Idea makanan ringan diabetik

Isi kandungan:

Anonim

Gula darah rendah pada waktu malam boleh menjadi kebimbangan kepada orang yang menghidap diabetes, terutamanya mereka yang mengalami insulin. Satu kajian 2003 yang diterbitkan dalam "Penjagaan Diabetes" menyiasat kesan komposisi makanan ringan pada gula darah setiap hari pada orang dewasa dengan diabetes jenis 1. Para penyelidik membuat kesimpulan bahawa makanan ringan yang terdiri daripada karbohidrat dan protein bekerja paling baik dalam mencegah gula darah rendah apabila gula darah pada waktu tidur kurang dari 126 mg / dL.

Sebelas bijirin mengandungi protein dan karbohidrat menjadikannya snek waktu tidur yang ideal.

Sereal dan Susu

Kebanyakan snek waktu tidur mengandung kira-kira 15 hingga 30 g karbohidrat, atau dua hidangan makanan yang mengandungi karbohidrat, dan hidangan protein. Ia tidak difahami mengapa protein membantu untuk mengelakkan hipoglikemia pada waktu malam, menurut penulis kajian "Diabetes Care", namun ia dipercayai berkaitan dengan cara protein dimetabolisme. Bijirin dan susu menyediakan karbohidrat dan protein. Snek waktu tidur yang baik terdiri daripada 3/4-cawan hidangan bijirin bijirin dan 1-cawan susu rendah lemak. Semasa bulan-bulan sejuk, anda boleh mencuba 1/2 cawan bijirin panas dengan 2 sudu besar. kismis dan 1 cawan susu skim sebagai makanan ringan sereal.

Crackers and Butter Peanut

Crackers menyediakan karbohidrat dan mentega kacang menyediakan protein. Keluarkan 12 keropok bijirin penuh dengan 3 sudu teh. daripada mentega kacang atau anda juga boleh mencuba enam keropok bijirin penuh dengan 3 sudu teh. mentega kacang tanah dan 1 cawan susu skim. Setiap snek ini mengandungi 30 g karbohidrat.

Sandwich

Sandwich juga membuat snek waktu tidur yang baik untuk pesakit kencing manis. Pilih sumber lean daging untuk mengurangkan pengambilan lemak tepu. Terlalu lemak tepu dalam diet meningkatkan tahap kolesterol darah, satu lagi faktor risiko penyakit jantung. Idea sandwic bedtime termasuk dua keping roti gandum dengan 1 oz. dari ayam belanda, 1 oz. ham bersandar, 1oz. keju rendah lemak atau 1 oz. daripada tuna kalengan yang dibungkus dalam air dicampur dengan 1 sudu teh. mayonis rendah lemak. Untuk snek yang lebih ringan, anda juga boleh mencuba separuh sandwic dengan sekeping buah segar atau hidangan 2/3 cawan yogurt tanpa bunga tanpa lemak. Sandwich keju panggang dengan dua keping roti panggang dan satu keping keju rendah lemak juga membuat snek tidur yang sihat.

Kombinasi Protein dan Karbohidrat lain

Kombinasi snek protein dan karbohidrat lain termasuk 2/3 cawan yogurt tanpa gula tanpa lemak dengan tiga petak cracker graham, 1 oz. Keju rendah lemak dengan pir besar, 2 oz. bagel gandum dengan 1 1/2 sudu teh. daripada mentega kacang, 4 sudu besar. dari hummus dengan satu pita gandum kecil yang dipotong menjadi segitiga atau 1/4 cawan keju kambing nonfat dengan pisang besar.

Idea makanan ringan diabetik