Kehilangan berat badan boleh menjadi satu cabaran kerana anda mungkin berasa lapar atau dilucutkan apabila anda perlu mengurangkan pengambilan makanan anda. Sup boleh membantu dengan mengisi anda tanpa terlalu banyak kalori, dan dengan menawarkan anda pilihan untuk memesan di restoran apabila anda pergi makan bersama dengan rakan-rakan. Sup dalam tin adalah baik untuk makanan diet yang dimasak di rumah. Satu kajian dalam "Penyelidikan Obesiti" terbitan Jun 2005 melaporkan bahawa peserta yang makan dua hidangan sup rendah tenaga padu sehari mengalami 50 peratus lebih banyak kehilangan berat badan daripada mereka yang mengambil jumlah kalori yang sama dalam tenaga tinggi- snek padat. Makan jenis sup yang betul boleh memberi manfaat kepada penurunan berat badan.
Bagaimana Sup Boleh Membantu
Makanan bernanah, seperti sup, boleh membantu anda menurunkan berat badan kerana ketumpatan kalori mereka yang rendah, atau jumlah kalori yang agak rendah berbanding saiz hidangan mereka. Individu yang memakan sup berasaskan jus atau sup boleh mempunyai peluang yang lebih baik untuk mengawal berat badan mereka, mengikut Garis Panduan Pemakanan 2010 dari Jabatan Kesihatan dan Perkhidmatan Manusia AS. Serat dan protein mengisi nutrien, jadi pilih sup dengan bahan-bahan seperti sayur-sayuran, kacang dan protein tanpa lemak.
Sup untuk mengelakkan
Sup tidak akan membantu anda menurunkan berat badan jika tinggi kalori dan tidak terlalu mengisi. Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit menunjukkan bahawa anda mengelakkan sup dengan keju, seperti keju cheddar atau brokoli dan sup keju, serta sup berasaskan krim, seperti krim cendawan, krim tomato atau krim kerang. Jika anda memesan sup di restoran dan ia datang dalam mangkuk roti, selamatkan diri anda beratus-ratus kalori dengan menahan diri dari makan mangkuk roti. Juga melangkau crouton, mi, keju atau topping tinggi kalori yang lain.
Faedah Pemakanan
Tambah bahan nutrien-padat, rendah kalori untuk mendapatkan beberapa vitamin dan mineral penting anda daripada sup. Apabila anda mengurangkan pengambilan makanan semasa anda cuba menurunkan berat badan, sukar untuk mendapatkan semua nutrien yang anda perlukan jika anda tidak menekankan pilihan makanan yang sihat. Sup anda boleh termasuk makanan seperti wortel, untuk kalium dan vitamin A, barli, bijirin penuh dengan niacin, lentil, yang mempunyai besi, atau dada ayam, yang menyediakan vitamin B-12.
Pengganti Rendah Calorie
Untuk menurunkan berat badan, makan sup bukan makanan atau makanan yang lebih tinggi kalori. Sup kacang berasaskan sup dengan sayur-sayuran boleh menjadi lebih rendah dalam kalori daripada cabai daging sapi, yang mungkin juga tinggi lemak jenuh dan kolesterol. Jimat beratus-ratus kalori dengan menggunakan sup tomato atau minestrone bukannya plat besar pasta dan sos tomato. Sup juga boleh menjadi makanan ringan rendah kalori, dan semangkuk sup boleh lebih banyak mengisi dan menurunkan kalori daripada hidangan panas coklat panas atau minuman kopi dengan gula dan susu.
