Benih flax menyediakan banyak manfaat pemakanan. Ia adalah serat yang tinggi, yang membantu memperbaiki sistem pencernaan anda. Biji rami juga penuh dengan asid alpha-linolenic, yang merupakan asid lemak omega-3 yang dapat membantu memerangi artritis, penyakit usus radang dan penyakit jantung. Di luar benih rami sangat sukar untuk retak - ia mungkin akan dilepaskan melalui badan anda jika anda makan keseluruhannya. Biji rami pengisar pertama menjadikannya mudah dicerna dan memastikan bahawa anda menyerap semua nutrien.
Langkah 1
Ukur jumlah biji yang dikehendaki dan tuangkannya ke dalam pengisar kopi yang bersih, pengisar atau pemproses makanan.
Langkah 2
Hidupkan tetapan ke grind terbaik mungkin dan tutup tudung. Hidupkan penggiling.
Langkah 3
Mengisar benih rami selama 10 hingga 15 saat, atau sehingga benih telah berubah menjadi hidangan yang sangat halus.
Langkah 4
Simpan biji benih rempah dalam bekas kabus yang tidak kedap udara di dalam peti sejuk selama 90 hari jika anda tidak menggunakannya dengan serta-merta.
Petua
Untuk hasil yang terbaik, bersihkan penggiling, pengisar atau pemproses makanan anda dengan teliti sebelum dan selepas anda mengisar biji rami. Perisa makanan boleh dengan mudah menyeberang ke benih rami dan merosakkan rasa resipi anda.
Amaran
Dapatkan nasihat doktor sebelum mengambil biji rami. Benih flax boleh berinteraksi dengan beberapa ubat, mengurangkan keberkesanannya atau mengakibatkan kesan sampingan gastrousus yang tidak selesa seperti mual dan gas.
