Gula halus lazim dalam makanan yang diproses, termasuk karbohidrat ringkas seperti roti putih, tepung, gula-gula dan pencuci mulut. Jenis gula ini harus dihapuskan atau dikurangkan dalam diet, kerana ia boleh membawa kepada keadaan kesihatan yang serius, termasuk kencing manis, penyakit jantung, obesiti, kerosakan gigi dan kekurangan vitamin atau mineral. Gula halus biasanya digunakan semasa sarapan; mereka harus digantikan dengan makanan yang sihat yang kaya dengan nutrien dan tidak mempunyai gula.
Langkah 1
Pilih karbohidrat kompleks di atas karbohidrat ringkas semasa sarapan. Sebagai contoh, pilih roti gandum sepanjang roti putih yang halus. Karbohidrat kompleks termasuk produk bijirin yang tinggi dalam serat pemakanan. Bantuan serat dalam mengekalkan tahap gula dalam darah yang mantap, menghalang keinginan lapar dan membantu penghadaman yang sihat. Makan sebilah roti panggang utuh dengan sarapan pagi anda, semangkuk oat atau semangkuk beras masak atau bahkan quinoa sebagai alternatif bijirin protein yang lebih tinggi.
Langkah 2
Makan protein untuk sarapan pagi untuk memastikan anda berpuas hati dan menghilangkan nafsu untuk memakan sesuatu yang tinggi gula. Telur adalah pilihan sarapan pagi memuaskan yang dipasangkan dengan baik dengan makanan sarapan lain seperti roti bijirin atau mufin Inggeris. Satu telur besar mengandungi kira-kira 70 kalori, 5 g lemak, sifar hingga satu gram karbohidrat dan 6 g protein lengkap. Jika anda ingin menurunkan kandungan lemak sarapan anda, atau merancang untuk makan lebih daripada satu telur, pertimbangkan untuk memakan telur putih sebagai alternatif atau tambahan. Putih telur mengandungi jumlah protein yang sama, tetapi menghilangkan lemak yang terdapat pada kuning telur. Makan telur dengan cara yang berbeza, seperti rebus, rancak, rebus, sebagai omelet dengan sayuran atau goreng ringan dalam minyak zaitun yang diapit dengan perpecahan muffin bahasa Inggeris atau bagel gandum.
Langkah 3
Elakkan bijirin yang tinggi gula dan tidak mempunyai biji-bijian dalam senarai ramuan mereka. Cari perkataan "gandum" atau "keseluruhan gandum" pada label, sekurang-kurangnya 5 g serat makanan dan kurang daripada 10 g gula. Pilihan bijirin yang sihat termasuk Wheat Tirai, Penyebaran Semua-Bran dan Kashi Heart to Heart.
Langkah 4
Gantikan sirup maple atau madu pada penkek dan wafel dengan alternatif yang lebih sihat. Gula adalah bahan utama dalam sirap atau sos. Sebaliknya pilihlah buah-buahan yang semulajadi manis seperti blueberry kosong, atau cuba strawberi tulen sebagai jem atau sos untuk memasak pancake. Menggabungkan buah beri dengan topeng protein yang lebih tinggi yang akan membantu mengekalkan tahap gula dalam darah dan mengelakkan penurunan mendadak atau meningkat dalam tenaga dan lapar. Pilihan boleh termasuk mentega kacang cair, mentega biji bunga matahari, walnut hancur atau alpukat yang dihiris.
Langkah 5
Hilangkan minuman yang tinggi gula dan jangan menambah gula ke minuman seperti kopi atau teh. Banyak jus buah yang tinggi dalam gula dan harus dielakkan. Memilih sebaliknya untuk makan seluruh buah, epal atau oren, yang mengandungi serat pemakanan yang sihat dan tiada pengawet tambahan. Minum kopi atau teh hitam, dengan susu tanpa lemak atau dengan satu sendok teh madu semulajadi untuk sedikit kalori ditambah. Secara alternatif, pertimbangkan sumber semula jadi gula seperti Stevia, yang dihasilkan secara semulajadi dari daun tumbuhan.
Amaran
Bercakap dengan doktor atau profesional perubatan sebelum memulakan rejimen pemakanan yang baru.
