Makan dengan betul sebelum senaman membantu meningkatkan tenaga dan prestasi anda. Walaupun jenis makanan yang betul menghalang kelaparan dan keletihan, makanan yang salah boleh menyebabkan tekanan pencernaan. Beet adalah sayur-sayuran berkhasiat yang anda boleh menikmati baik mentah atau dimasak. Sama ada mereka membantu anda sebelum latihan bergantung kepada masa dan keperluan badan anda. Walau bagaimanapun, sesetengah penyelidik melaporkan keputusan peningkatan prestasi khas untuk jus bit.
Nutrien dalam Beets
Beet adalah makanan yang baik, rendah kalori untuk diet seorang atlet. Satu hidangan 78 gram bit yang dimasak mengandungi hanya 35 kalori dan tiada lemak atau kolesterol, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Ia mempunyai 2 gram serat dan 8 gram karbohidrat, di mana 7 gram adalah gula. Saiz hidangan ini menyumbang 6 peratus daripada nilai harian vitamin C untuk diet 2, 000 kalori. Beet juga kaya dengan vitamin B niacin, pyridoxine dan asid pantothenic dan mengandungi kalium, magnesium, besi dan mangan.
Kelebihan Beets
Beet adalah pilihan yang sesuai sebelum latihan kerana kandungan karbohidratnya yang tinggi. Gula dan karbohidrat lain dalam bit merangsang tubuh anda dengan kalori mudah diakses untuk tenaga cepat. Seperti semua makanan, masa penggunaan bit untuk mendapatkan hasil terbaik. Jika anda makan bit sebagai sebahagian daripada makanan berat, tunggu sekurang-kurangnya tiga jam sebelum bersenam. Jika anda makan bit atau makanan ringan sebelum bersenam, tunggu kira-kira 30 minit sebelum anda bersenam.
Masalah yang mungkin dengan Beet
Sesetengah orang mengalami kesusahan pencernaan jika mereka makan makanan serat besar atau tinggi sebelum bersenam. Beets adalah sayur-sayuran serat tinggi dengan kepadatan rendah kalori berbanding dengan makanan lain. Contohnya, pisang juga merupakan makanan berkarbohidrat tinggi yang disyorkan dan lain-lain sebagai sumber tenaga. Menurut Pangkalan Data Nutrien Nasional USDA, satu pisang tambahan kecil mempunyai 18, 5 gram karbohidrat dan 72 kalori, tetapi hanya 2 gram serat. Anda perlu mengambil secawan bit untuk mendapatkan karbohidrat dan tenaga yang sama, tetapi anda akan mendapat dua kali serat. Cuba makanan di hadapan perlumbaan untuk mengetahui sama ada ia menyebabkan masalah pencernaan. Jika anda ingin makan bit sebelum perlumbaan, cubalah mereka semasa sesi latihan, untuk mengelakkan sebarang kejutan semasa berlaku.
Jus Beet
Laporan akhbar mengenai pelari Bahasa Inggeris Chris Carver telah meningkatkan minat dalam jus bit sebagai minuman meningkatkan prestasi. Carver mengiktiraf kemenangannya pada 2010 di ultra-marathon untuk minum jus bit setiap hari sebelum acara itu, menurut Maria Cheng dalam "The Independent." Cheng juga melaporkan kajian Exeter Univeristy mengenai atlet yang meningkatkan masa ketahanan mereka sebanyak 20 peratus dengan jus bit. Penunggang basikal dalam kajian itu minum 1/2 liter jus bit sebelum bersenam. Para penyelidik percaya bahawa nitrat dalam jus bit mengurangkan oksigen yang diperlukan untuk senaman. Walau bagaimanapun, mereka membuat kesimpulan bahawa jus bit meningkatkan masa perlumbaan dengan hanya 1 hingga 2 peratus - tidak memberi manfaat yang signifikan untuk bukan profesional. Minum banyak jus bit juga boleh menyebabkan air kencing ungu, cirit-birit dan kram. Sesetengah atlet juga mendapati rasa itu sangat tidak menyenangkan.
