Daniel Fast digunakan sebagai kaedah kekurangan diri untuk membantu individu mendekatkan diri kepada Tuhan. Pelan pemakanan diikuti pada puasa ini didasarkan pada kata-kata Daniel dalam Kitab Daniel dalam Alkitab. Rejimen ini dianggap cepat puasa kerana anda boleh makan dan minum sepanjang hari dan bukannya pantang larangan - anda hanya perlu berhati-hati tentang apa makanan yang anda makan.
: Senarai Makanan untuk Fast Daniel 21 Hari
Apa itu Fast Daniel?
Daniel Fast adalah rancangan makan berdasarkan tumbuhan dan bertujuan untuk diikuti selama 21 hari. Dalam Alkitab, Daniel bercakap tentang makan hanya sayur-sayuran dan air, tiada wain, daging, atau makanan istimewa. Ramai yang telah menafsirkan kata-kata ini kerana hanya boleh makan makanan yang ditanam dari benih, yang pada asasnya diet vegan. The Daniel Fast mengambil langkah seterusnya.
Walaupun terdapat banyak versi diet, kebanyakan mematuhi prinsip yang sama apabila mengikuti Fast Daniel. Penyelidikan yang dijalankan di Daniel Fast yang diterbitkan dalam lipid dalam Kesihatan dan Penyakit menyebutnya "diet vegan yang disucikan." Apabila memutuskan apa yang anda boleh makan di Daniel Fast, beberapa keputusan anda akan datang sebagai kumpulan, jika anda mengambil bahagian sebagai jemaah, atau keputusan peribadi.
Apa yang Boleh Anda Makan Pada Daniel Cepat?
Daniel Fast adalah diet yang merangkumi semua makanan tumbuhan, seperti buah-buahan, sayur-sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian, minyak tumbuhan dan kekacang. Bagi mereka yang mematuhi Daniel Fast tradisional, ini bermakna tiada daging, ikan, makanan laut, alkohol, bahan pengawet, aditif, bijirin halus, atau kafein. Diet juga menyekat semua gula yang diproses, walaupun gula semulajadi, seperti gula mentah, agave, sirap maple, dan madu.
: Chris Pratt Berada di Daniel Fast - Seorang Pakar Pemakanan Menimbang
Buah-buahan
Semua buah-buahan digalakkan dan dibenarkan di Daniel Fast. Buah adalah sumber tenaga, vitamin, antioksidan, dan polifenol yang penting. Polifenol adalah kelas khusus nutrien yang telah dikaji untuk potensi mereka untuk menggalakkan kesihatan. Bulletin Nutrisi menyatakan bahawa polifenol telah terbukti menurunkan tekanan darah dan kolesterol dan boleh mengurangkan risiko diabetes jenis 2.
Beri, epal, pear, plum, dan buah sitrus adalah contoh buah-buahan tinggi polifenol. Kebanyakan buah-buahan mengandungi vitamin C, yang juga antioksidan yang kuat dan membantu badan membuat kolagen, penting untuk penyembuhan luka dan kesihatan kulit. Buah-buahan boleh dimakan mentah, beku, kering, dan tin. Selalu pilih buah tanpa menambah gula atau sirup jika memilih apa-apa bentuk selain mentah.
Sayuran
Semua sayuran dibenarkan di Daniel Fast. Sayuran berkanji dan bukan berkanji diperlakukan sama pada Daniel Fast. Mereka yang mempunyai keadaan perubatan yang sedia ada, seperti diabetes jenis 2, harus sentiasa mengikuti cadangan pasukan penjagaan kesihatan mereka apabila memilih untuk makan sayur-sayuran berbanding dengan sayur-sayuran bukan berkanji.
Sayuran berkanji termasuk kentang (sumber vitamin C, kalium dan serat), kacang polong (sumber protein, vitamin B, dan besi) dan jagung (sumber protein, serat, dan kalium). Sayur-sayuran bukan berkanji seperti brokoli, kembang kol, bawang, saderi, dan wortel adalah kandungan air yang tinggi dan kalori yang rendah, jadi anda perlu merasa baik untuk meningkatkan pengambilan sayur-sayuran anda.
Bijirin penuh
Makan bijirin penuh dengan Daniel Fast boleh menjadi agak rumit. Sesetengah individu yang mengambil bahagian dalam Daniel Fast memilih untuk makan hanya roti tanpa ragi, yang bermaksud ia dibuat tanpa ragi atau serbuk penaik, sebagai contoh. Terdapat banyak pilihan untuk mendapatkan bijirin penuh di Daniel Fast. Popcorn popcorn, rolled and steel cut oats, quinoa, millet, brown rice, dan barley semuanya contoh bijirin penuh.
Apabila mencari bijirin penuh, baca senarai bahan untuk memastikan tiada pengawet, perasa, atau aditif. Di samping itu, tidak ada tepung putih atau halus yang diperbuat, jadi seluruh butirnya harus dilabelkan dengan perkataan "keseluruhan bijirin" atau "100 peratus bijirin penuh." Biji-bijian utuh juga merupakan sumber serat. Dengan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran dan biji-bijian, anda harus memenuhi matlamat harian 25 gram serat untuk wanita dan 38 gram bagi lelaki, mencadangkan Akademi Pemakanan dan Dietetik.
