Cara lipid yang diangkut dalam tubuh anda adalah penting untuk kesihatan dan kesejahteraan anda, mungkin bermakna perbezaan antara kehidupan dan kematian. Walaupun istilah lemak sering digunakan secara bergantian dengan lipid, lemak hanya subkelompok lipid, iaitu trigliserida. Lipid juga terdiri daripada fosfolipid dan sterol, seperti kolesterol. Kerana lipid tidak larut dalam air, mereka memerlukan kenderaan pengangkutan khas untuk bergerak melalui aliran darah badan. Kenderaan pengangkutan ini dipanggil lipoprotein. Lipoprotein dikelaskan mengikut komposisi mereka.
Chylomicrons
Chylomicrons terutamanya dibuat daripada trigliserida, dengan beberapa kolesterol, dan merupakan lipoprotein terbesar dan paling padat. Mereka bertanggungjawab untuk mengangkut lemak yang anda makan, juga dikenali sebagai lemak eksogen, dari usus kecil ke seluruh badan. Apabila chylomicrons bergerak di dalam badan, sel mengambil trigliserida yang mereka perlukan. Apabila semua trigliserida telah dikeluarkan dari chylomicron, sisa chylomicron dibawa ke hati di mana ia dibongkar.
Sangat Rendah Lipoprotein Ketumpatan
Very-Low-Density Lipoproteins mempunyai kurang trigliserida sebagai chylomicrons, kira-kira 50 peratus trigliserida, dengan beberapa kolesterol. Tidak seperti chylomicrons, lipoprotein ini dibuat secara endogen, atau dalam tubuh, di dalam hati. Hanya pecahan kecil yang diperoleh daripada diet. VLDL menyampaikan trigliserida ke sel-sel di seluruh tubuh. Apabila trigliserida dikeluarkan, perubahan dalam komposisi VLDL menjadi semakin padat kerana kadar kolesterol dan protein berbanding dengan trigliserida lebih tinggi. Oleh itu, VLDL dikelaskan semula sebagai Lipoprotein Ketumpatan Rendah kerana ia dimetabolisme.
Lipoprotein Ketumpatan Rendah
Lipoprotein Ketumpatan Rendah kebanyakannya diperbuat daripada kolesterol, dengan trigliserida yang lebih sedikit daripada VLDL dan chylomicrons. Tujuan LDL adalah untuk mengangkut trigliserida ke organ dan tisu yang berlainan di dalam badan anda. LDL juga dikenali sebagai "buruk" atau "kurang sihat" kolesterol kerana lebihan kolesterol boleh menyebabkan plak berbahaya untuk membentuk. Plak menyebabkan pembuluh darah mengecil dan mengeras, yang boleh mengakibatkan aterosklerosis, serangan jantung dan juga strok.
Lipoprotein Ketumpatan Tinggi
Lipoprotein ketumpatan tinggi adalah lipoprotein yang paling padat kerana mereka terdiri daripada kebanyakan protein, kira-kira 50 peratus, dan kurang kolesterol dan trigliserida daripada LDL. HDL dirujuk sebagai kolesterol "baik" kerana tahap tinggi melindungi daripada penyakit jantung. HDL menghilangkan kolesterol berlebihan dari badan dan membawanya kembali ke hati di mana ia dikitar semula atau dilupuskan.
