Serat pemakanan, atau bahagian makanan tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh anda, menggalakkan kesihatan usus. Ia juga boleh mengurangkan risiko diabetes dan penyakit jantung. Pentadbiran Makanan dan Dadah telah menetapkan nilai harian untuk serat makanan pada 25g berdasarkan diet 2, 000 kalori. Anda boleh menentukan nilai peratus harian untuk serat untuk melihat jika hidangan makanan menyumbang banyak, atau sedikit, kepada elaun disyorkan harian anda dan membandingkan kandungan serat dalam produk yang berbeza.
Langkah 1
Cari kandungan serat pada label makanan. Ia sepatutnya muncul di bawah tajuk "Total Carbohydrate."
Langkah 2
Bahagikan jumlah serat kuantitatif dengan nilai rujukan dalam nota kaki label makanan, iaitu 25g untuk diet 2, 000 kalori. Sebagai contoh, jika anda makan hidangan bayi wortel yang mengandungi 2g serat, nilai peratus harian untuk hidangan ini akan dibahagikan dengan 25, yang bersamaan dengan 0.08.
Langkah 3
Melipatgandakan sebanyak 100 peratus untuk mendapatkan peratusan. Sebagai contoh, 0.08 didarab dengan 100 peratus sama dengan 8 peratus. Itulah nilai peratus harian untuk serat dalam beg berkhidmat bayi wortel. Ini bermakna apabila anda makan hidangan makanan ini, anda memakan 8 peratus daripada peruntukan serat diet anda pada hari itu.
