahun-tahun, saya cuba mengelakkannya kerana saya bergelut dengan keupayaan untuk mempunyai hanya sedikit, " kata Keri Gans, RDN, pakar pemakanan, guru yoga yang disahkan dan pengarang " Diet Perubahan Sedikit. " "Kemudian, saya mula sengaja memasukkannya ke dalam makanan saya, dan semakin saya mengawalnya, sebagai contoh, bukan roti panggang dan kentang goreng, saya akan memesan kentang goreng dengan telur saya ketika di sebuah restoran. kehilangan bun itu dan memberi ruang untuk kentang goreng itu hanya sekali saya membuat perdamaian dengan cintaku yang saya akhirnya boleh makan sedikit."

Kredit: Twenty20 / @ Lif

Walaupun sesetengah orang lemah dalam lutut untuk gula-gula, yang lain pula disukai oleh keseronokan yang enak. "Saya tidak pernah bertemu dengan goreng Perancis yang saya tidak suka. Selama bertahun-tahun, saya cuba mengelakkannya kerana saya bergelut dengan keupayaan untuk mempunyai hanya sedikit, " kata Keri Gans, RDN, pakar pemakanan, guru yoga yang disahkan dan pengarang " Diet Perubahan Sedikit. " "Kemudian, saya mula sengaja memasukkannya ke dalam makanan saya, dan semakin saya mengawalnya, sebagai contoh, bukan roti panggang dan kentang goreng, saya akan memesan kentang goreng dengan telur saya ketika di sebuah restoran. kehilangan bun itu dan memberi ruang untuk kentang goreng itu hanya sekali saya membuat perdamaian dengan cintaku yang saya akhirnya boleh makan sedikit."

6. Munchies petang

Sudah terlalu umum - kemerosotan tenaga petang yang membuatkan kita menjangkau untuk memilih saya. "Ketika perhatian saya semakin merosot pada waktu petang, saya merasakan seperti mengambil makanan ringan, walaupun saya tidak 'lapar' dari segi badan saya memerlukan bahan bakar, lebih-lebih lagi badan saya memerlukan rehat dari rutin kerja saya., Saya memerlukan kalori yang lebih sedikit, jadi saya tidak mampu mengambil makanan tambahan yang saya tidak perlukan, "kata Sharon Palmer, RDN, The Dietitian yang Berasaskan Loji, pengarang" Berasaskan Loji untuk Kehidupan. " Perkara terbaik untuk dilakukan jika anda tidak lapar secara fizikal adalah untuk memberi diri anda istirahat dengan cara lain. "Saya sering mempunyai cawan teh yang enak, meregang pendek dan berjalan selama 10 minit sebagai pelencongan yang menyenangkan, " kata Palmer.

: 8 Fakta Itu Akan Membuat Anda Memikirkan Ulang Rap Salt

Kredit: Kwangmoo / Adobe Stock

Sudah terlalu umum - kemerosotan tenaga petang yang membuatkan kita menjangkau untuk memilih saya. "Ketika perhatian saya semakin merosot pada waktu petang, saya merasakan seperti mengambil makanan ringan, walaupun saya tidak 'lapar' dari segi badan saya memerlukan bahan bakar, lebih-lebih lagi badan saya memerlukan rehat dari rutin kerja saya., Saya memerlukan kalori yang lebih sedikit, jadi saya tidak mampu mengambil makanan tambahan yang saya tidak perlukan, "kata Sharon Palmer, RDN, The Dietitian yang Berasaskan Loji, pengarang" Berasaskan Loji untuk Kehidupan. " Perkara terbaik untuk dilakukan jika anda tidak lapar secara fizikal adalah untuk memberi diri anda istirahat dengan cara lain. "Saya sering mempunyai cawan teh yang enak, meregang pendek dan berjalan selama 10 minit sebagai pelencongan yang menyenangkan, " kata Palmer.

