Buah-buahan adalah bahagian penting dari mana-mana diet sihat kerana mereka membekalkan beberapa nutrien utama seperti vitamin C dan kalium. Makanan berkhasiat ini juga membekalkan sejumlah vitamin B yang anda perlukan untuk pengeluaran tenaga. Kandungan kandungan vitamin B masing-masing berbeza bergantung pada buah yang anda makan, dan beberapa buah buah adalah sumber yang lebih baik daripada yang lain.
Thiamin for Thinking
Thiamin, atau vitamin B-1, adalah penting untuk fungsi otak anda dan memainkan peranan dalam penghantaran saraf ke seluruh badan. Wanita memerlukan 1.1 miligram sehari, manakala lelaki memerlukan 1.2 miligram. Biji-bijian, daging, telur, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan kacang-kacangan yang diperkaya adalah sumber terbaik niasin, tetapi hidangan 6-ounce bekalan jus jeruk 0.3 milligram, iaitu 27 peratus daripada rujukan diet pemakanan untuk wanita dan 25 peratus untuk lelaki. Jus nanas dan oren menyediakan jumlah jejak, juga.
Riboflavin untuk Sel Darah Merah
Wanita memerlukan 1.1 miligram riboflavin, atau vitamin B-2, setiap hari, dan lelaki memerlukan 1.3 miligram. Vitamin ini penting untuk pengeluaran sel darah merah. Telur, daging, makanan tenusu, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan sayur-sayuran hijau berdaun adalah sumber makanan terbaik riboflavin, tetapi beberapa buah buah juga memberikan sedikit jumlah. Satu cawan prun, sebagai contoh, menyediakan 0.25 milligram - 23 peratus daripada DRI untuk wanita dan 19 peratus untuk lelaki. Jus anggur, jus prune, jus limau gedang dan kismis juga memberikan dos kecil.
Niacin untuk Saraf
Niacin, atau vitamin B-3, adalah penting untuk fungsi saraf yang betul, dan wanita memerlukan 14 miligram setiap hari, manakala lelaki perlu mempunyai 16 miligram. Daging, telur, kacang-kacangan, bijirin dan kacang diperkaya adalah sumber utama vitamin, tetapi secawan bekalan 2.2 miligram. Ini adalah 16 peratus daripada wanita DRI dan 14 peratus lelaki. Jus prun, prun, pic, nektar dan jus oren adalah sumber buah tambahan.
Asid Pantothenik Menghasilkan Hormon
Juga dikenali sebagai vitamin B-5, asid pantothenic membantu tubuh anda menghasilkan dan melepaskan hormon secara normal. Asupan pantothenik yang mencukupi adalah 5 miligram sehari. Daging, telur, kentang dan sayur-sayuran hijau berdaun merupakan sumber asid pantothenik yang baik. Satu cawan 6-auns bekalan jus limau gedang 1.3 milligram nutrien, 26 peratus daripada DRI. Jus jeruk adalah sumber lain.
B-6 untuk Otak dan Darah
Otak dan darah anda bergantung kepada banyak vitamin B-6, dan orang dewasa memerlukan antara 1.3 dan 1.7 miligram setiap hari, bergantung kepada umur. Pisang bersaiz sederhana menyampaikan 0.4 milligram, dan hidangan kismis 1/2 pasang membekalkan 0.1 milligram. Semangka adalah sumber buah lain dari vitamin B-6.
Jumlah Trace
Sesetengah buah-buahan mengandungi jumlah vitamin B tetapi tidak penting. Juga dipanggil vitamin B-7, biotin memainkan peranan penting dalam pertumbuhan manusia, dan pengambilan makanan yang cukup untuk orang dewasa ialah 30 mikrogram sehari. Pisang, jus oren, raspberi dan strawberi membekalkan jumlah jejak, juga. Folat, yang juga dikenali sebagai vitamin B-9, memainkan peranan penting dalam pengeluaran DNA dan pembahagian sel, yang menjadikannya penting semasa kehamilan. Dewasa memerlukan 400 mikrogram folat setiap hari, dan wanita hamil memerlukan dos harian 600 mikrogram. Satu cawan 3/4 cawan bekalan jus oren 35 mikrogram, dan oren kecil menyediakan 29 mikrogram. Papaya, pisang dan cantaloupe adalah sumber buah folat juga. Tidak ada sumber buah-buahan vitamin B-12, yang hanya terdapat dalam produk haiwan dan makanan yang diperkaya.
