Seperti buah-buahan lain, limau gedang adalah salah satu makanan paling sihat yang boleh dimakan. Manfaat limau gedang untuk penurunan berat badan sebahagian besarnya disebabkan oleh bilangan kalori yang rendah dan nilai pemakanan yang tinggi. Kaya dengan vitamin, mineral, antioksidan dan serat, buah ini dapat memperbaiki diet dan kesihatan anda secara menyeluruh.
Petua
Grapefruits boleh didapati dalam beberapa jenis, termasuk ruby, merah jambu dan putih. Kandungan kalori mereka bergantung pada saiz dan jenis mereka.
Calorie Grapefruit vs Orange Calories
Grapefruits adalah makanan yang ideal untuk dimasukkan ke dalam diet penurunan berat badan anda. Buah jeruk ini rendah kalori dan lemak dan tidak mempunyai kolesterol.
Varieti merah jambu menyediakan lebih banyak kalori daripada sepupunya putih, yang boleh dibandingkan dengan kalori dalam oren. Sebagai perbandingan, kalori dalam buah dan lain-lain, mengikut USDA, adalah:
- Jeruk merah jambu - 52 kalori atau 3 peratus daripada nilai harian (DV) bagi setiap buah separuh (diameter 3 3/4 inci)
- Grapefruit putih - 39 kalori atau 2 peratus DV per buah separuh (diameter 3 3/4 inci)
- Jeruk - 43 kalori atau 2 peratus DV per buah separuh (3 1/16 inci diameter)
- Pisang - 112 kalori atau 6 peratus DV setiap buah
Nilai harian buah-buahan yang disenaraikan didasarkan pada 2, 000 diet kalori. Garis Panduan Pemakanan 2015-2020 untuk rakyat Amerika telah menentukan bilangan kalori yang anda perlukan setiap hari untuk kekal sihat, bergantung kepada umur dan jantina anda.
Anggaran ini berkisar antara 1, 600 hingga 2, 400 kalori setiap hari untuk wanita dewasa dan 2, 000 hingga 3, 000 kalori setiap hari untuk lelaki dewasa. Hujung rendah julat adalah disyorkan untuk individu yang tidak aktif, manakala hujung tinggi bagi orang aktif.
Tinggal Sihat Dengan Vitamin C
Grapefruit adalah sumber vitamin C yang sangat baik, antioksidan yang kuat yang dapat membantu menghidupkan semula antioksidan lain dalam tubuh anda, seperti vitamin E, menurut National Institutes of Health (NIH). Kandungan vitamin C tidak banyak berubah antara jenis merah jambu dan putih - 85 peratus daripada DV berbanding 87 peratus daripada DV setiap buah keseluruhan, masing-masing, menurut USDA.
Vitamin C dalam grapefruit membantu badan anda mengekalkan pertahanan imun yang sihat dengan melawan radikal bebas berbahaya, radikal bebas adalah molekul yang dihasilkan sebagai produk sampingan fungsi metabolik dalam badan anda atau daripada pendedahan kepada pencemaran alam sekitar. NIH melaporkan bahawa vitamin C mungkin menurunkan risiko mengembangkan kanser tertentu, penyakit kardiovaskular dan penyakit lain di mana tekanan oksidatif memainkan peranan penyebab.
Nutrien ini sering dikaitkan dengan selesema biasa. Makan grapefruits mungkin membantu mengurangkan beberapa sniffles yang anda boleh alami. Satu meta-analisis sembilan ujian, yang diterbitkan dalam BioMed Research International pada bulan Julai 2018, menunjukkan bahawa walaupun vitamin C tidak menghalang anda daripada menangkap selesema, ia dapat memendekkan keparahannya dan durasi.
Vitamin C juga membantu mengekalkan tisu rawan dan tulang dengan mensintesis protein baru untuk kulit, tisu, tendon, rawan dan tulang penyambung, menurut NIH. Jika anda mengalami luka, makan grapefruits boleh membekalkan tambahan vitamin C yang anda perlukan untuk penyembuhan lebih cepat.
Reap Manfaat Grapefruit lain
Kebanyakan kalori dalam grapefruit berasal dari karbohidrat. Nutrien ini ditukar kepada glukosa, yang memberikan tenaga yang diperlukan untuk menyokong fungsi badan dan aktiviti fizikal, menurut Harvard TH Chan School of Public Health.
