Daging merah mengandungi protein dan vitamin yang perlu berfungsi dengan berkesan, tetapi Mayo Clinic menjelaskan bahawa makan daging merah dapat meningkatkan peluang anda untuk mengembangkan kanser tertentu. Sekiranya anda memilih untuk memotong daging merah daripada diet anda, menggantikan daging merah dengan makanan yang boleh digunakan untuk protein merah dan vitamin merah.
Langkah 1
Mula kecil. Daripada memotong daging merah daripada ayam belanda yang sejuk, makan daging merah yang lebih kurus dan potong berapa banyak daging merah yang anda makan setiap minggu. Keluarkan satu hingga dua hari daging merah minggu pertama anda, tolak hari tambahan setiap minggu yang berikutnya sehingga daging merah dipotong dari diet anda sepenuhnya.
Langkah 2
Gantikan barangan protein tinggi, seperti tauhu dan soya, untuk daging merah pada hari-hari yang anda enggan. Perlu diingat bahawa orang biasa memerlukan sekurang-kurangnya 50 hingga 100 kalori protein setiap hari, berdasarkan diet harian yang mengandungi 2, 000 kalori, menurut University of Colorado di Boulder.
Langkah 3
Isi pinggan anda dengan kacang-kacangan dan sayur-sayuran berdaun hijau gelap pada hari-hari tanpa daging merah anda. Kira-kira ½ cawan kekacang, seperti kacang navy, kacang merah, kacang hitam dan garbanzos boleh memberikan elaun protein harian anda. Sayur-sayuran berdaun hijau gelap boleh memberi anda vitamin A, K, D dan E. Pusat Kesihatan Wanita Muda menjelaskan bahawa ½-cawan sayur-sayuran berdaun setiap hari akan memberi tubuh anda vitamin yang anda perlukan.
Langkah 4
Bercakap dengan doktor anda tentang menambahkan multivitamin untuk diet harian anda jika anda berhenti makan daging merah. University of California menerangkan bahawa vitamin multi-mineral boleh memberi anda elaun yang disyorkan untuk vitamin dan mineral yang diperlukan untuk kesihatan yang baik.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
Tauhu atau kedelai
Kekacang
Sayuran berdaun hijau gelap
Multivitamin
