Kualiti diet anda memainkan peranan utama dalam kesihatan anda, dan menetapkan matlamat untuk mendapatkan berat bukanlah lesen untuk makan apa sahaja yang anda mahukan. Semasa memakan apa-apa kalori tambahan - malah makanan cepat saji, ais krim dan lain-lain "sampah" - akan menyebabkan kenaikan berat badan, berikutan pemakanan berkhasiat adalah cara yang sihat untuk menambah berat badan pada bingkai anda semasa memenuhi keperluan pemakanan anda. Raisin menawarkan banyak faedah pemakanan, dan mereka mempunyai kalori yang tinggi, jadi mereka boleh bekerja dengan baik dalam diet berat badan.
Berat Badan, Kalori dan Kismis
Pada tahap yang paling asas, berat badan adalah kira-kira kalori dalam berbanding kalori keluar. Khususnya, anda perlu makan 250 hingga 500 kalori di atas apa yang anda sudah perlukan untuk mengekalkan berat badan anda. Lebihan kalori ini diterjemahkan kepada 0.5 hingga 1 paun berat yang diperoleh setiap minggu.
Kismis adalah sumber kalori yang agak tertumpu, supaya mereka dapat membantu anda mencapai matlamat lebihan kalori anda. Satu cawan separuh cawan kismis keemasan atau tidak biasa - diukur tanpa pembungkusan - bekalan 218 kalori. Jika anda menikmati hidangan kismis di atas pelan makan biasa anda, anda hampir akan mencapai matlamat lebihan 250 kalori, walaupun tanpa membuat sebarang perubahan lain pada diet anda.
Faedah Kesihatan Kismis
Diet berat badan terbaik terdiri daripada makanan sihat, yang memastikan anda mendapat nutrien yang anda perlukan - seperti mineral dan vitamin - sebagai tambahan kepada kalori. Sebagai sumber beberapa nutrisi penting, kismis menyumbang nilai pemakanan kepada pelan diet anda.
Hidangan separuh cawan kismis - emas atau biasa - membekalkan 16 peratus daripada nilai harian anda untuk potasium. Kalium menyumbang kepada keseimbangan elektrolit badan anda, yang penting untuk kesihatan otot dan saraf anda. Kalium juga menyokong metabolisme selular anda dengan membantu sel-sel anda memproses karbohidrat.
Kismis juga membantu memastikan anda mendapat tembaga yang cukup dalam diet berat badan anda. Tembaga mengaktifkan protein tertentu, yang dipanggil enzim, yang membolehkan sel anda berfungsi. Sesetengah enzim bergantung pada tembaga memainkan peranan dalam fungsi otak dan fungsi saraf, sementara yang lain menggalakkan tisu penghubung yang sihat. Satu setengah cawan kismis biasa menawarkan 12 peratus daripada nilai harian untuk tembaga, manakala kismis emas yang sama mengandungi 13 peratus.
Kelemahan Raisin: Kandungan Protein Rendah
Walaupun kismis sihat, mereka jatuh pendek dalam satu protein utama nutrien. Hidangan separuh cawan kismis mengandungi 58 gram karbohidrat tetapi kurang daripada 3 gram protein. Setiap orang memerlukan protein dalam diet mereka - kandungan asid amino membantu pembaikan sel dan tisu, menyokong imuniti anda dan memastikan kulit dan tisu penghubung anda kuat - tetapi sangat penting apabila anda cuba untuk mendapatkan berat badan dengan sihat. Itu kerana membina otot memerlukan protein tambahan, kerana anda memerlukan lebih banyak asid amino untuk memasang tisu otot anda yang baru. Hasilnya, jurulatih kekuatan memerlukan dua kali ganda protein orang yang tidak aktif - 0.8 gram per paun berat badan, berbanding dengan 0.4 gram per paun untuk bukan atlet - menerangkan University of California, Los Angeles. Pastikan anda makan sumber protein yang sihat - seperti tenusu tanpa lemak, daging tanpa lemak dan ikan, kacang, telur dan kacang - pada makanan lain untuk memastikan anda memenuhi matlamat protein harian anda.
Menghidangkan Raisin untuk Berat Badan
Anda boleh meningkatkan potensi penambahan kismis dengan memberi mereka sumber protein, jadi anda akan mendapat manfaat pemakanan kismis bersama-sama dengan manfaat membina otot protein pada setiap hidangan. Aduk segelintir kismis ke dalam bekas yoghurt Greek nonfat atau keju cottage, atau gunakan beberapa sudu kismis untuk menambah manis semulajadi kepada ayam dan tuna salad pasu atau bungkus. Gunakan serbuk protein di tempat tepung untuk membuat muffin kismis tinggi, roti dan lempeng, atau tambah kismis untuk ayam atau kari yang dibumbui Morroccan untuk menambah kalori, pemakanan dan rasa.
