Ikan kerbau adalah jenis ikan air tawar yang paling dimasak dalam ketuhar. Ia tidak seperti sayap ayam gaya kerbau, dihidangkan dengan ranch atau keju biru untuk mencelup. Jika itu mengecewakan anda, jangan putus asa. Anda masih boleh memasak ikan kerbau dan membazir ikan dalam sos krim yang bergaya kerbau seperti yang anda lakukan dengan sayap ayam. Eksperimen dengan memasak ikan kerbau, baki ikan dengan bahan-bahan yang berbeza.
Langkah 1
Panaskan oven hingga 350 F.
Langkah 2
Masukkan mentega, sos lada, garam dan cuka ke dalam periuk untuk membuat sos panas kerbau untuk membuang ikan. Letakkan kuali di atas dapur dan panaskan pada setinggi sederhana sehingga mentega cair. Keluarkannya dari haba, dan letakkannya.
Langkah 3
Letakkan kumbang ikan kerbau dalam hidangan penaik.
Langkah 4
Buang ikan dengan saus panas gaya kerbau, menggunakan berus memasak. Letakkan dalam ketuhar, dan bakar selama 25 minit.
Langkah 5
Flip fillet ikan kira-kira 12 minit ke dalam memasak dengan spatula, membuang saiz flipped ikan juga.
Langkah 6
Keluarkan ikan dari oven apabila suhu sederhana mencapai 145 F pada termometer daging. Ikan juga harus mudah pecah ketika ditelan dengan garpu.
Perkara yang Perlu Anda lakukan
-
3 lbs. kumbang ikan kerbau
Dash garam dan lada
1/3 cawan mentega masin
1/4 cawan sos lada panas
1/4 sudu teh. garam
1 sudu besar. cuka
Periuk sederhana
Baking hidangan
Berus memasak
Termometer daging
