Diverticulitis berlaku apabila kantung kecil di dalam usus anda dipanggil diverticula menjadi dijangkiti atau meradang. Diverticula yang paling biasa berlaku di usus besar atau kolon. Tompok lemah di dinding usus memberi tekanan di bawah tekanan dan kantong kecil menonjol melalui tembok usus. Doktor anda akan mencadangkan diet tiga peringkat diverticulitis: cecair yang jelas, makanan serat rendah dan makanan serat tinggi. Tahap kedua dan ketiga biasanya termasuk gandum, tetapi anda boleh menggantikan bijirin atau karbohidrat lain.
Diverticulitis dan Diet
Walaupun penyebab diverticulitis tidak diketahui, diet serat yang rendah dirasakan meningkatkan risiko mengembangkan keadaan ini, menurut laman web Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National. Satu diet diverticulitis biasanya bermula dengan cecair yang jelas atau makanan seperti gelatin dan sup untuk memberikan sedikit khasiat dan beberapa cecair sambil memberi usus yang jengkel peluang untuk berehat dan sembuh. Langkah seterusnya ialah makanan serat rendah seperti buah-buahan dalam tin atau dimasak, sayur-sayuran tin atau dimasak, telur, ikan, ayam dan roti halus atau putih.
Meningkatkan Serat
Apabila keradangan akut dan kesakitan diverticulitis mereda, doktor anda biasanya mengesyorkan agar anda meningkatkan serat dalam diet anda. Biji-bijian, buah-buahan dan sayur-sayuran secara keseluruhan melembutkan bahan buangan dan menjadikannya lebih cepat daripada kolon anda. Serat dan cecair yang meningkat dianggap mengurangkan risiko serangan diverticulitis. MayoClinic.com mengesyorkan bahawa anda cuba memakan 20 hingga 35 gram serat setiap hari dan minum banyak cecair. Serat akan menyerap air dan membantu menjaga najis anda lembut.
Pengganti Gandum Tepung
Lebih Substitut
Tepung beras coklat lebih tinggi dalam serat daripada tepung beras putih halus dan merupakan pilihan yang baik apabila anda boleh makan makanan serat tinggi. Oatmeal adalah satu lagi pilihan serat tinggi yang baik. Gantikan gandum gluten bebas bijirin untuk roti yang dibuat dengan tepung gandum. Mi beras utuh-gandum atau pasta adalah pengganti yang boleh diterima untuk mi gandum. Sumber lain karbohidrat serat tinggi untuk menggantikan gandum dalam diet diverticulitis termasuk kekacang dan jagung. Sekiranya anda mempunyai soalan mengenai diverticulitis atau diet diverticulitis, berunding dengan profesional penjagaan kesihatan.
