Keracunan makanan dan gastroenteritis biasanya keliru keadaan kerana kedua-dua keadaan menyebabkan gejala yang sama: muntah, mual dan cirit-birit selepas makan makanan atau air tercemar. Perbezaan utama antara kedua-dua keadaan adalah keracunan makanan diperoleh daripada makan makanan yang tercemar dengan bakteria, toksin atau virus manakala gastroenteritis adalah terutamanya jangkitan virus yang boleh diperolehi oleh kedua-dua makanan dan hubungan manusia. Jika anda mempunyai gejala-gejala keadaan ini, panggil doktor anda untuk diagnosis yang betul.
Keracunan makanan
Keracunan makanan disebabkan oleh organisma berjangkit, seperti toksin, bakteria atau parasit yang terdapat dalam makanan atau minuman. Pencemaran biasanya berlaku semasa proses pengendalian makanan, dan boleh mengakibatkan makanan yang tidak betul dan tidak lama lagi, menurut MayoClinic.com. Kebanyakan gejala keracunan makanan berkembang dalam masa beberapa jam, tetapi mereka boleh mengambil masa sehari untuk berkembang. Gejala keracunan makanan berlaku secara tiba-tiba dan agresif. Walaupun selepas makanan atau minuman keluar dari sistem anda, anda mungkin mempunyai kesan sampingan dari keadaan sehingga 10 hari.
Gastroenteritis
Gastroenteritis, juga dirujuk sebagai selesema perut, adalah jangkitan virus yang menyebabkan keradangan di usus anda. Keadaan ini disebabkan oleh menangkap salah satu daripada empat virus: rotavirus, astrovirus, adenovirus enteric atau norovirus, menurut MedlinePlus. Gastroenteritis selalu disebabkan oleh jangkitan virus dan bukan hasil daripada bakteria, toksin atau parasit. Gejala untuk keadaan ini muncul beberapa hari selepas pencemaran dan satu hingga tiga hari yang lalu. Gejala keracunan makanan dan gastroenteritis adalah sama.
Rawatan yang serupa
Kedua-dua keadaan dirawat dengan pengubahsuaian diet untuk mengelakkan dehidrasi dan menggalakkan najis pepejal. Kerana kedua-dua keadaan menyebabkan muntah, mual dan cirit-birit, makan makanan yang hambar dan rendah serat akan membantu mengurangkan dan memendekkan tempoh cirit-birit dan mual. Makan makanan hambar dalam bahagian kecil, seperti kentang, pisang, beras, epal, roti panggang, wain masak, ayam dan keropok tanpa kulit, menurut Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National. Meningkatkan pengambilan cecair anda untuk mengelakkan dehidrasi. Minum cecair yang jelas yang tidak mengandungi kafein atau alkohol.
Amaran
Kedua-dua keadaan boleh menyebabkan dehidrasi, yang boleh menyebabkan komplikasi serius jika tidak dirawat, seperti kerosakan otak dan kematian. Sekiranya anda menjadi pening, pengsan, ringan, sangat dahaga, tidak kencing dan mulut kering, panggil doktor anda untuk penilaian lanjut. Dehidrasi teruk mungkin memerlukan kemasukan ke hospital untuk memulihkan fungsi normal anda.
