Sembelit berlaku apabila makanan yang anda makan dicerna dengan perlahan. Oleh kerana sebahagian besar makanan melewati usus kecil anda dan ke dalam usus besar anda, kebanyakan nutriennya telah diserap. Peranan usus besar adalah untuk mengekstrak air yang berlebihan. Apabila najis bergerak melalui usus besar perlahan-lahan, kebanyakan air dibawa keluar, membawa kepada najis kering yang tidak mudah dilalui oleh kolon anda. Ini adalah sembelit. Menambah serat dari buah-buahan ke makanan anda menambah pukal dan air ke tinja anda, yang mungkin membantu sembelit.
Jenis Serat
Terdapat dua jenis serat: larut dan tidak larut. Nama mereka merujuk kepada interaksi mereka dengan cecair. Serat terlarut larut dalam air dan dalam berbuat demikian berubah menjadi bahan gummy. Serat tidak larut tidak bercampur dengan air dan sebaliknya melewati tubuh anda secara relatif tidak berubah, menjadikan ia lebih banyak digunakan untuk sembelit. Kedua-dua jenis serat tidak diserap oleh badan anda, tetapi masih memberi manfaat kepada kesihatan sistem pencernaan anda. Beberapa buah buah mengandungi kedua-dua jenis serat.
Serat dan Sembelit
Serat yang tidak larut mungkin adalah manfaat yang paling untuk melegakan sembelit. Serat yang tidak larut, jenis serat yang membentuk kulit buah-buahan yang boleh, boleh membantu penghadaman. Serat yang tidak larut membantu merangsang otot sistem pencernaan, menjadikannya lebih kuat, yang boleh membantu sembelit. Serat juga meningkatkan berat badan, kelantangan dan kelembutan najis anda, yang memudahkan mereka lulus dan mengurangkan sembelit. Kebanyakan buah-buahan adalah sumber serat tidak larut.
Buah Serat Tinggi
Banyak buah-buahan yang tinggi serat, terutama yang anda makan dengan kulit, seperti pir dan epal. Buah-buahan yang kaya serat termasuk raspberi, pear, epal, strawberi, buah ara dan kismis. Raspberi menyediakan 8 gram serat setiap 1 cawan. Satu pir sederhana mempunyai 5.5 gram dan satu epal sederhana menyediakan 4.4 gram. Satu hidangan 1/4 cawan strawberi mempunyai 3.8 gram serat. Jerami memberi 1.6 gram dalam dua buah buah dan kismis memberi anda 1 gram dalam hidangan 2 sudu makan.
Cadangan
Cadangan untuk serat adalah untuk memastikan anda sihat dan mencegah sembelit. Pengambilan serat yang disyorkan untuk kanak-kanak yang lebih tua melalui orang dewasa adalah 20 hingga 35 gram sehari, menurut National Institutes of Health, tetapi rata-rata Amerika menggunakan kurang daripada separuh jumlah tersebut. Anda boleh mendapatkan serat dari sayuran dan bijirin untuk mencapai matlamat harian ini.
