Anda mungkin pernah mendengar bahawa peningkatan pengambilan protein anda dapat membantu anda kehilangan lemak, tetapi tidak seperti yang anda fikirkan. Makan nutrien tertentu tidak boleh secara langsung menyebabkan tubuh anda membakar lemak. Anda kehilangan berat badan apabila anda makan lebih sedikit kalori daripada yang anda perlukan untuk tenaga, menyebabkan tubuh anda membakar lemak yang tersimpan untuk memudaratkan aktiviti anda.
Sebaliknya, badan anda menyimpan lemak apabila anda makan lebih banyak kalori daripada yang anda makan, jadi makan protein yang melebihi keperluan harian anda boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Tetapi, dengan meningkatkan peratusan kalori yang anda makan dari protein - dan mengurangkan kalori yang anda makan dari nutrien lain - anda boleh membuat keadaan metabolik yang lebih baik untuk membakar lemak.
Protein Membuat Anda Merasa Puas
Salah satu nilai terbesar protein dalam mempromosikan penurunan berat badan adalah keupayaannya untuk membuat anda merasa kenyang - atau berpuas hati dan penuh. Protein mengambil masa lebih lama untuk badan anda mencerna, berbanding dengan lemak dan karbohidrat, jadi ia menangguhkan kelaparan. Plus, protein merangsang pelepasan hormon yang membuat anda merasa kenyang.
Akibatnya, lebih mudah untuk menempuh pelan diet rendah kalori supaya anda membuat defisit kalori dan membakar lebih banyak lemak yang disimpan untuk tenaga.
: Top 10 Sumber Protein
Protein Membawa Lebih Tenaga untuk Digest
Walaupun anda tidak akan kehilangan satu tan pound dengan tenaga yang digunakan semasa penghadaman, ia menyumbang kepada kadar pembakaran kalori keseluruhan anda. Makanan protein tinggi meningkatkan kadar thermogenesis anda, atau jumlah kalori yang digunakan semasa penghadaman.
Kajian 2004 di Jurnal American College of Nutrition menjelaskan bahawa kesan tipikal protein protein adalah 20 hingga 35 peratus tenaga yang digunakan. Diet tinggi protein dapat meningkatkan kadar metabolisme anda, bermakna anda membakar lebih banyak kalori sepanjang hari, yang tentu membantu mengurangkan berat badan.
Pilihan Protein
Anda boleh memperoleh sehingga 35 peratus kalori kalori dari protein. Pada diet 2, 000 kalori standard, ini berjumlah kira-kira 175 gram sehari. Jika anda menjalani diet kalori yang dikurangkan 1, 200 hingga 1, 800 kalori sehari, anda akan mensasarkan antara 105 dan 158 gram protein setiap hari.
Mengambil lebih daripada 35 peratus daripada kalori anda dari protein boleh mengetengahkan nutrien penting lain. Ia juga boleh memberi tekanan tambahan pada buah pinggang anda dan boleh mengakibatkan terlalu tinggi pengambilan lemak tepu.
Pilih sumber protein anda dengan bijak dan elakkan jenis yang digoreng atau mengandungi jumlah lemak tepu yang berlebihan. Pilihan yang baik termasuk stik tanpa lemak, ayam daging putih, ikan, telur, susu rendah lemak, tahu, dan kacang dan kekacang. Satu telur keseluruhan mengandungi 6 gram protein, secawan susu rendah lemak mempunyai 8 gram protein dan 3 auns dada ayam mengandungi 26 gram protein.
: Senarai Calorie Rendah, Makanan Protein Tinggi
