Kafein sedia ada dalam diet Amerika. Menurut Harvard School of Public Health, lebih daripada 50 peratus orang dewasa Amerika mengambil kopi setiap hari. Waralaba kopi dan teh popular seolah-olah berada di setiap blok, menawarkan pelbagai minuman berkafein. Menghentikan untuk memilih kafein yang dikemas dengan cepat boleh memberikan peningkatan dalam tahap tenaga anda, tetapi secara amnya tidak menyebabkan pengekalan air. Malah, ia boleh melakukan sebaliknya. Kafein boleh, bagaimanapun, berinteraksi dengan ubat-ubatan tertentu, jadi dapatkan nasihat doktor sebelum anda memanjakannya.
Kafein adalah bahan yang semulajadi di beberapa tumbuh-tumbuhan. Ia juga boleh dihasilkan dan ditambah secara buatan kepada kebanyakan makanan dan minuman. Apabila kafein memasuki badan anda, ia diserap dengan cepat dan dihantar ke otak anda. Kafein mempunyai kesan merangsang pada sistem saraf anda, yang secara langsung memberi kesan kepada metabolisme anda. Inilah sebab utama anda mengalami pecah tenaga apabila anda minum minuman berkafein kegemaran anda. Ia juga boleh meningkatkan kewaspadaan mental anda, bersama dengan stamina dan ketahanan fizikal anda. Kafein digunakan untuk sementara mengubati keletihan dan migrain pada sesetengah orang.
Penyimpanan Air
Badan anda tidak boleh menyimpan kafein. Hingga enam jam selepas pengambilan, kafein dikeluarkan dari badan melalui peningkatan pengeluaran air kencing. Oleh itu, kafein sebenarnya membantu mengurangkan pengekalan air kerana ia berfungsi sebagai diuretik. Kafein juga mempercepatkan thermogenesis, yang merupakan cara badan anda menghasilkan haba, jadi anda mungkin berpeluh lebih banyak apabila menggunakan kafein. Seperti mana-mana diuretik, anda harus mengambil air semasa digunakan untuk mengelakkan dehidrasi. Kafein boleh menyebabkan kehilangan berat badan jangka pendek, tetapi ia bukan penyelesaian penurunan berat badan.
Sumber
Kafein berlaku secara semulajadi dalam biji kopi dan daun teh, serta beberapa kacang seperti kola kacang. Cawan 8 ounce bekalan kopi diseduh 108 miligram kafein. Jika anda ingin menurunkan jumlah kafein yang anda makan, teh adalah langkah yang baik. Cawan 8 ounce teh biasanya mengandungi kira-kira 47 miligram kafein dan dimuatkan dengan antioksidan. Soda menyediakan kurang kafein daripada teh, pada kira-kira 47 miligram setiap hidangan 12-ounce.
Amaran
Ketahui toleransi peribadi anda terhadap kafein. Sekiranya anda melebihi toleransi anda, anda mungkin mengalami kesan sampingan seperti rasa sengit, cemas, marah dan gementar. Jika anda mengambil kafein semasa latihan, terutamanya dalam persekitaran yang panas dan kering, ambil langkah berjaga-jaga untuk terus terhidrasi. Tubuh anda akan berpeluh tinggi dan mengeluarkan jumlah air yang tinggi dari senaman, kafein dan alam sekitar, jadi anda akan berisiko tinggi dehidrasi dan ketidakseimbangan elektrolit. Jika anda rasa berhenti menggunakan minuman kafein dan dapatkan bantuan perubatan segera.
