Gambaran keseluruhan
Siapa yang tidak suka smoothie? Tiada siapa, itu siapa. Ia adalah cara yang tebal dan lazat untuk mendapatkan nutrien dan tenaga ke dalam badan anda, dan ia bergerak dengan baik apabila anda terburu-buru. Malangnya, ia juga selalunya bersamaan dengan makanan penutup gergasi, dekaden, pencuci mulut yang boleh menyebabkan karbohidrat dan beban gula darah. Tetapi jangan segan-segan dirimu sendiri: Tidak perlu menyerah pada trend makanan tercinta ini. Resipi licin yang mesra diabetes ini adalah alternatif yang hebat. Mereka semua diperbuat daripada hasil keseluruhan (termasuk sayur-sayuran segar), dan mereka semua termasuk kulit yang boleh dimakan, yang menyediakan pukulan tambahan serat dan nutrien berasaskan tumbuhan. Untuk membantu menaikkan pancang gula darah dan meningkatkan rasa kenyang, setiap smoothie bijak mengandungi sumber protein atau lemak sihat (atau kedua-duanya), seperti yoghurt Yunani, skyr, kefir, benih, tauhu, mentega badam dan juga kacang putih. Sesuatu yang berbeza? Pasti. Tetapi percayalah, mereka semua lazat - dan anda akan lebih mencintai mereka kerana membiarkan anda mengalami kemalangan gula yang besar.
1. Cherry "Cheesecake" Smoothie
Smoothie yang terinspirasi dengan cheesecake yang diilhamkan ini dibuat dengan Neufchatel, versi cheese yang lebih ringan di kebanyakan pasar raya. Yogurt Yunani biasa, tanpa lemak menambah kesuburan rendah kalori bersama dengan banyak protein dan probiotik, sementara ceri beku memberikan kebaikan. Selain itu, penyelidikan mencadangkan ceri manis mungkin mempunyai potensi anti-diabetes, terima kasih kepada sebatian fenolik mereka. Akhirnya, untuk "kerak, " anda akan menyusun persegi keropok graham secara keseluruhan ke dalam smoothie sejuk anda.
Resipi & Maklumat Nutrisi: Cheesecake Smoothie Cherry
2. Hijau Superfood Smoothie Jar
Hijau adalah tema smoothie ini yang diperbuat daripada bayam, timun, brokoli, pudina dan teh hijau. (Kajian semula kajian mendapati bahawa teh hijau mempunyai kesan antioksidan dan anti-radang, yang mungkin memainkan peranan yang berguna dalam rawatan diabetes jenis 2 untuk orang dewasa yang gemuk.) Mango beku meminjamkan rasa manis, jus lemon, akar halia dan kunyit menawarkan sedikit zing tambahan. Akhirnya, biji rami yang ditebang menambah satu punca pepejal protein berasaskan tumbuhan dan lemak yang sihat.
Resipi & Maklumat Nutrisi: Green Superfood Smoothie
3. Peach Melba Smoothie
Smoothie musim panas ini adalah reboot peach melba, pencuci mulut klasik yang dibuat dengan vanila ais krim dan pic dan drizzled dengan sos raspberry. Di sini, anda akan memotong pic segar dan membekukan mereka dengan kulit kabur untuk serat tambahan. Susu tanpa lemak menyediakan banyak protein berkualiti tinggi dan tekstur berkrim, sementara makanan flaxseed menambah protein dan serat yang lebih satiat. Sudah tentu, ia adalah vanila dan ekstrak badam yang akan membuat ini benar-benar berasa seperti pencuci mulut. Untuk menyelesaikannya, anda akan merosakkan lagi raspberi segar untuk mencipta topping buah yang nyata.
Resipi & Maklumat Pemakanan: Peach Melba Smoothie
4. Rumput-Fed Tzatziki Kefir Smoothie
Craving something more savory than sweet? Cuba resipi yang diilhamkan oleh Mediterranean yang dibuat dengan yoghurt Yunani, kefir, timun, pudina, dill, minyak zaitun tambahan, jus lemon, bawang putih dan garam laut. Anda boleh menyerapnya sebagai smoothie atau menikmati sebagai sup sejuk! Yogurt dan kefir menyediakan banyak protein dan probiotik. Memilih versi 100 peratus rumput yang diberi makan kedua-duanya, yang umumnya mempunyai lebih banyak kesihatan yang menggalakkan asid linoleik (CLA) berbanding dengan rakan-rakan konvensional mereka. Malah, penyelidikan menunjukkan bahawa CLA mungkin bermanfaat untuk pengawalan insulin.