: 8 Fakta Itu Akan Membuat Anda Memikirkan Ulang Rap Salt

7. Minty Desserts

Rasa mentega yang menenangkan menghasilkan yang terbaik dalam coklat berkrim, itulah sebabnya ia adalah kombo yang popular. "Malangnya, makanan pencuci mulut yang paling banyak adalah sumber beban gula tambahan, terutamanya jika anda tidak boleh berhenti di satu hidangan, " kata Jackie Newgent, RDN, pakar pemakanan masakan dan pengarang "Cookbook All-Natural Diabetes." Jadi bagaimana dia memerangi cintanya untuk pasangan klasik ini? "Saya telah menemui beberapa cara untuk membendung keinginan ini tanpa menghirup kalori. Satu kali melawat sebulan atau lebih kedai aiskrim kegemaran saya dan perlahan-lahan merasakan hanya satu sudu ais krim vegan 'aiskrim' dalam satu cawan Yang lain pula kerap merasai makanan ringan yang dirancang, seperti Kacang Nuts & Spices Dark Chocolate Almond Mint bar. Ia merupakan sumber serat yang sangat baik, hanya mempunyai empat gram gula tambahan dan citarasa seperti pencuci mulut."

Kredit: weyo / Adobe Stock

Rasa mentega yang menenangkan menghasilkan yang terbaik dalam coklat berkrim, itulah sebabnya ia adalah kombo yang popular. "Malangnya, makanan pencuci mulut yang paling banyak adalah sumber beban gula tambahan, terutamanya jika anda tidak boleh berhenti di satu hidangan, " kata Jackie Newgent, RDN, pakar pemakanan masakan dan pengarang "Cookbook All-Natural Diabetes." Jadi bagaimana dia memerangi cintanya untuk pasangan klasik ini? "Saya telah menemui beberapa cara untuk membendung keinginan ini tanpa menghirup kalori. Satu kali melawat sebulan atau lebih kedai aiskrim kegemaran saya dan perlahan-lahan merasakan hanya satu sudu ais krim vegan 'aiskrim' dalam satu cawan Yang lain pula kerap merasai makanan ringan yang dirancang, seperti Kacang Nuts & Spices Dark Chocolate Almond Mint bar. Ia merupakan sumber serat yang sangat baik, hanya mempunyai empat gram gula tambahan dan citarasa seperti pencuci mulut."

8. Wings Ayam

Walaupun sesetengah orang pemakanan menikmati makanan yang sihat, terdapat makanan tertentu yang membawa kepada yang paling berpendidikan yang dipelihara di bawah cerun licin. "Ketagihan saya yang tidak sihat akan menjadi sayap Saya pernah memenangi cabaran makan sayap yang boleh dimakan dengan meletakkan 59 sayap dalam masa 30 minit, " kata Jim White, RD, ACSM EX-P, pemilik Jim White Fitness & Nutrition Studios. Tetapi setiap pek sayap goreng dalam kira-kira 100 kalori. Plus, mereka datang dengan calar tinggi kalori seperti keju biru dan ladang. "Saya kini membuat sayap saya sendiri, dan bukan menggoreng mereka, saya membakar, memanggang atau memasak sayap saya, " kata White. "Saya juga menggunakan lebih banyak sos rendah lemak, seperti kicap, kerbau dan sos panas. Akhirnya, saya berpegang pada sekitar empat hingga enam sayap setiap hidangan dan cuba menambah beberapa sayuran untuk membuat makanan saya lebih seimbang."

: 9 Alasan untuk Makan Lebih Banyak Makanan Laut (Petunjuk: Ia Boleh Membuat Anda Selamat!)

Kredit: Nik / Adobe Stock

Walaupun sesetengah orang pemakanan menikmati makanan yang sihat, terdapat makanan tertentu yang membawa kepada yang paling berpendidikan yang dipelihara di bawah cerun licin. "Ketagihan saya yang tidak sihat akan menjadi sayap Saya pernah memenangi cabaran makan sayap yang boleh dimakan dengan meletakkan 59 sayap dalam masa 30 minit, " kata Jim White, RD, ACSM EX-P, pemilik Jim White Fitness & Nutrition Studios. Tetapi setiap pek sayap goreng dalam kira-kira 100 kalori. Plus, mereka datang dengan calar tinggi kalori seperti keju biru dan ladang. "Saya kini membuat sayap saya sendiri, dan bukan menggoreng mereka, saya membakar, memanggang atau memasak sayap saya, " kata White. "Saya juga menggunakan lebih banyak sos rendah lemak, seperti kicap, kerbau dan sos panas. Akhirnya, saya berpegang pada sekitar empat hingga enam sayap setiap hidangan dan cuba menambah beberapa sayuran untuk membuat makanan saya lebih seimbang."

: 9 Alasan untuk Makan Lebih Banyak Makanan Laut (Petunjuk: Ia Boleh Membuat Anda Selamat!)

