Ia mungkin menjadi cabaran untuk mendapatkan anak anda berusia 12 tahun untuk makan yang sihat, tetapi nutrisi yang betul adalah penting untuk pertumbuhan dan perkembangan dan prestasi puncak di sekolah. Diet yang sihat adalah mengenai keseimbangan dan kepelbagaian. Daripada memberi tumpuan untuk mengambil makanan yang tidak sihat daripada anak anda, dapatkan makanan berkhasiat yang anda gemari.
Kalori
USDA mengesyorkan 1, 800 kalori sehari untuk lelaki berusia 12 tahun yang tidak aktif dan 1, 600 sehari untuk wanita yang tidak aktif. Aktiviti fizikal akan meningkatkan keperluan kalori. Walau bagaimanapun, tidak disyorkan bahawa kiraan 12 tahun setiap kalori digunakan. Pada usia ini, fokusnya adalah untuk membuat kiraan kalori dengan memilih makanan padat nutrien. Makanan seperti buah-buahan dan sayur-sayuran adalah nutrien yang padat kerana mereka menyediakan banyak nutrisi untuk kalori yang sangat sedikit.
Buah-buahan dan sayur-sayuran
Jumlah buah-buahan dan sayur-sayuran yang disyorkan untuk 12 tahun aktif yang memakan 2, 000 kalori sehari adalah 2 cawan buah dan 2 1/2 cawan sayuran. Nombor-nombor ini boleh menjadi sangat menggembirakan. Cara yang lebih mudah untuk mencapai matlamat ini ialah mengisi separuh setiap plat dengan buah-buahan dan sayuran. Sekiranya anak anda makan pemilih, tambahkan sayuran ke dalam makanan kegemarannya dan sajikan buah-buahan dengan puding tanpa lemak atau yogurt sebagai pencuci mulut.
Bijirin penuh
Buat sekurang-kurangnya separuh daripada produk bijirin anak anda bijirin penuh. Biji-bijian adalah sumber serat yang baik dan vitamin dan mineral penting. Daripada roti putih, gunakan roti gandum. Pilih beras perang bukan putih dan cari bijirin yang mempunyai sebiji bijirin yang disenaraikan sebagai ramuan pertama. USDA mengesyorkan sejumlah 6 auns produk bijirin sehari dalam diet 2, 000 kalori.
Tenaga Lemak Rendah
Produk tenusu merupakan sumber penting kalsium dan protein dan anak anda berusia 12 tahun harus memakan 3 cawan setiap hari. Versi rendah lemak mempunyai jumlah kalsium yang sama dengan versi penuh lemak tanpa kalori yang berlebihan dan lemak tepu. Gunakan susu tanpa lemak atau 1 peratus dan yogurt rendah lemak dan keju.
Protein Lean
Seorang kanak-kanak berusia 12 tahun harus mengambil 5 1/2 auns makanan protein setiap hari. Lean daging lembu, daging babi, ayam, ikan, kacang, kacang, kacang dan biji kering adalah contoh sumber protein yang sihat. Menawarkan makanan laut dua kali seminggu untuk menyediakan asid lemak omega-3 yang sihat.
Limit Sugars, Lemak Tambahan dan Garam
Makanan yang tinggi lemak dan gula tambahan mengandungi banyak kalori kosong, bermakna kalori tanpa nutrisi. Hadkan makanan ini dalam diet anak anda. Hidangkan minuman seperti susu, air atau jus buah 100 peratus dan bukan minuman manis. Hadkan makanan yang diproses dan cepat yang mengandungi natrium berlebihan. Makanan yang tinggi gula dan lemak haruslah merawat daripada ruji makanan.
