Terlalu banyak bawang putih mungkin terdengar tidak masuk akal untuk anda, terutamanya jika anda menyukai makanan Itali, tetapi ada kemungkinan bahawa anda boleh makan lebih banyak bawang putih daripada yang anda perlukan. Malah, makan terlalu banyak bawang putih boleh menyebabkan kesan buruk.
Adakah Berlebihan Garlic Bolehkah?
Sebarang makanan yang anda makan terlalu banyak boleh memberi kesan negatif terhadap kesihatan anda. Bawang putih bukan pengecualian kepada peraturan ini. Menurut Pusat Kesihatan Komplementari dan Bersepadu (NCCIH), terdapat kajian terhad mengenai bawang putih. Walaupun NCCIH tidak mencadangkan had atas penggunaan bawang putih, ia mencatat bahawa kesan sampingan mungkin wujud dari makan bawang putih mentah seperti perut yang mengganggu.
Walau bagaimanapun, lebih banyak kemungkinan anda akan berhenti makan bawang putih dengan baik sebelum mencapai ambang ini. Ini kerana anda mungkin akan mengalami nafas berbau jika anda terus memakan lebih banyak bawang putih.
Apabila dimakan dalam makanan, ia tidak mungkin anda akan mendekati batas atas bawang putih yang tidak selamat. Walau bagaimanapun, jika anda memilih untuk mengambil makanan tambahan, anda mungkin berhati-hati dan hanya menggunakan jumlah yang ditunjukkan. Anda juga harus berjumpa dengan doktor anda sebelum memulakan suplemen bawang putih, terutamanya jika anda menggunakan penipisan darah.
Meningkatkan Risiko Pendarahan
Bawang putih mempunyai sifat anti-pembekuan semulajadi. Walaupun ini boleh memberi manfaat kepada hati dan peredaran, NCCIH dan Klinik Mayo memberi amaran bahawa ia boleh menimbulkan risiko pendarahan bagi orang yang menggunakan antikoagulan atau penipisan darah seperti warfarin.
NCCIH mencadangkan untuk mengelakkan suplemen bawang putih sebelum pembedahan juga dan menunjukkan bahawa suplemen bawang putih mungkin mengganggu keberkesanan ubat-ubatan tertentu, seperti saquinavir, ubat yang digunakan untuk merawat HIV.
Bercakap dengan doktor atau pakar bedah anda sebelum mengambil makanan tambahan bawang putih. Dia boleh membantu anda memikirkan sama ada suplemen bawang putih akan berinteraksi dengan buruk dengan ubat-ubatan yang anda ambil.
Bawang putih Dapat Menyebabkan Gastrointestinal Kecewa
Bawang putih boleh menyebabkan ketidakselesaan gastrousus. Ini boleh muncul sebagai kembung, cirit-birit dan sakit di perut. Ini mungkin berlaku jika anda makan lebih banyak bawang putih daripada yang biasanya anda lakukan atau jika anda mengambil bawang putih mentah. Sekiranya anda mengalami sakit perut selepas makan bawang putih, anda boleh cuba makan makanan hambar seperti beras, pisang atau roti.
Untuk mengelakkan kecacatan gastrointestinal, anda harus secara beransur-ansur memperkenalkan atau meningkatkan jumlah bawang putih yang anda makan. Juga, jika bawang putih mentah menyebabkan ketidak senaman anda, anda mungkin ingin mencuba bawang putih hitam.
Menurut Laporan Pengguna , bawang putih hitam berusia di bawah panas dan kelembapan yang tinggi selama 10 hari. Bawang putih hitam menghilangkan kerengsaan yang biasanya terdapat pada bawang putih sambil mengekalkan manfaat kesihatan yang berpotensi.
Kekurangan Makan Bawang Putih Mengkudu
Anda paling berisiko kesan sampingan yang menjengkelkan apabila anda mengambil bawang putih mentah. Bawang putih mentah sangat pedas, yang bermaksud nafas anda mungkin bau selama beberapa jam selepas memakannya.
Satu lagi potensi risiko berlaku apabila anda mengendalikan bawang putih mentah untuk mempersiapkannya. Menurut Klinik Cleveland, anda juga mungkin mengalami perasaan yang menyengat di tangan anda daripada mengendalikan bawang putih mentah atau serbuk. Untuk mengelakkan potensi mengembangkan lesi kulit di mana anda datang bersentuhan dengan bawang putih, mereka mengesyorkan memakai sarung tangan pelindung.
Klinik Cleveland juga mengenal pasti bawang putih sebagai pencetus berpotensi untuk sakit kepala. Oleh itu, orang yang mengalami sakit kepala yang kerap mungkin ingin mengelakkan menggunakan bawang putih. Juga, orang yang mempunyai migrain harus mengelakkan bawang putih juga kerana ia berpotensi boleh memicu migrain.
Terlalu baik untuk menjadi kenyataan?
Malangnya, menurut NCCIH dan Laporan Pengguna , manfaat kesihatan bawang putih mungkin terlalu ditekankan. Kedua-dua organisasi mengenal pasti isu-isu yang berpotensi dengan penemuan kebanyakan penyelidikan yang ada seperti:
- Terlalu terhad sama ada dalam skop kajian (kecil) atau kurang penyelidikan tambahan.
- Bukti bertentangan antara kajian.
- Bukti lemah atau tidak pasti.
Sekiranya anda mengalami kesan sampingan yang tidak menyenangkan apabila memakan terlalu banyak bawang putih, cuba jangan menggunakan bawang putih dalam bahagian besar. Sebaliknya, makan apa yang anda boleh bertolak ansur dan elakkan makanan tambahan bawang putih, kerana mereka mungkin tidak mempunyai kesan yang anda harapkan.