Makanan Protein
Diet Daniel mengehadkan semua makanan haiwan, jadi protein anda akan berasal dari sumber tumbuhan. Protein rosak dalam badan anda menjadi asid amino individu. Sumber protein haiwan mempunyai semua asid amino, tetapi protein tumbuhan kurang daripada satu atau lebih asid amino. Sesetengah pengecualian untuk itu adalah quinoa dan kacang soya, kedua-duanya adalah sumber tumbuhan protein lengkap. Walaupun ia sangat penting untuk mengubah pilihan protein anda sepanjang hari untuk mendapatkan semua asid amino yang anda perlukan, jangan tekanankannya. Selagi anda mengubah sumber protein anda sepanjang hari, anda akan mendapat semua asid amino yang anda perlukan.
Contoh protein yang dibenarkan di Daniel Fast adalah semua kacang dan kacang, seperti kacang hitam, kacang lima, kacang ginjal, kacang pinto, dan kacang navy. Semua kacang dan benih dibenarkan, serta butters yang dibuat dari mereka.
Lemak dan Minyak
Lemak adalah sebahagian penting daripada diet anda di Fast Daniel. Mereka membantu memberikan anda kalori yang diperlukan untuk tenaga, membantu anda berasa puas selepas anda makan, dan membantu menyerap vitamin A, D, E, dan K menurut Institut Kesihatan Kebangsaan. Pilihan yang sihat untuk minyak tumbuhan termasuk minyak zaitun dara tambahan, pembeli ditekan minyak canola, minyak alpukat, minyak biji rami, minyak kacang tanah, dan minyak kelapa. Anda juga boleh mendapatkan lemak daripada kacang, biji, dan alpukat. Asid lemak Omega-3 adalah asid lemak penting yang terdapat dalam makanan berasaskan tumbuhan terpilih, seperti walnut, minyak canola, biji chia, dan biji rami dan biji rami, menurut Linus Pauling Institute.
Gula-gula
Tidak ada tambahan gula atau pemanis yang dibenarkan pada Daniel Fast, tetapi jika anda mempunyai gigi manis, ada cara untuk mengelilinginya. Buah kering tanpa tambahan gula adalah cara terbaik untuk membendung keinginan manis. Berhati-hati dengan saiz hidangan walaupun; 1/4 cawan adalah hidangan buah kering dan sepatutnya cukup untuk memenuhi keperluan manis. Di samping itu, jika anda mempunyai tumbuhan stevia, daun boleh dikeringkan dan ditambah kepada minuman untuk sedikit rasa manis.
Minuman
Air adalah minuman pilihan pilihan diet Daniel. Penghidratan akan menjadi sangat penting semasa puasa separa 21 hari anda. Sekiranya anda mengikuti Daniel Fast tradisional, maka pengambilan serat anda akan meningkat, yang bermaksud anda memerlukan lebih banyak air untuk mengelakkan sembelit. Menurut artikel yang diterbitkan dalam Ulasan Pemakanan, sesetengah makanan, seperti semangka, strawberi, saderi, salad, dan skuasy boleh sehingga 99 peratus air, jadi anda boleh terus terhidrasi dengan makan dan minum.
Susu tidak dibenarkan, kerana ia adalah produk haiwan. Bergantung pada jenis puasa yang anda lakukan, sama ada tradisional atau diubahsuai, susu berasaskan tumbuhan boleh dibenarkan. Cari yang tidak disukai dan tanpa bahan tambah, bahan pengawet, pewarna, atau perasa.
Jus dibenarkan, sebaiknya menggunakan buah-buahan segar di rumah untuk membuat jus buah 100 peratus tanpa gula tambahan. Kopi dan teh berkafein tidak dibenarkan, tetapi minum teh dan kopi tanpa kafein adalah pilihan peribadi. Penyelidik yang mempelajari Daniel Fast menerbitkan penemuan mereka dalam Lipid dalam Kesihatan dan Penyakit dan membenarkan para peserta kajian minum kopi dan teh kopi.
Pertimbangan Kesihatan untuk Daniel Fast
Oleh kerana anda mungkin mengubah makanan secara drastik, anda mungkin mengalami sakit kepala dan gejala ringan yang lain. Jika anda tidak pasti tentang gejala yang anda alami, hubungi doktor anda. Terdapat potensi yang kuat untuk kekurangan nutrien pada Daniel Fast, jadi boleh membantu menghubungi ahli diet berdaftar yang terdahulu sebelum memulakan Daniel Fast, yang dapat memberikan pendidikan tentang cara mendapatkan semua nutrien yang diperlukan dalam diet ini. Individu yang mempunyai keadaan yang sedia ada harus berunding dengan doktor penjagaan utama mereka sebelum memulakan 21-hari Daniel Fast mereka.