Suplemen seledri boleh didapati sebagai ekstrak biji sayuran, benih segar atau kering, tablet dan kapsul yang dipenuhi dengan minyak biji sayuran. Walaupun benih dan ekstrak saderi digunakan untuk merawat sejumlah keadaan kesihatan, beberapa kajian manusia menyokong ini, dan anda mungkin mengalami kesan sampingan dengan penggunaannya.
Penggunaan Biji Saderi
Saderi lazimnya digunakan sebagai sayur-sayuran dan komponennya seperti benih biasa digunakan sebagai ramuan bahan perasa. Sebahagian tumbuhan saderi, botanikal yang dikenali sebagai Apium graveolens , telah digunakan terapeutik selama ribuan tahun. Perubatan Ayurveda menggunakan biji saderi untuk merawat pengekalan air, selesema dan selesema, penghadaman yang buruk, pelbagai jenis arthritis dan beberapa penyakit hati dan limpa, menurut Pusat Perubatan Penn State Hershey.
Satu artikel dalam Penemuan Jurnal dan Terapeutik Jurnal 2013 melaporkan bahawa teh biji saderi dan saderi sering digunakan sebagai diuretik, yang bermakna ia membantu badan menghilangkan air dengan meningkatkan pengeluaran air kencing. Di samping itu, potensi biji bijian berpotensi termasuk rawatan penyakit seperti edema, gout, kembung perut, pneumonia kronik dan obesiti. Celery telah menunjukkan janji sebagai terapi semulajadi untuk isu-isu kesihatan dan lain-lain dalam kajian haiwan, tetapi tetap terbukti berkesan pada manusia.
Campuran herba yang biasa untuk gout adalah saderi. Satu kajian dalam Perubatan Pencegahan dan Sains Makanan yang diterbitkan pada bulan Jun 2018, menyiasat kesan saderi dan ekstrak hidroalkoholnya terhadap rawatan gout. Walaupun keputusan menunjukkan bahawa saderi boleh mengurangkan tahap asid urik pada tikus, tiada kajian manusia telah dijalankan. Lebih banyak penyelidikan n Vito diperlukan untuk mengesahkan penemuan awal ini.
Kesan Sampingan dari Benih Saderi
Walaupun ubat-ubatan herba umumnya diterima sebagai terapi pelengkap dan alternatif dalam kombinasi dengan ubat-ubatan lain, herba boleh memberi kesan sampingan dan berinteraksi dengan herba, suplemen dan ubat lain. Atas alasan ini, anda hanya perlu mengambil suplemen biji selai di bawah pengawasan seorang penjagaan kesihatan.
Wanita hamil tidak boleh mengambil makanan tambahan saderi atau minum teh bijirin. Laporan dalam satu kajian, yang diterbitkan dalam Kajian Pharmacognosy pada bulan Jun 2017, mengatakan sejumlah besar saderi boleh mengakibatkan pengecutan otot dalam rahim dan perdarahan rahim, kedua-duanya boleh meningkatkan risiko keguguran. Keselamatan mengambil minyak saderi dan biji jika anda menyusu tidak diketahui, jadi sebaiknya mengelakkan penggunaannya jika itu berlaku.
Sesetengah sebatian fenolik dalam biji saderi boleh menyebabkan kulit anda menjadi sangat sensitif terhadap sinaran UV matahari, menurut Penn State Hershey. Jangan gunakan biji saderi atau memohon minyak biji sayuran jika anda berada di bawah sinar matahari untuk tempoh masa yang panjang. Jika anda menggunakan ekstrak biji sayuran, pastikan anda menggunakan pelindung matahari atau sunblock losyen untuk melindungi kulit anda dari selaran matahari.
: The 27 Safest Sunscreens and 3 to Avoid
Reaksi alergi terhadap kenang-kenangan
Celery diketahui berbahaya bagi individu alergi. Ia mengandungi alergen yang boleh mencetuskan reaksi alergi yang teruk, termasuk anafilaksis, melaporkan kajian Kajian Farmakognosy 2017. Menurut Penn State University, jika anda alah kepada debunga birch, anda mungkin juga alergi terhadap biji sayuran.
Terdapat kereaktifan silang dengan semua bentuk saderi, termasuk garam saderi, akar saderi, biji sayuran dan produk komersial yang mengandung biji sayuran, seperti perasa Old Bay. Gejala alahan saderi boleh merosakkan mulut anda, dengan gatal-gatal dan bengkak bibir, lidah dan tekak, melaporkan Universiti Nebraska - Lincoln.
Sekiranya tumbuhan saderi dijangkiti dengan Sclerotinia sclerotiorum jamur, sentuhan kulit boleh menyebabkan dermatitis pada orang yang sensitif, menurut Journal of Discovery Drug dan Therapeutics . Reaksi lain yang boleh mengakibatkan pengendalian kilang atau memakan banyak biji saderi termasuk keletihan, pernafasan perlahan dan penurunan detak jantung, memberi amaran kepada Summit Medical Group.
Alergi terhadap biji saderi boleh menyebabkan tindak balas yang mengancam kehidupan yang jarang tetapi teruk pada sesetengah orang. Jika anda mengalami sebarang gejala berikut, dapatkan rawatan perubatan segera:
- Tekak bengkak atau penyempitan dan pengetatan saluran udara
- Kejutan, bersama dengan penurunan tekanan darah yang teruk
- Nadi cepat
- Pening atau kehilangan kesedaran
Sebelum mengambil suplemen yang mengandungi ekstrak biji seledri, tanya doktor anda jika ada ubat yang boleh berinteraksi dengan herba. Antara yang termasuk litium, diuretik, antikoagulan dan ubat tiroid, menurut Penn State Hershey.
