Puasa adalah proses untuk melepaskan makanan untuk tempoh masa sama ada untuk detoksikan badan atau menurunkan berat badan. Kebanyakan puasa termasuk air minum, tetapi ada yang termasuk tanpa air untuk jangka waktu tertentu. Dalam proses puasa, tubuh berubah menjadi otot pada satu titik untuk mendapatkan glukosa yang diperlukan, yang mengakibatkan kehilangan massa otot. Seberapa pantas ini berlaku bergantung kepada berapa banyak glukosa tubuh anda menerima. Cepat boleh merosakkan kesihatan anda, jadi berbincanglah dengan doktor anda sebelum memulakannya.
Bagaimana ia berfungsi
Muscle Loss
Sebaik sahaja kedai-kedai glikogen hati habis selepas 24 jam pertama, tubuh berubah menjadi asid lemak untuk bahan bakar, memecahkan asid lemak dalam rizab lemak dalam badan dan sekitar organ. Tetapi bahagian-bahagian tubuh yang lain, terutamanya otak dan sel darah merah, hanya berfungsi dengan menggunakan glukosa. Tubuh mengambil glukosa dari gliserol dalam tisu lemak dan asid amino dalam otot, sehingga memulakan proses kemerosotan otot.
Protein Sparing
Pada satu ketika, biasanya antara 48 hingga 72 jam selepas permulaan puasa, tubuh menyedari bahawa mengambil glukosa dari otot terlalu membazir. Tubuh kemudian melalui proses yang dikenali sebagai ketosis, di mana hati menghasilkan badan keton dari asid lemak yang otak dapat digunakan sebagai bahan bakar; hanya sel darah merah akan terus menggunakan otot untuk bahan bakar. Ini mengurangkan jumlah otot yang digunakan sebagai bahan api dengan ketara dan dirujuk sebagai "tumbuhan protein." Selepas 72 jam, ketosis terus selagi ada lemak yang cukup di dalam badan. Puasa yang berpanjangan boleh membawa kepada keadaan yang ditandai oleh tahap bahaya badan keton dan tahap keasidan dalam darah. Ketosis biasanya bermula selepas 48 jam untuk wanita dan 72 jam untuk lelaki. Perhatikan bahawa ketosis adalah berbeza daripada ketoasidosis. Ketosis biasanya merupakan keadaan terkawal, yang ditetapkan oleh pengambilan karbohidrat rendah. Ketoacidosis mengeluarkan lebih banyak badan keton dan sering disebabkan oleh diabetes yang tidak terkawal, menurut laman web Ketogenic Diet Resource.
Pertimbangan
Kebanyakan orang mula kehilangan jisim otot selepas 24 hingga 48 jam. Untuk menghentikan proses tersebut, atau sekurang-kurangnya mengurangkannya, memakan cecair dengan glukosa, biasanya dalam bentuk gula dapat membantu. Jus dan minuman sukan dengan glukosa adalah pilihan yang popular. Protein shake juga boleh membantu. Doktor di Jefferson Medical College menggunakan satu bentuk cecair puasa untuk pesakit obes untuk melompat memulakan penurunan berat badan mereka. Berunding dengan doktor sebelum memulakan rejimen puasa.
