Hormon pertumbuhan manusia (HGH) sering disebut sebagai kunci untuk melambatkan proses penuaan, yang mungkin anda mencari makanan HGH semula jadi untuk meningkatkan tahap anda. Malangnya, walaupun tuntutan di internet, tidak ada bukti untuk menyokong bahawa makanan apa pun boleh meningkatkan pengeluaran HGH anda.
Apa itu HGH?
Hormon pertumbuhan manusia (HGH) adalah hormon berasaskan protein yang dihasilkan oleh kelenjar bersaiz kacang ditemui di pangkal otak anda yang disebut kelenjar pituitari. Ia mempunyai banyak fungsi dan memainkan banyak peranan penting sepanjang perjalanan hidup anda. Semasa zaman kanak-kanak dan remaja, hormon merangsang pertumbuhan tulang dan tulang rawan anda.
HGH juga memainkan peranan penting dalam metabolisme badan anda. Menurut Colorado State University, HGH merangsang anabolisme (membina protein), meningkatkan pecahan lemak untuk tenaga dan merupakan pemain utama dalam mengekalkan tahap gula darah anda dengan menekan pengeluaran insulin.
Tahap hormon pertumbuhan cenderung meningkat semasa zaman kanak-kanak dan puncak apabila anda melanda akil baligh. Tahap HGH anda tetap stabil sehingga anda mencapai usia pertengahan, ketika mereka mula menurun.
Menariknya, tahap HGH semula jadi dalam darah anda pada tahap rendah pada siang hari dan meningkat pada waktu malam semasa anda sedang tidur. Latihan dan trauma juga cenderung menyebabkan peningkatan tahap HGH semula jadi anda. Mengikut Harvard Health Publishing, memandangkan tahap HGH berada di puncak mereka ketika anda sedang tidur, ujian HGH yang sporadis tidak boleh melukis gambaran tepat mengenai tahap HGH sebenar anda.
Apa Yang Mengawal Rembesan HGH?
Menurut Colorado State University, rembesan HGH dapat dipengaruhi oleh banyak faktor luar, termasuk stres, tidur, senaman dan pemakanan. Walau bagaimanapun, rembesan HGH terutamanya dikawal oleh hormon yang dihasilkan di perut anda dan hypothalamus anda, kelenjar kecil yang terdapat di otak anda berhampiran kelenjar pituitari anda.
Seperti namanya, hormon pertumbuhan yang melepaskan hormon (GHRH) terutamanya bertanggungjawab terhadap rembesan HGH ke dalam darah anda. Ia juga bertanggungjawab untuk pengeluaran hormon itu sendiri. GHRH dihasilkan dalam hypothalamus anda.
Somatostatin juga dihasilkan dalam hipotalamus anda, serta tisu lain di seluruh badan anda, dan merupakan hormon yang menindas pembebasan HGH ke dalam darah anda. Tahap GHRH anda, serta paras gula darah anda, mempengaruhi pengeluaran somatostatin dan penindasan rembesan HGH.
Selalunya dirujuk sebagai hormon lapar, ghrelin adalah hormon yang terdapat dalam perut anda yang secara tidak langsung meningkatkan sekresi HGH ke dalam darah anda dengan menekan pengeluaran somatostatin. Menurut pemeriksaan Ogos 2014 yang diterbitkan dalam Penyelidikan Klinikal & Diagnostik , dengan merangsang rembesan HGH, ghrelin membantu badan anda merangsang pengeluaran protein sambil memelihara protein yang ada di dalam sel anda.
Uruskan Insulin Dengan Makanan Rendah Glikemik
Menurut kajian Oktober 2017 yang diterbitkan dalam Acta Physiologica Sinica , tahap insulin yang berlebihan menyekat rembesan HGH. Apa yang anda makan boleh mempengaruhi tahap insulin dalam darah anda. Walaupun mereka tidak mungkin makanan HGH, makan lebih banyak makanan glisemik mungkin mempunyai kesan positif ke atas tahap HGH anda dengan membantu mencegah tahap insulin yang berlebihan dalam darah anda.
Makanan yang mengandungi karbohidrat memberi kesan kepada paras gula darah anda. Sesetengahnya menyebabkan peningkatan pesat dan penurunan gula darah, dan ini dirujuk sebagai makanan glisemik tinggi. Sementara yang lain hanya menimbulkan peningkatan yang kecil tetapi stabil dalam gula darah, dan dipanggil makanan glisemik rendah.
Apabila gula darah dinaikkan, tubuh anda bertindak balas dengan melepaskan insulin untuk membantu mengantar gula ke sel anda untuk tenaga. Diet yang dipenuhi dengan makanan glisemik tinggi boleh meningkatkan rembesan insulin, dan dengan itu menyekat rembesan HGH.
