Anda mungkin takut minum air seltzer kerana anda mendengarnya tidak baik untuk kesihatan anda. Idea negatif tentang seltzer termasuk hakikat bahawa ia boleh mengganggu perut anda, menghancurkan enamel pada gigi anda dan menyebabkan osteoporosis. Tetapi air seltzer tidak jauh berbeza dengan air biasa. Ia bebas daripada kalori, tanpa gula dan bebas lemak. Satu-satunya perbezaan ialah karbon dioksida yang menambahkan buih. Malah, air seltzer sama seperti menghidratkan air biasa.
Seltzer Water
Seorang lelaki Inggeris bernama Joseph Priestley mula-mula dapat mengetahui bagaimana air berkarbonat pada tahun 1770-an dengan menggunakan gas karbon dioksida dari botol bir ke dalam air yang terganggu. Beliau berkata bahawa minuman itu mempunyai rasa yang bagus dan berkongsi dengan kawan-kawannya. Walaupun air seltzer adalah asas minuman ringan, ia hanya air dengan karbon dioksida terlarut. Sebahagian daripada karbon dioksida dalam air seltzer ditukar dalam asid karbonik, sedikit meningkatkan keasidan air.
Enamel Gigi
Keaslian air seltzer menimbulkan kebimbangan bahawa ia mungkin mempunyai kesan negatif terhadap enamel gigi, menyebabkan ia terhakis. Satu kajian 2001 yang diterbitkan dalam "Journal of Oral Rehabilitation" menyiasat kesan air mineral berkilauan pada gigi gigi gigi manusia yang diekstrak. Para penyelidik mendapati bahawa air mineral yang berkilauan tidak meningkatkan hakisan gigi. Bahkan, mineral di dalam air mungkin telah menawarkan beberapa perlindungan.
Kesihatan tulang
Seltzer air adalah komponen utama minuman ringan dan mungkin dikelompokkan bersama. Walaupun minuman ringan mungkin mempunyai kesan negatif terhadap kesihatan tulang, ia bukan disebabkan oleh karbonasi tetapi kepada asid fosforik dalam minuman ringan, khususnya dalam kola, menurut kajian 2006 yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition." Di samping itu, kesihatan tulang yang lemah juga boleh menyebabkan jika minuman ringan menggantikan makanan kalsium seperti susu.
Kerengsaan Perut
Elakkan minuman berkarbonat apabila anda mengalami masalah perut, seperti refluks gastrik, kerana mereka cenderung memperburuk keadaan. Tetapi air berkarbonasi boleh meningkatkan masalah gastrointestinal dengan melegakan senak dan sembelit, menurut Bastyr Centre for Natural Health. Pengkarbonan dan kandungan mineral tinggi yang berkarbonasi dapat membantu merangsang sistem penghadaman anda, membantu memindahkan makanan melalui saluran pencernaan dan membantu pencernaan.
