Satu sudu cuka anggur merah yang diambil sebelum tidur boleh menjadi cara yang berkesan untuk mengurangkan lemak perut. Beberapa kajian telah menunjukkan keberkesanan cuka wain merah sebagai penahan selera makan yang boleh menyebabkan penurunan berat badan, termasuk pengurangan lemak perut. Faedah-faedah ini mungkin tidak eksklusif untuk cuka wain merah, bagaimanapun, dan juga tampaknya berlaku untuk cuka yang dihasilkan dari cider epal.
Petua
Cuka wain merah boleh membantu menindas selera makan dan mengekalkan tahap gula dalam darah untuk membantu anda dalam usaha penurunan berat badan anda. Tetapi cuka tart tidak boleh secara ajaib mencairkan lemak perut tanpa mengubah diet dan rutin senaman anda.
Penindasan Selera Anda
Apabila wain merah ditapai selama cukup lama, ia menjadi cuka. Bahan aktif dalam cuka anggur merah adalah asid asetik, yang berfungsi untuk menyimpan makanan dalam perut untuk jangka waktu yang lama. Menurut kajian yang diterbitkan dalam edisi 2007 jurnal perubatan BMC Gastroenterology, ini menyebabkan kelewatan dalam pembebasan hormon yang dipanggil ghrelin, yang merangsang sensasi lapar.
Mengekalkan Tahap Gula Darah
Asid asetik juga boleh menyumbang kepada penurunan berat badan dengan membantu menjaga gula darah stabil. Kajian Eropah yang diterbitkan dalam terbitan Jurnal Nutrisi Klinikal Eropah pada bulan September 2005 mendapati bahawa asid asetik yang terdapat dalam cuka anggur merah dapat mengurangkan indeks glisemik beberapa jenis makanan. Mengikut kajian ini, tahap gula darah dan insulin telah dinormalisasi untuk tempoh minima 45 minit selepas subjek makan roti dan kira-kira 2 sudu cuka.
Indeks glisemik adalah sistem yang menentukan bagaimana makanan menjejaskan gula darah anda. Termasuk makanan yang kurang berpengaruh terhadap gula darah, mereka yang mempunyai indeks glisemik yang rendah, boleh membantu mengekalkan kadar gula darah anda dan mengendalikan selera makan anda.
Asid asetik untuk rasa kenyang
Asid asetik dalam cuka wain merah boleh menyebabkan rasa kenyang untuk mana-mana 60-90 minit selepas makan. Menurut penemuan laporan yang diterbitkan dalam jurnal Bioscience, Bioteknologi dan Biokimia pada bulan Mei 2009, penyelidik dari Institut Penyelidikan Pusat Mizkan Group Corp mendapati bahawa haiwan yang diberi makan makanan tinggi lemak ditambah dengan asid asetik yang berpengalaman pengurangan 10 peratus dalam pengeluaran lemak.
Cuka pada waktu tidur
Laporan yang diterbitkan dalam jurnal Diabetes Care edisi November 2007 menunjukkan bahawa mengambil cuka pada waktu tidur membantu mengawal paras gula dalam darah pada keesokan harinya. Kajian itu juga menyatakan bahawa "kesan anti-glikemik asid asetik, bahan aktif dalam cuka, telah dikaitkan dengan pencernaan kanji yang berkurangan dan / atau pengosongan gastrik yang lewat."
Kerana mengambil cuka wain merah sendiri mungkin tidak sesuai untuk ramai orang, satu cadangan adalah untuk campuran satu sudu cuka dalam segelas air yang masih atau berkilauan. Berdasarkan penyelidikan yang pelbagai ini, ia kelihatan bahawa satu sudu cuka anggur merah sebelum tidur boleh menyumbang kepada penurunan berat badan.