Motilitas usus adalah sebahagian daripada proses pencernaan. Sistem pencernaan yang berfungsi akan menghalang masalah kesihatan seperti sembelit dan kembung perut. Makanan serat tinggi meningkatkan motilitas dalam usus, termasuk dalam usus kecil. Lelaki berusia 50 tahun dan lebih muda memerlukan 38 gram serat setiap hari, manakala wanita memerlukan 25 gram serat setiap hari. Minum lapan gelas air setiap hari dan pengurangan lemak dan gula juga akan meningkatkan motilitas.
Bijirin
Biji-bijian dan produk gandum keseluruhan, seperti pasta dan roti, adalah serat yang tinggi. Beras coklat, bijirin bijirin dan oatmeal juga meningkatkan motilitas usus. Beli keseluruhan gandum dan produk roti gandum. Menggantikan roti putih dan pasta dengan pilihan bijirin adalah cara mudah untuk meningkatkan pengambilan serat harian anda.
Buah
Buah adalah tinggi serat dan nutrien lain. Raspberi, sebagai contoh, mempunyai 8 gram serat dalam satu cawan buah. Strawberi mempunyai hampir 4 gram dalam 1 ¼ cawan. Tidak kira jika buah segar atau beku, kerana kedua-duanya adalah sumber serat yang baik. Untuk meningkatkan pengambilan buah-buahan harian anda, buatlah smoothie di pagi hari yang menggabungkan beberapa buah buah yang berbeza.
Sayuran
Banyak sayuran yang tinggi serat, termasuk artichokes, brokoli dan kacang polong. Makan lima hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan, seperti yang disyorkan oleh CDC, untuk menyediakan serat harian anda untuk pergerakan usus yang betul. Anda juga boleh meningkatkan pengambilan serat harian anda dengan menambahkan purees sayur ke hidangan anda. Anda boleh membuat sayur-sayuran dalam blender anda dan masukkannya ke sos spageti. Ini berfungsi dengan baik untuk mendapatkan anak-anak makan sayur-sayuran.
Kacang, Lentil dan Kacang
Kacang adalah beberapa makanan serat paling tinggi yang ada. Kacang hitam dan kacang lima mempunyai serat 13 hingga 15 gram setiap hidangan. Lentil mempunyai 15 gram serat dalam satu cawan. Kacang dan biji, seperti biji bunga matahari, badam dan pecan, juga tinggi serat dan dapat membantu usus bergerak. Gantikan daging dengan kacang, seperti menggunakan kacang hitam untuk membuat taco, untuk meningkatkan pengambilan serat anda tanpa mengubah secara drastik hidangan itu.
