Orang Amerika mendapat lebih banyak protein dengan memakan pelbagai makanan, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Kebanyakan orang dewasa memerlukan antara 46 dan 56 gram protein sehari, walaupun ada yang memerlukan lebih banyak kerana keadaan kesihatan kronik, pembedahan berat badan, tahap kecergasan atau faktor lain.
Serbuk yang dihasilkan secara komersial menyediakan sumber protein yang mudah apabila dicampur sebagai goncang, tetapi hanya pesakit yang diawasi secara perubatan harus menggunakannya sebagai pengganti untuk semua makanan, kerana mereka tidak mempunyai serat dan nutrien lain, menurut Mayo Clinic.
Langkah 1: Ikut arahan
Bacalah label pada pilihan serbuk protein anda untuk menentukan bilangan sudu yang anda perlukan setiap hidangan. Sesetengah mengesyorkan satu sudu manakala yang lain mengesyorkan dua sudu.
Langkah 2: Pilih Kaedah Dasar dan Campuran
Pilih cecair yang sesuai untuk citarasa anda serta keperluan pemakanan anda. Pertimbangkan rasa serbuk protein, konsisten dan suhu yang diingini dan sama ada anda perlu mengehadkan pengambilan kalori atau karbohidrat anda.
Walaupun label pengeluar mencadangkan air, pilihan lain termasuk susu jenis (susu lembu, susu badam atau susu mentega), jus, kopi, teh, limun, puding atau yogurt.
Pilih peralatan pencampuran anda. Goncang rata campuran dengan baik dengan sudu, garpu atau shaker cawan. Sekiranya anda merancang untuk menambah buah, ais atau bahan-bahan lain, anda perlu pengisar.
Langkah 3: Ukur dan Tambah Half
Ukur cecair ke dalam gelas, mangkuk, cawan shaker atau pengisar. Ikuti arahan pada label serbuk protein - biasanya enam hingga lapan ansat setiap hidangan - atau laraskan jumlahnya jika anda lebih suka goncang tebal atau nipis.
Tambah separuh jumlah serbuk protein yang sesuai ke dalam bekas jika cecair anda sejuk atau pada suhu bilik. Untuk bercampur dengan kopi panas, teh atau sup, tuang sedikit air hangus ke dalam gelas yang berasingan untuk membuat pasta sebelum menambahkannya ke cecair.
Langkah 4: Goncang atau Kacau
Kacau cepat dengan garpu atau sudu selama beberapa saat atau, jika menggunakan bekas shaker, tutup bahagian atas dan goncang dengan cepat. Jika menggunakan pengisar, gunakan tetapan gabungan selama beberapa saat.
Benarkan campuran untuk berehat selama satu minit, kemudian masukkan serbuk protein yang tinggal ke dalam bekas. Kacau, kacau atau goncang sehingga semua benjolan hilang. Sesetengah serbuk protein larut lebih mudah daripada yang lain, jadi teruskan bercampur sehingga goncang itu lancar.
Secara alternatif, anda boleh mencurahkan cecair panas ke dalam pes gam serbuk suhu suhu dan kacau dengan sudu atau tambah ais atau buah ais kepada pengisar untuk smoothie protein.
