Arthritis adalah masalah kesihatan yang semakin meningkat dan penyebab umum kecacatan di banyak negara perindustrian, termasuk Amerika Syarikat. Dianggarkan hampir 80 peratus rakyat Amerika 50 tahun dan lebih tua menunjukkan beberapa tanda-tanda kemusnahan bersama pada sinar-x, termasuk hakisan tulang rawan dan kecacatan tulang. Satu faktor dalam "haus dan lusuh" berlebihan daripada sendi dianggap sebagai penurunan yang berkaitan dengan usia dalam sintesis semulajadi glukosamin, yang menyumbang kepada pelumasan bersama dan pembentukan tulang rawan. Bentuk glukosamin yang berbeza dipasarkan sebagai makanan tambahan, masing-masing memaparkan sifat-sifat yang berbeza.
Glukosamin organik
Glukosamin adalah bahan yang dihasilkan secara semulajadi dalam kapsul bersama dalam hampir semua haiwan. Khususnya, sel-sel chondrocyte mensintesis glukosamin di mana saja terdapat tulang rawan, kerana hasil sampingan glukosamin digabungkan dengan kolagen untuk menghasilkan dan memperbaiki tulang rawan. Rawan yang sihat adalah agak fleksibel dan spongy dalam komposisi, yang penting untuk menyerap daya dalam sendi bearing berat. Glucosamine juga menyumbang kepada konsistensi cecair licin dalam kebanyakan sendi, yang dikenali sebagai cecair sinovial, yang bertindak sebagai pelinciran. Oleh itu, pengurangan pengeluaran glucosamine, yang menjadi ketara hampir pada usia 50 tahun, membawa kepada rawan, kental dan kelikatan yang berkurangan dalam cecair sinovial.
Tambahan Glucosamine Sulfate
Glukosamin sulfat yang stabil dengan natrium klorida adalah bentuk glukosamin yang paling lazim di pasaran dan yang paling banyak dikaji dalam ujian manusia dan haiwan. Banyak kajian telah menemui pelbagai jenis glukosamin yang berkesan untuk mengurangkan kesakitan dan keradangan, sambil meningkatkan pergerakan dalam kes-kes osteoarthritis yang ringan hingga sederhana, terutamanya sendi galas besar seperti lutut dan sendi glenofemoral pinggul, menurut MedlinePlus. Kesannya terhadap bentuk arthritis lain, seperti arthritis rheumatoid, kurang ketara. Glukosamin sulfat juga stabil dengan kalium klorida, walaupun ia tidak dikaji dalam ujian klinikal dan tidak biasa dijual sebagai suplemen. Kedua-dua bentuk sulfat glukosamin sering diperoleh daripada kerang, seperti udang dan kepiting, jadi berhati-hatilah jika anda mempunyai alergi.
Tambahan Glucosamine Hydrochloride
Glukosamin juga digabungkan dengan hidrogen klorida, HCl, dan dijadikan suplemen. Glucosamine HCl semestinya mengandungi lebih sedikit glukosamin organik dalam strukturnya dan lebih stabil di dalam badan, tetapi ia tidak dilakukan serta glucosamine sulfate dalam kajian saintifik seperti yang digambarkan dalam "Sains Pemakanan." Sesetengah penyelidik mendakwa bahawa kualiti atau dos glucosamine HCl menjejaskan hasil kajian, sementara yang lain menunjuk kepada keperluan kehadiran sulfur untuk pengeluaran tulang rawan dan penyelenggaraan berlaku dengan cekap. Walau apa pun, sesetengah pengeluar menggunakan sumber sayur-sayuran untuk mencapai glucosamine HCl dan bukannya menggiling ke atas exoskeletons kerang, yang sangat mengurangkan kebimbangan pencemaran dan tindak balas alergi. Oleh itu, glucosamine HCl adalah tambahan yang lebih selamat dengan kesan sampingan yang jauh lebih sedikit tetapi tidak mengatasi kelebihan sulfat dalam eksperimen. Penyelidikan masa depan mungkin terbukti sebaliknya.
Dos dan Cadangan
Dos yang dianggap berkesan dalam mengurangkan gejala osteoarthritis adalah sama untuk kedua-dua glukosamina sulfat dan hidroklorida, iaitu 1, 500 miligram setiap hari, dibahagikan kepada tiga dos yang sama, menurut "Ensiklopedia Baru Vitamin, Mineral, Suplemen, dan Herba." Akibatnya, banyak tablet glukosamin mudah ditawarkan dalam 500 miligram dos. Kedua-dua jenis glukosamin juga terdapat dalam bentuk cecair dan kadang-kadang digabungkan dengan ubat-ubatan kesakitan dan rematik semula jadi lain, seperti chondroitin, MSM, kuku syaitan dan asid hyaluronik. Kedua-dua bentuk juga boleh menyebabkan sakit perut, pedih ulu hati dan cirit-birit di sesetengah pengguna.