Jika salad itu, itu bermakna ia secara automatik sihat, bukan? Nah, tidak begitu pantas. Salad adalah cara terbaik untuk memasukkan sayur-sayuran ke dalam diet anda, dan dengan kemudahan item seperti Costco Caesar salad kit, mereka mudah dan mudah diakses. Tetapi sentiasa lihat fakta pemakanan terlebih dahulu.
Adakah Salad Sihat Sihat?
Seperti yang diterangkan oleh Perpustakaan Perubatan Negara Amerika Syarikat, salad tidak sihat secara lalai. Salad boleh menjadi sumber vitamin, mineral dan serat yang hebat, tetapi terlalu banyak topping atau terlalu banyak berpakaian boleh bermakna anda mempunyai banyak kalori, lemak dan natrium yang ditambah. Anda harus berhati-hati tentang perkara-perkara seperti crouton, keju atau perban krim.
Sudah tentu, perkara-perkara seperti crouton, keju dan krim perban adalah aspek utama salad Caesar, yang sering terdapat dalam makanan delis dan makanan yang disediakan seperti yang popular di Costco Wholesale, sebuah gudang yang menawarkan harga yang kompetitif ke atas barangan jenama melalui keahlian. Selain menawarkan barangan runcit, keperluan rumah tangga dan barangan runcit lain, pilih lokasi Costco mempunyai mahkamah makanan.
Walaupun Costco tidak menyenaraikan maklumat pemakanan untuk item pengadilan makanannya di laman webnya, butir-butir ini tersedia atas permintaan melalui jabatan Khidmat Pelanggannya. Apabila ia berkaitan dengan pemakanan salad Costco Caesar, hidangan berkhidmat 20.6 ounce mempunyai 650 kalori dengan 41 gram lemak, 35 gram karbohidrat dan 40 gram protein. Kalori salad Costco yang besar!
Membandingkan Kalori Costco Salad
Jika salad Costco mempunyai kalori yang melebihi had diet anda, anda sentiasa boleh memilih untuk mengambil kit Costco Caesar dari deli perkhidmatan. Seperti perkara di mahkamah makanan, ini tidak mempunyai senarai pemakanan yang boleh didapati dalam talian, tetapi anda boleh mendapatkannya melalui Perkhidmatan Pelanggan.
Kalori dalam Costco Caesar salad kit lebih masuk akal: Menurut Costco Customer Service, hidangan 1-cup hanya mempunyai 110 kalori, 8 gram lemak, 7 gram karbohidrat dan 4 gram protein.
Jadi, bagaimanakah pemakanan salad Costco Caesar bergantung kepada salad Caesar lain di luar sana? Sebaliknya, Safeway mempunyai butir-butir lengkap di laman webnya mengenai kedua-dua salad Caesar yang terdapat di dalam deli dan peralatan make-at-home yang terdapat di jabatan hasil.
Cawan ayam salad ayam Cesar boleh diambil di deli yang dibungkus dalam bahagian 500 kalori, yang mengandungi 38 gram lemak, 9 gram karbohidrat dan 32 gram protein. Ramuannya adalah salad, dada ayam dan air, walaupun ia mempunyai 1.5 peratus atau kurang bahan-bahan lain dalam berpakaian.
Safeway juga menyenaraikan nutrien untuk Set Salad Caesar Supreme Fresh Express, yang merangkumi tiga hidangan 2.5 gelas. Satu hidangan hanya mempunyai 160 kalori yang berasal dari 14 gram lemak, 7 gram karbohidrat dan 4 gram protein. Kit ini mengandungi salad romaine bersama dengan crouton dan berpakaian.
Pilihan Pemakanan Lain
Sekiranya pemakanan salad Costco Caesar tidak masuk ke dalam diet anda, anda sentiasa boleh membuat salad Caesar anda sendiri di rumah; Walau bagaimanapun, kebanyakan salad Caesar tradisional akan mempunyai kalori yang sama seperti kit yang tersedia di Costco atau Safeway.
Menurut USDA FoodData Central, pakaian khas Caesar mempunyai kira-kira 80 kalori setiap sudu, dan pangkal selada romaine cincang mempunyai 15 kalori setiap 1 1/2 cawan. Tambah 1 kehadapan keju Parmesan untuk hanya 111 kalori dan seperempat cawan daripada crouton biasa untuk 31 kalori. Itu berjumlah kira-kira 237 kalori.
Pertaruhan anda yang lebih baik ialah percubaan dengan variasi yang lebih sihat. Harvard TH Chan Sekolah Kesihatan Awam mencadangkan membuat pakaian Caesar anda dengan asas kacang putih tulen untuk meningkatkan serat, dan mengurangkan lemak.
Hanya kerana versi yang dibeli oleh kedai seperti Costco Caesar salad mempunyai kelemahan pemakanan tidak bermakna Caesar salad selalu menjadi pilihan kalori tinggi. Dapatkan percubaan di dapur sendiri dan nikmatilah!
