Apakah kesan minyak zaitun pada seseorang tanpa pundi hempedu?

Isi kandungan:

Anonim

Sekiranya anda mempunyai kolesistektomi, atau pembuangan pundi hempedu, untuk merawat gallstones atau disfungsi pundi hempedu anda tidak bersendirian. Malah, lebih daripada 500, 000 orang di Amerika Syarikat menjalani pembedahan ini setiap tahun, menurut Manual Merck. Anda mungkin mengalami masalah pencernaan selepas pembedahan anda, walaupun memakan lemak yang sihat seperti minyak zaitun.

Minyak zaitun adalah lemak mono tak tepu yang sihat. Kredit: luiscarlosjimenez / iStock / Getty Images

Kepentingan

Oleh kerana lemak seperti minyak zaitun tidak larut dalam air, tubuh anda memerlukan sistem khas untuk pencernaan lemak dan penyerapan. Pundi hempedu anda adalah sebahagian utama sistem ini. Hati anda merembeskan hempedu, dan pundi hempedu anda menyimpannya sehingga anda memerlukannya. Semasa menyimpan hempedu, pundi hempedu anda juga menumpukan hempedu dengan mengeluarkan air. Bile adalah perlu kerana ia mengandungi bahan yang mengemulsi lemak dan merangsang rembesan enzim yang membantu memecahkan lemak. Apabila anda mengambil lemak seperti minyak zaitun, ini merangsang pundi hempedu anda untuk mengikat dan melepaskan hempedu ke dalam usus anda. Dengan pundi hempedu anda dikeluarkan, hempedu masih mengalir ke dalam usus anda dari hati anda. Walau bagaimanapun, pencernaan lemak anda mungkin menjadi kurang berkesan kerana hempedu anda tidak tertumpu, menurut University of Pennsylvania.

Garis Panduan Pemakanan

Selepas kolesistektomi, anda tidak mempunyai apa-apa sekatan diet, seperti mengurangkan pengambilan lemak. Walau bagaimanapun, anda mungkin mengalami sakit "hantu" setelah makan makanan yang mengandungi minyak zaitun atau lemak lain. Anda merasakan sakit ini di sebelah kanan abdomen selepas makan makanan. Menurut Kumpulan Perubatan Intermountain di Salt Lake City, Utah, kesakitan ini biasanya berkurang dari masa ke masa. Ia harus pudar dan beransur-ansur hilang selama beberapa bulan pertama selepas pembedahan anda. Anda mungkin juga mempunyai najis yang longgar selama beberapa minggu. Ini biasa dan beransur-ansur bertambah baik dengan masa untuk kebanyakan orang, menurut Intermountain Medical.

Masalah pencernaan

Sesetengah orang mengalami cirit-birit yang kronik berikutan pembedahan pundi hempedu. Dalam kes yang jarang berlaku, ini boleh bertahan selama bertahun-tahun, menurut Michael F. Picco, seorang ahli gastroenterologi yang menulis untuk MayoClinic.com. Mengehadkan makanan yang boleh menyebabkan cirit-birit, seperti yang digoreng dalam minyak zaitun atau makanan berminyak yang berminyak, mungkin membantu mengurangkan cirit-birit anda. Mengehadkan produk tenusu, kafein dan gula-gula juga boleh membantu. Walau bagaimanapun, punca cirit-birit akibat pembuangan pundi hempedu masih tidak jelas. Penyebabnya adalah peningkatan hempedu yang memasuki usus besar anda kerana ini mungkin mempunyai kesan pencahar, nota Picco.

Rawatan dan Pertimbangan

Apakah kesan minyak zaitun pada seseorang tanpa pundi hempedu?