9. Jags Food After-Dinner

Bagi ramai, makan sihat pada siang hari sangat mudah. Tetapi apabila makan malam berakhir, petang "jag makanan" petang dalam yang tidak baik dengan kebiasaan makan yang sihat. "Akhir sekali, setiap malam selepas jamuan makan malam saya suka duduk dengan mangkuk ais krim mini yang dihiasi dengan sirap sirap coklat dan krim disebat, " kata Misti K. Gueron, MS, RDN, ahli terapi pemakanan dan jurulatih makanan untuk Pusat Khalili. Oleh kerana jag makanan ini tidak ada hubungannya dengan kelaparan, tetapi memberikan sokongan emosional, Gueron telah menemukan beberapa cara untuk mengatasinya. "Kadang-kadang saya akan melakukan aktiviti yang berbeza untuk menggantikan keselesaan makan, termasuk memanggil teman wanita, mandi atau membaca. Masa lain saya akan menggantikan ais krim saya dengan sesuatu yang lebih sihat seperti cawan koko panas, " kata Gueron.

Kredit: Brent Hofacker / Adobe Stock

Bagi ramai, makan sihat pada siang hari sangat mudah. Tetapi apabila makan malam berakhir, petang "jag makanan" petang dalam yang tidak baik dengan kebiasaan makan yang sihat. "Akhir sekali, setiap malam selepas jamuan makan malam saya suka duduk dengan mangkuk ais krim mini yang dihiasi dengan sirap sirap coklat dan krim disebat, " kata Misti K. Gueron, MS, RDN, ahli terapi nutrisi dan jurulatih makanan untuk Pusat Khalili. Oleh kerana jag makanan ini tidak ada hubungannya dengan kelaparan, tetapi memberikan sokongan emosional, Gueron telah menemukan beberapa cara untuk mengatasinya. "Kadang-kadang saya akan melakukan aktiviti yang berbeza untuk menggantikan keselesaan makan, termasuk memanggil teman wanita, mandi atau membaca. Masa lain saya akan menggantikan ais krim saya dengan sesuatu yang lebih sihat seperti cawan koko panas, " kata Gueron.

10. Kue

Semasa makan satu hidangan (setengah cawan) kacang hijau yang dimasak mungkin terasa seperti banyak, dengan hidangan kek yang sama mungkin merasakan kekurangan. "Saya sangat senang mendengar badan saya dan makan apabila saya lapar dan berhenti apabila saya penuh, tetapi mekanisme itu 'turun' apabila ada kek yang terlibat, " kata Kelly Plowe, MS, RD, berpangkalan di Philadelphia ahli diet. "Hari ini saya hanya makan seminggu sekali, dan apabila saya melakukannya, saya mencari pencuci mulut yang sangat lazat seperti kepingan tiramisu atau cupcake. Saya juga tidak cuba untuk memakan pencuci mulut apabila saya tertekan (tidak duduk di sofa dengan satu liter aiskrim). Dan jika saya keluar makan malam, saya berkongsi dengan suami atau kawan saya."

Kredit: Twenty20/@Lesia.Valentain

Semasa makan satu hidangan (setengah cawan) kacang hijau yang dimasak mungkin terasa seperti banyak, dengan hidangan kek yang sama mungkin merasakan kekurangan. "Saya sangat senang mendengar badan saya dan makan apabila saya lapar dan berhenti apabila saya penuh, tetapi mekanisme itu 'turun' apabila ada kek yang terlibat, " kata Kelly Plowe, MS, RD, berpangkalan di Philadelphia ahli diet. "Hari ini saya hanya makan seminggu sekali, dan apabila saya melakukannya, saya mencari pencuci mulut yang sangat lazat seperti kepingan tiramisu atau cupcake. Saya juga tidak cuba untuk memakan pencuci mulut apabila saya tertekan (tidak duduk di sofa dengan satu liter aiskrim). Dan jika saya keluar makan malam, saya berkongsi dengan suami atau kawan saya."

Apa pendapat kamu?

Apakah beberapa makanan yang anda perjuangkan? Adakah anda mengenal pasti dengan mana-mana cabaran?

: 9 Strategi Membuat Resolusi Pemakanan Diet Anda

Kredit: Twenty20 / @ lavandasogni

Apakah beberapa makanan yang anda perjuangkan? Adakah anda mengenal pasti dengan mana-mana cabaran?

: 9 Strategi Membuat Resolusi Pemakanan Diet Anda

10 Kesalahan makanan walaupun ahli nutrisi berjuang dengan