Resipi & Maklumat Nutrisi: Grass-Fed Tzatziki Kefir Smoothie
5. Silken Dark Chocolate-Mint Smoothie
Coklat dan pudina adalah kombo klasik (hello, Junior Mints, Kucing Tipis dan banyak lagi). Nasib baik, anda boleh menikmati pasangan tanpa memuat gula. The sweetness in smoothie ini berasal dari pisang, yang juga menambah krim, bersama dengan susu tauhu dan kacang almond organik. Ekstrak vanila dan peppermint, pudina segar dan serbuk koko tanpa gula mencipta profil rasa yang didambakan. Laraskan serbuk koko secukup rasa, tetapi jangan malu - ia mempunyai gula sifar ditambah polifenol, yang menunjukkan potensi untuk metabolisme glukosa.
Resipi & Maklumat Nutrisi: Silken Dark Chocolate-Mint Smoothie
6. Cinnamon Apple Orchard Smoothie
Ketahuilah, versi pai epal yang sihat! Ia bermula dengan epal, sudah tentu. Anda tidak perlu mengupas mereka, yang bermaksud lebih serat untuk anda. Cube kemudian microwave atau bakar epal sehingga lembut, dan kemudian membekukan. Tolak kiub epal beku, skyr (sejenis yogurt gaya Iceland yang kaya dengan protein), susu badam, jus lemon, kayu manis dan halia dalam pengisar dan campuran sehingga licin. Masukkan jerami dan nikmati!
Resipi & Maklumat Nutrisi: Kayu manis Apple Orchard Smoothie
7. Berry Smoothie Berry Lover
"Pulse" adalah nama untuk benih kekacang, termasuk kacang, kacang dan kacang. Dalam kes ini ia adalah kacang cannellini. Pengambilan kacang atau lentil secara tetap sebagai sebahagian daripada diet rendah glisemik dapat membantu menurunkan kadar A1C darah pada orang dengan diabetes tipe 2. Dan jika ia agak aneh, semoga mempercayai kami: bukan sahaja mereka menyediakan protein dan serat yang larut, tetapi mereka meminjamkan krim lembut ke tekstur dan mengambil sepenuhnya rasa apa saja yang mereka dicampurkan. Dalam kes ini, itu adalah buah beku dan mangga, teh hijau yang tidak manis dan hanya memasak jus kapur.
Resipi & Maklumat Nutrisi: Smoothie Pulse Berry Lover
8. Chia Mango Smoothie
Berikut adalah twist pada lassi mangga, minuman berasaskan yoghurt klasik dari India. Versi yang sangat krim ini dibuat dengan kiub mangga beku, yogurt Greek biasa dan susu badam. Ia mendapat pop rasa tambahan dari jus lemon dan peluntur tanah, manakala biji chia menyediakan tipu muslihat tekstur serta rangsangan lemak protein, serat dan omega-3. Kerana benih chia menjadi gelatin kerana mereka menyerap cecair, smoothie tidak berair saat duduk - dan itu memuaskan lama setelah kaca kosong.
Resipi & Maklumat Pemakanan **: ** Chia Mango Smoothie
9. Creamy Avocado Cucumber Smoothie
Resipi & Maklumat Nutrisi: Creamy Avocado Cucumber Smoothie
10. Almond Butter and Blueberry Smash Smoothie
Seperti PB & J? Kemudian cuba ini AB & B untuk variasi yang hebat dan sihat yang dibuat dengan mentega badam, blueberry beku dan sebagainya yang tidak disebarkan dengan gula raspberi. Resipi resipi adalah susu badam, yogurt Yunani, ekstrak vanila tulen, jus lemon segar dan semangat dan garam garam laut untuk mengimbangi rasa manis. Tidak perlu bergantung pada serbuk protein untuk menghidupkan smoothie ini; pasangan yoghurt Yunani dan mentega badam menyediakan semua protein yang sihat yang anda perlukan.
Resipi & Maklumat Pemakanan **: ** Almond Butter and Blueberry Smash Smoothie
Apa pendapat kamu?
Adakah anda berfikir smoothies boleh menjadi sebahagian daripada diet mesra diabetes? Mengapa atau mengapa tidak? Apakah kegunaan smoothie kegemaran anda? Sila tinggalkan komen di bawah dan beritahu kami.
