Kebanyakan susu dari lembu yang diberikan hormon pertumbuhan mengandungi hormon pertumbuhan bom rekombinan. RBGH diberikan kepada lembu untuk meningkatkan pengeluaran susu, yang membantu memenuhi permintaan pengguna untuk minuman, serta membantu memaksimumkan keuntungan untuk petani tenusu. Walaupun ini memberi manfaat kepada garis bawah petani, rBGH mungkin membahayakan pengguna.
Residu antibiotik
Penggunaan hormon pertumbuhan boleh meningkatkan risiko bahawa susu sapi mendapat jangkitan. Contohnya, banyak susu susu yang diberikan hormon pertumbuhan membina mastitis, jangkitan pada kelenjar susu, menurut American Cancer Society. Untuk memerangi jangkitan, banyak petani tenusu memberikan antibiotik kepada lembu, dan ini berakhir dengan bekalan susu. Apabila manusia mengonsumsi susu dan sisa antibiotik, ia boleh menyebabkan tubuh mereka membina daya tahan terhadap antibiotik, menjadikan mereka tidak berguna jika manusia mendapat jangkitan bakteria, menurut laman web Nutrisi Digest. Residu antibakteria juga boleh menyebabkan reaksi alahan bagi sesetengah orang yang meminum susu.
Hormon Pertumbuhan dan Risiko Kanser
Susu dari lembu diberi rBGH mempunyai tahap pertumbuhan insulin seperti yang lebih tinggi-1. IFG-1 adalah hormon yang membantu sel-sel tumbuh, tetapi ia juga boleh meningkatkan risiko sel-sel kanser yang membentuk, menurut American Cancer Society. Tahap IFG-1 yang tinggi dalam tubuh manusia mungkin menimbulkan risiko beberapa jenis kanser, seperti payudara, prostat dan usus besar. Ini berlaku kerana tahap IFG-1 yang tinggi menghalang keupayaan semula jadi tubuh manusia untuk menghancurkan kanser mikroskopik sebelum mereka menimbulkan masalah, menurut "Nutrition Digest, " sebuah penerbitan dari Persatuan Pemakanan Amerika.
Masalah Kesihatan yang Tidak Selesaikan
Kesan jangka panjang pendedahan kepada hormon pertumbuhan, terutamanya rBGH, sebahagian besarnya tidak diketahui, menurut Persatuan Kanser Amerika. Sebagai contoh, tidak diketahui jika IGF-1 berada dalam badan atau berapa lama. Ia juga tidak diketahui apa kesan jangka panjang jika IGF-1 kekal di dalam badan untuk jangka masa yang panjang. Lebih banyak penyelidikan diperlukan untuk menentukan kesan jangka panjang minum susu dengan rBGH, nota Society Cancer Society.
Kesan pada Lembu
Untuk membantu haiwan yang berpotensi mengalami penderitaan, anda mungkin ingin mengelakkan minum susu dari lembu yang diberikan hormon pertumbuhan dan memilih makanan haiwan yang lebih matang. Lembu diberikan rBGH adalah 50 peratus lebih cenderung mempunyai masalah kaki dan kaki, termasuk kepincangan, menurut Persatuan Humane Amerika Syarikat. Kesan sampingan yang lain termasuk masalah pembiakan dan jangkitan.