Satu hidangan separuh buah limau gedang putih menyediakan 3 peratus daripada DV, manakala limau gedang merah separuh merah menyampaikan 4 peratus DV untuk karbohidrat yang sihat, menurut USDA. Kandungan karbohidrat jus limau gedang, setiap gelas 8-ounce, sama dengan grapefruit keseluruhan.
Komponen penting limau gedang adalah serat, yang menyokong pencernaan. Serat adalah bahagian makanan yang tubuh anda tidak boleh mencerna dengan betul, sehingga ia melewati utuh melalui usus anda. Ia membantu mencegah sembelit dan juga melambatkan pencernaan dan kadar nutrien lain diserap ke dalam aliran darah, menurut Pentadbiran Makanan dan Dadah. Ini dapat membantu meningkatkan tahap gula darah dengan mencegah peningkatan pesat dalam glukosa darah berikutan makan.
Grapefruit separuh merah jambu menyediakan kira-kira 8 peratus daripada serat DV, sementara setengah putih limau gedang akan menyampaikan 5 peratus daripada DV. Segelas jus limau gedang mempunyai serat yang kurang ketara, jadi gula terus bergerak ke aliran darah anda.
Serat larut dalam limau gedang boleh membantu mengurangkan kolesterol darah dengan menurunkan tahap kolesterol LDL ("buruk"). Klinik Mayo menunjukkan bahawa makanan serat tinggi juga mungkin mempunyai manfaat lain untuk kesihatan jantung, seperti mengurangkan tekanan darah dan keradangan. Di samping itu, diet serat tinggi boleh membantu melindungi daripada penyakit divertikular dan kanser kolorektal.
Grapefruits juga menawarkan banyak vitamin dan mineral yang penting untuk mengekalkan kesihatan anda. Beberapa nutrien yang paling bermanfaat ialah:
- Kalsium
- Besi
- Potasium
- Magnesium
- Fosforus
- Tembaga
- Vitamin A (terutamanya dalam limau gedang merah jambu)
- B vitamin - thiamine, riboflavin, niacin, B5, B6 dan folat
Mengekalkan atau Kurangkan Berat
Grapefruit adalah 88 peratus air. Ini membantu anda menghidratkan kesihatan secara keseluruhan tanpa menambah kalori. Seperti kebanyakan buah-buahan, grapefruit tinggi gula, membekalkan kira-kira 8.5 gram setiap hidangan, mengikut USDA. Bagaimanapun, tidak seperti makanan yang diproses, buah-buahan mengandungi serat, yang melambatkan penyerapan gula ke dalam aliran darah.
Kajian Oktober 2016 yang diterbitkan dalam Nutrien melaporkan bahawa, walaupun terdapat banyak gula mudah dalam buah, penyelidikan secara konsisten menunjukkan bahawa kebanyakan buah-buahan melindungi daripada obesiti.
Kesan ini, bersama dengan tahap vitamin dan mineral yang tinggi dalam buah, telah mendorong organisasi kesihatan untuk mencadangkan penggunaan buah segar untuk penurunan berat badan. Walau bagaimanapun, para penyelidik memberi amaran bahawa jus buah dan buah kering boleh menyumbang kepada peningkatan berat badan kerana mereka lebih tinggi gula daripada buah-buahan segar.
Walaupun buah-buahan dan sayur-sayuran sepatutnya membuat sebahagian besar makanan harian anda, pengambilan kalori secara keseluruhan dari diet yang seimbang yang merangkumi semua kumpulan makanan adalah apa yang menentukan kejayaan pelan penurunan berat badan yang sihat. Diet fad, termasuk diet limau gedang yang melibatkan pengambilan rendah kalori, adalah penyelesaian jangka pendek untuk penurunan berat badan. Pelan pelangsing ini boleh menyebabkan kekurangan beberapa nutrien dan menjejaskan kesihatan anda dalam jangka panjang.
Pada penghujung hari, limau gedang bukanlah makanan keajaiban penurunan berat badan. Apa yang paling penting ialah komitmen harian anda untuk senaman fizikal dan diet yang membolehkan anda mengekalkan keseimbangan nutrien yang mencukupi, termasuk protein, karbohidrat, lemak dan vitamin. Ini adalah cara paling sihat dan paling berkesan untuk mengurangkan berat badan.
