Bengkak di kaki, yang dikenali sebagai edema, tidak selalu menunjukkan keadaan yang serius. Walau bagaimanapun, ia adalah satu gejala yang tidak boleh diabaikan. Walaupun kecederaan, keradangan dan penyakit tertentu boleh menyebabkan pembengkakan kaki, terdapat juga makanan tertentu yang menyebabkan edema.
Apa itu Edema?
Edema bengkak yang berlaku apabila cecair terperangkap dalam tisu badan anda, menurut Klinik Cleveland. Bengkak dan bengkak biasanya berlaku di kaki, pergelangan kaki dan kaki anda, tetapi ia juga boleh melibatkan bahagian-bahagian tubuh yang lain, seperti muka dan tangan.
Terdapat banyak faktor yang boleh membawa kepada edema, mulai dari sesuatu yang mudah untuk duduk terlalu lama untuk ubat-ubatan yang mungkin anda ambil untuk tekanan darah atau pengurusan kesakitan, menurut Cleveland Clinic. Terdapat juga makanan tertentu yang menyebabkan edema, sama ada hasilnya memakan terlalu banyak garam atau alahan makanan yang menyebabkan pembengkakan kaki.
Makanan Yang Boleh Menyebabkan Edema
Apabila angioedema berlaku, anda mungkin dapati bahawa bengkak kaki digabungkan dengan bengkak di bahagian lain badan, termasuk mata, bibir, muka dan bahkan tekak. Reaksi ini - yang dikenali sebagai anafilaksis - boleh digabungkan dengan ruam kulit, loya dan pernafasan yang sukar. Anafilaksis adalah mengancam nyawa dan memerlukan rawatan segera, termasuk pentadbiran epinephrine (EpiPen).
Pelan Edema Diet
Ini termasuk menghapuskan alergen makanan yang disyaki atas, dan juga makan makanan tinggi vitamin B dan besi, seperti sayur-sayuran berdaun yang gelap dan sayur-sayuran laut, menurut Hospital St. Luke. Sayur-sayuran diuretik semulajadi, seperti asparagus, bitumen, nanas, labu dan bawang putih juga boleh membantu membengkak bengkak. Hospital juga mencadangkan:
- Makan makanan yang kaya dengan antioksidan, seperti blueberries, ceri dan tomato.
- Menghapuskan makanan yang halus dan diproses, seperti roti putih, gula, kue dan keropok.
- Memilih daging tanpa lemak - seperti ikan air sejuk dan dada ayam - untuk protein, bukan daging merah.
- Memilih minyak masak yang sihat, seperti minyak zaitun.
- Mengehadkan penggunaan alkohol dan tembakau.
Mengambil langkah-langkah ini juga akan mengurangkan bengkak yang disebabkan oleh pengambilan garam yang terlalu banyak, jadi anda harus menyimpan penggunaan natrium sekiranya anda mengalami edema. Penting untuk diperhatikan bahawa walaupun dengan langkah-langkah ini, anda perlu bekerja rapat dengan kesihatan penjagaan profesional yang boleh memberi nasihat tentang cara menggabungkan gaya hidup dan perubahan diet dengan ubat, seperti diuretik, yang mungkin ditetapkan untuk mengurangkan gejala edema.