Untuk menjaga kadar gula darah dan insulin walaupun, isikan makanan anda dengan makanan glisemik rendah seperti:
- Roti biji-bijian dan oat
- Pasta, beras, barli dan bulgur
- Kebanyakan buah-buahan segar
- Kentang manis dan jagung
- Kacang, lentil dan kacang polong
- Semua sayur-sayuran bukan berkanji
Walaupun tidak ada bukti untuk menyokong bahawa diet rendah glisemik mempengaruhi tahap HGH anda, termasuk lebih banyak makanan sihat dalam diet anda mempunyai manfaat kesihatan yang lain. Makanan glisemik rendah adalah lebih baik untuk mengawal kelaparan, yang boleh memberi manfaat kepada pinggang anda mengikut Akademi Pemakanan dan Dietetik. Bagi pesakit diabetes jenis 2, makan makanan yang dipenuhi dengan lebih banyak makanan glisemik membantu menurunkan tahap insulin darah, kadar trigliserida dan kolesterol.
Puasa berselang-seli dan HGH
Oleh kerana hormon lapar ghrelin memainkan peranan dalam rembesan HGH, anda mungkin tergoda untuk mencuba puasa berselang-seli untuk meningkatkan tahap. Puasa berselang-seling adalah teknik di mana anda berpindah antara tempoh makan dan berpuasa pada selang yang ditetapkan, yang mungkin berkisar antara 13 hingga 36 jam. Menurut Harvard Health Publishing, berpuasa berselang-seling telah ditunjukkan sebagai alat yang berkesan untuk penurunan berat badan dan juga dapat meningkatkan kesihatan jantung, tetapi diet itu sendiri mungkin sulit untuk diikuti.
Walaupun tidak terdapat sebarang kajian khusus yang menyiasat kesan berpuasa seketika pada tahap HGH, tinjauan Julai 2017 yang diterbitkan dalam Kajian Tahunan Nutrisi menyatakan bahawa puasa mempunyai pengaruh positif terhadap proses metabolik, termasuk tahap hormon.
Sekiranya anda sedang mempertimbangkan berpuasa berselang, berunding dengan doktor anda atau berbincang dengan pakar diet sebelum membuat perubahan kepada gaya makan anda untuk memastikan ia merupakan pelan yang selamat untuk anda.
Kebenaran Mengenai L-Arginine
Jika anda seorang atlet atau individu aktif, anda mungkin pernah mendengar bahawa tambahan dengan L-arginine dapat meningkatkan prestasi anda dengan mempengaruhi tahap insulin dan HGH. L-arginine adalah asid amino penting, yang bermaksud tubuh anda boleh membuatnya sendiri tetapi pengeluaran mungkin berkurang apabila anda sakit atau mengalami tekanan. Seperti asid amino lain, L-arginine menyokong pembinaan protein.
Kajian Mac 2014 yang diterbitkan dalam Penyelidikan Makanan & Pemakanan menyiasat kesan suplemen L-arginine pada peringkat insulin dan HGH dalam kumpulan pelari yang terlatih. Peserta diberi 6 gram L-arginine atau plasebo sebelum bersenam. Menurut pengarang kajian, suplemen L-arginina tidak mempunyai kesan ke atas tahap HGH. Untuk bersikap adil, kajian ini kecil dan hanya melibatkan 15 peserta.
Walau bagaimanapun, ia bukan satu-satunya kajian untuk membuat kesimpulan yang sama. Kajian Januari 2014 yang diterbitkan dalam Penyelidikan Pemakanan menyiasat kesan 6 gram L-arginine berbanding plasebo pada tahap hormon pertumbuhan dalam sekumpulan pelari. Ini adalah kajian empat minggu yang melibatkan 15 peserta yang diberikan sama ada 6 gram L-arginine atau plasebo, dan para penyelidik juga menyimpulkan bahawa suplemen dengan asid amino tidak mempunyai kesan terhadap tahap hormon pertumbuhan.
Bolehkah saya Mengambil Tambahan?
Apabila anda kekurangan hormon pertumbuhan manusia, yang merupakan keadaan perubatan yang didiagnosis, doktor anda menetapkan suntikan hormon pertumbuhan manusia untuk memulihkan tahap. Walaupun anda boleh menemui HGH dalam bentuk pil di kedai vitamin tempatan anda, tidak ada bukti bahawa suplemen ini boleh menjejaskan tahap hormon sebenar anda, menurut Mayo Clinic.
Jika anda sedang mencari cara untuk melambatkan proses penuaan, anda mungkin mempunyai lebih banyak nasib yang membuat sedikit perubahan pada gaya hidup anda daripada menambah makanan HGH yang mungkin atau mungkin tidak mempengaruhi tahap hormon anda. Sebaliknya, meningkatkan kesihatan anda dan melambatkan penuaan dengan mengisi diet anda dengan makanan yang sihat dan senaman yang teratur, yang meningkatkan rembesan HGH.
