Susu laktaid mengandungi enzim yang memecah laktosa, gula dalam susu yang menjadi dua gula, glukosa dan galaktosa. Orang yang tidak mempunyai intoleransi laktosa tidak menghasilkan enzim laktase yang mencukupi, yang memecah laktosa dalam gula mudah supaya ia boleh dicerna dan digunakan di dalam badan. Susu lactaid mengandungi enzim laktase tambahan. Anda boleh minum susu Lactaid tanpa kemudaratan walaupun anda bukan laktosa tidak bertoleransi.
Bahan-bahan
Susu lactaid, yang dihasilkan oleh bahagian Nutritionals Johnson & Johnson, adalah susu tetap dengan enzim laktase yang diperolehi daripada sumber bukan manusia seperti kulat dan vitamin D3 yang ditambahkan kepadanya. Vitamin D3 ditambah kerana vitamin D membantu badan anda menyerap kalsium yang terdapat dalam susu. Menambah enzim laktase menggantikan enzim yang hilang dalam orang yang tidak bertoleransi laktosa dan tidak mempunyai kesan sampingan untuk orang yang sudah menghasilkan laktase.
Ciri-ciri
Susu laktaid tetap segar untuk kira-kira jumlah masa yang sama seperti susu biasa atau sedikit lebih lama, Institut Gangguan Diabetes dan Digestive dan Gangguan Ginjal Kebangsaan menyatakan. Susu lactaid mungkin mempunyai rasa yang lebih manis daripada susu biasa. Lactaid selamat bagi seluruh keluarga untuk diminum, menurut laman web Lactaid.
Pengeluaran Lactase
Sel-sel yang menyusun usus kecil menghasilkan enzim laktase. Kekurangan laktase biasanya tidak berlaku sehingga lewat tahun remaja atau pada masa dewasa dewasa. Pengeluaran laktase mula berkurang selepas umur 2 tahun, apabila anak tidak lagi mengandalkan susu untuk pemakanan. Dalam sesetengah kes, pembedahan, kemoterapi atau penyakit yang menjejaskan saluran usus seperti penyakit Crohn boleh menyebabkan intoleransi laktosa pada orang yang tidak akan memilikinya. Intoleransi laktosa selalunya genetik; kumpulan perkauman tertentu seperti Afrika Amerika, Hispanik Amerika, Asia Amerika dan Orang Asli Amerika mengembangkan intolerans laktosa lebih kerap daripada Kaukasia keturunan Eropah. Kerana laktase dihasilkan secara semulajadi oleh tubuh anda, minum Lactaid yang mengandungi laktase tidak membahayakan anda.
Intoleransi Laktosa
Kira-kira 75 peratus daripada populasi dunia mempunyai tahap ketidak toleransi laktosa, kata Program Emerson-MIT. Tahap kekurangan laktase berbeza dari orang ke orang; sesetengah orang boleh bertolak ansur dengan sejumlah kecil produk tenusu biasa, sementara yang lain mengalami gejala apabila mereka mengambil sedikit susu. Gejala-gejala intoleransi laktosa termasuk sakit perut, kembung, kekejangan dan cirit-birit yang bermula dalam masa 30 minit hingga dua jam selepas memakan produk tenusu.
