Snek pada kek beras pastinya tidak akan menambah banyak kalori untuk diet anda, tetapi ia tidak mempunyai banyak lagi yang ditawarkan. Anda tidak akan mendapat banyak vitamin, mineral atau serat dari patty renyah. Kerana kalori ultra rendah, walaupun, kek beras membuat alternatif yang sihat untuk keripik jika anda sedang mencari sesuatu untuk dinikmati dengan resipi kegemaran anda.
Butiran Calorie
Kue beras tunggal 9 gram, multigrain atau coklat beras dan rai tunggal mengandungi 35 kalori total. Kerana ramuan utama dalam kek beras adalah beras kaya karbohidrat, kebanyakan kalori berasal dari karbohidrat. Dua puluh sembilan kalori, berjumlah 84 peratus daripada jumlah kalori, adalah dari karbohidrat. Anda akan mendapat sedikit protein dan lemak daripada kek beras. Hanya 3 kalori, atau 8 peratus kalori, berasal daripada protein. Baki 3 kalori - satu lagi 8 peratus kalori - adalah dari lemak.
Maklumat serat
Kek beras tidak begitu kaya dengan serat. Anda akan mendapat kurang daripada 0.5 gram serat dari satu patty, bergantung kepada pelbagai. "Garis Panduan Pemakanan untuk Amerika, 2010" menyatakan bahawa anda perlu mendapatkan 14 gram serat dari diet anda untuk setiap 1, 000 kalori. Misalnya, jika 1, 600 kalori sehari cenderung tipikal untuk anda, menembak selama 22, 5 gram serat setiap hari. Satu kek beras hanya mempunyai 2 peratus daripada keperluan serat anda, berdasarkan 1, 600 kalori.
Penilaian Glycemic
Snek rangup anda boleh membendung selera makan anda buat masa ini, tetapi ia tidak mungkin membuat anda kenyang lama. Kek beras tinggi pada indeks glisemik, dengan purata penilaian 82. Makanan yang tinggi pada skala, dengan indeks glisemik 70 atau ke atas, cenderung untuk berlumba melalui saluran pencernaan dengan cepat. Makanan glisemik tinggi telah ditunjukkan untuk membuat puncak gula darah anda dengan cepat dan kemudian turun kembali ke bawah. Ini boleh menjejaskan metabolisme anda dan selera makan anda, sehingga anda tidak berpuas hati.
Vitamin dan Mineral
Jangan terlalu banyak bergantung pada kek beras untuk meningkatkan pengambilan vitamin dan mineral anda - anda hanya akan mendapat jumlah jejak. Kek beras mengandungi sejumlah kecil vitamin B, seperti folat, B-12, B-6, riboflavin, niacin dan thiamin. Peranan terbesar vitamin ini adalah untuk bekerja bersama untuk menukar karbohidrat, protein dan lemak menjadi tenaga, walaupun mereka juga menguasai sistem saraf anda dan mempunyai pelbagai peranan dalam pengeluaran sel darah merah. Grub renyah anda mengandungi sedikit kalsium, fosforus dan magnesium untuk bekerja untuk memastikan tulang anda kuat. Anda juga akan mendapat beberapa seng, untuk penyembuhan luka dan fungsi imun; besi, yang membantu mengangkut oksigen; dan beberapa elektrolit, seperti kalium dan sodium, untuk mengekalkan jantung dan otot bergerak.
