Kalsium askorbat berbanding asid askorbik

Isi kandungan:

Anonim

Adalah lebih baik untuk mendapatkan vitamin C anda daripada makanan, kerana ia menyediakan nutrien penting lain juga. Kredit: MillefloreImages / iStock / Getty Images

Perbezaan dalam Komposisi

Tambahan yang terdiri daripada asid askorbik mengandungi 100 peratus vitamin C. Kalsium askorbat, sebaliknya, adalah gabungan kalsium dan asid askorbik, jadi ia memberikan kira-kira 890 hingga 910 miligram vitamin C dalam bentuk asid askorbik bagi setiap suplai 1, 000 miligram, dengan baki 90 hingga 110 miligram yang berasal dari kalsium.

Perbezaan Penyerapan

Suplemen asid askorbik diserap hanya seperti asid askorbik yang secara semulajadi hadir dalam makanan, menurut Office of Dietary Supplements. Kedua-dua kalsium dan vitamin C dari kalsium askorbat diserap dengan baik. Tambahan vitamin C yang popular mengandungi kalsium askorbat dan sejumlah kecil bentuk lain vitamin C mendakwa ia lebih baik diserap daripada suplemen yang mengandungi hanya asid askorbik, tetapi bukti untuk ini bertentangan.

Terbaik untuk Mengurangkan Kesan Sampingan

Jika suplemen asid askorbik biasa menyebabkan anda mengalami kesan sampingan, seperti cirit-birit, sakit perut atau pedih ulu hati, kalsium askorbat mungkin merupakan pilihan yang lebih baik kerana kalsium membantu penyangga asid. Walau bagaimanapun, tidak ada bukti yang kukuh salah satu cara atau yang lain yang ini mengurangkan kesan sampingan.

Pertimbangan Potensial

Jangan mengambil lebih daripada tahap pengambilan atas yang boleh diterima sebanyak 2, 000 miligram vitamin C setiap hari kecuali jika dinasihatkan supaya berbuat demikian oleh doktor anda. Ini boleh menyebabkan kesan buruk, termasuk kejang perut, loya, cirit-birit dan pengurangan penyerapan tembaga dan vitamin B-12. Jika anda mempunyai hemochromatosis, ia juga boleh menjadikan keadaan anda lebih teruk kerana vitamin C meningkatkan penyerapan zat besi.

Pengambilan vitamin C yang tinggi boleh meningkatkan tahap gula darah dan risiko penyakit jantung untuk pesakit kencing manis, dan vitamin C juga boleh berinteraksi dengan NSAIDs, antacids, penipis darah, tetracycline antibiotik, ubat kemoterapi dan inhibitor protease.

Kalsium askorbat berbanding asid askorbik